بصراحه ما سمعة عن هالأكله لكن أحب الدقه كثييييييييييييييييييييييييييييييييييير
كل إللي أقدر اسويه تثبيت الموضوع وإن شاءالله نلاقي رد لأني حابه اعرف طريقة الدقه
وانا بعد امووووت فيها ودورت عليها الين ماحصلتها
5 أكواب وثلاث ارباع الكوب الكبير دقيق
ربع كوب سكر ناعم
ثلث كوب سمن <<<< ممكن فارم او مازولا
2 ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
2ونصف الكوب ماء
الطريقه :
هاتك ياعجن وعجن الين تتماسك مع بعض
اتركيها لمدة ساعه تخمر
اقسمي العجينه الى 6 او 5 اقسام افردي كل قسم على شكل مستطيل وادهنيه زبده بالفرشه
رشي عليهاسكر بني + قرفه كثيره <<<< مو شوي لاتصيري بخيله
وبعين لفيها على شكل حلزوني ثم قطعيها الى حلقات بس لاتكون خفيفه يعني بسمك 6 سم
ودخليها الفرن ......
بعد اخراجها من الفرن رشي عليها الصوص
مقادير الصوص :باقي الحشوه (سكر بني + قرفه )+3 ملاعق من شراب الذره ماركة كروجر +نص اصباع زبده
توضع جميع المقادير على النار وتخلط مع بعض الين تصير خفيفه وصبيها على السينيمون ....
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وره يا سابرينا وربي انك ما قصرتي
من جد والله ماااااااااااااااااااااااااااااا قصرتي ي ي ي ي ي
احلى سينيمون لى اناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بالقرفه وبالمكسرات
يا الله يا الله
عفوا اخت اكوان ترى ما نتبهت لمكان الاقامه ولا دققت لاني كنت مستعجل 00 لكن الكويت اهلنا وناسنا والله حبايب قلبي كلكم يا اكوان منا وفينا
وعلى العموم الكشري اكله طيبه بس ياااااااليييييييت اللي يدلك على طريقة عمل الدقه اللي تتقدم مع الكشري ما يكت فيها ثوووووووووووووووووووووووووووووووم لاني اكرههه ه ه ه ه ه ه ه الثوم في الاكل ههههههههههه
والمصريين يحبووووووووووووووووووونه كثيييييييييير
اكوان
لكي مني اجمل تحيه
ونا بانتظار الدقه ههههههههههههه
سلام يا اكوان
وشكرا مره ثانيه على التثبيت يا اكوان الله يعطيك الف عافيه يارب
وانتي بعد يا سابرينا شكرا على الاهتمام بموضوعي وشكرا على وصفة طريقة عمل السينيمون بالقرفه والمكسرات