اهلين وسهلين بكل اللي يحبون السلطات وخصوصا الحاره
و ان شاء الله تعجبكم بس مررررررررررررررررررره لذيذه :
المقادير :
بطاطس يقطع اصابع ويقلى
باذنجان يقطع اصابع وايقلى
ذره مسلوقه <<علبه واحده >>
فاصوليا حمرا <<علبه واحده >>
خس يقطع شرائح
تخلط الجميع مع بعضها مع التوابل << ملعقتين زيت زيتون _ ملح _كزبره ناشفه _ ثوم _ فلفل احمر ملعقتين ليمون >>
وبعد ماتوضع بصينية التقديم يوضع الصوص في المنتصف والمكون من :
<<علبة زبادي _ فص ثوم _ ملعقتين مايونيز حار _ ملح _ فلفل ابيض >> يخلط الجميع ويوضع في وسط الصينيه .../وبالهناء والعافيه ...