السلاام عليكم ورحمه الله وبركاااااااته

خواتى الغاليات

اموت على شي اسمه عصير ليمون بالنعناع واى مطعم اروح له اول شي اطلبه العصير ومع الايس واااوو

جربت اسويه بالبيت بس مازبط معايه مو نفس الى بالمطعم
اريد منكم طريقه الليمون بالنعناع الصحيحة وتكون مجربه

الله يعطيكم العافيه

__________________

اختي الكريمة بحث لكي عن الوصفة المطلوبة


طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

[IMG]http://food.************/photos/145.jpg[/IMG]

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

المقادير: 10 أعواد من النعناع
5 كوب ماء بارد
3 حبات ليمون
سكر حسب الرغبة



التحضير: 1- تضاف المقادير السابقة في الخلاط حتى تفرم جيدا.
2- يصفى المشروب ويقدم بارد.


****

عصير الليمون بالنعناع

المقادير:

- 2 ليمونة مقشرة ومبعد عنها البذر
- 3 عروق من النعناع المغسول والمقطوف عن الساق
- سكر حسب الرغبة " ويفضل السكر البني لأنه اقل ضرر من الابيض "
- ذرة فانيليا " أختياري " يمكنك الاستغناء عنها . - ماء بارد


الطريقة:

- تخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب في أكواب وتزين أما بقشور الليمون أو بالنعناع .

***

انا طريقتي الشخصية

اولا

- نعاير كام كوب نحتاج من عصير الليمون

يوضع الماء البارد في الخلاط و نضيف السكر المطلوب

تقريبا 2 م/ص سكر لكل كوب ماء

و نخلط

المفروض نخلط السكر بالماء لنحصل علي ماء مسكر

ثم نضيف عليه عصير الليمون

في بعض الحالات يوضع الليمون كمان هو مقطع ارباع بدون تقشير

و ذلك للاستفادة من قشره ( لكني اعتقد انه بيكون مشروب قوي جدا )

انا افضل تقشير الليمون و قطعه ارباع و يوضع علي الماء المكسر

تقريبا تحتاج كل كوب ليمونة و نصف تقريبا حجم الليمونة الصغير

و بعد ما نخلط الليمون ( من البداية قللي في عدد اليمون و تذوقي المشروب لان بعد اضافة الليمون الي الماء المسكر و زاد الليمون و احتاجتي تضيفي سكر لن يذوب )

نضف اوراق النعناع و انا لا افضل عيدان النعناع اخذ الاوراق فقط

و لا تكثري من الاوراق و اخلطيها مرة ثانية بالخلاط


و صفيه و قدميه في الاكواب و ظريف لو زينتي الاكواب بشرائح الليمون

اتمني ان اكون افدتك

__________________