فطورنا من مطبخي......... بالخطوات و(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 03-10-2006, 03:13 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
فطورنا من مطبخي......... بالخطوات و(صور)

السلام عليكم هذا فطورنا من امس ان شاء الله يعجبكم كان خفيف وظريف وصورتلكم يالا نبدا

اولا عملت اليوم صحن سيفود يم يم هي عبارة عن ماكولات بحرية ولهم صلصة خاصة بحطها فوقهم وبخلطهم وبس



وهي صورة اقرب



وعملت معكرونة بالفرن عطريقتي
تسلقي المعكرونة وتحطي شوي بطبق الفرن



وتكوني مجهزة الحشوة لحمة مفرومة وبصل وفليفلة خضرا تقليهم عالنار مع رشة ملح وبهار وتحطيهم فوق المعكرونة



وتحطي طبقة معكرونة فوق اللحمة



وتحطي عالوجه بشاميل انا استعمل بشاميل جاهز



ورشي جبنة فوقه ودخليه الفرن



وهيدا شكلها بعد ما انتهت






وعملت دجاج مسحب منه العظم حطيتله حامض وبهارات خاصة بالدجاج وشوية ثوم ونقعتهم شوي بعدين قليتهم



وهون بعد القلي



وهي سلطتي نفرم خس بندورة خيار عادي



ثم نقطع فليفلة خضراء وحمراء وبصلة شرائح



نخلطهم مع بعض ونضيف لهم الحامض والملح والزيت ورشة نعنع يابس ونخلط وهي بعد ما انتهت



وطبعا ما انسى البطاطا المقلية



واخيرا مع الحلى للاولاد عملت حلى طبقات البسكويت بالمارس

المقادير

علبة ونص بسكويت سادة اي نوع
6 حبات جبن كيري
7 حبات مارس الحبة الصغيرة
كوب حليب
علبة حليب نستلة المحلى
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة

الطريقة

اولا نضع في الخلاط القشطة والنستلة والكيري نخلطهم جيدا ونتركهم على جنب
نجيب البسكويت ونغطه بالحليب ونصفه بصينية البايركس
نجيب الخليط اللي حطيناه عجنب اللي هو الكيري والقشطة والنستلة ونضع القليل منه فوق البسكويت
ثم نصف طبقة بسكويت ثانية ونضع قليلا من الخليط فوقها ونضع فوقها طبقة بسكويت اخيرة ثم نضع ما تبقى من الخليط فوق البسكويت
وصلنا للطبقة الاخيرة هاتي المارس والزبدة واعمليلهم حمام مائي
وبعد الانتهاء صبيهم فوق الطبقات ثم زينيها بالكراميل





ان شاء الله يعجبكم
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 03-10-2006, 03:31 PM
  #2
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله

ابداااااااااااع
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 03-10-2006, 04:41 PM
  #3
KOLK_ABOD
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية KOLK_ABOD
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,069
KOLK_ABOD غير متصل  
روعه ويجنن
قديم 03-10-2006, 04:45 PM
  #4
مــريم
موقوف
 الصورة الرمزية مــريم
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 14,194
مــريم غير متصل  
يمي يمي ..
سال لعابي..
ريما .. ماقلنا لك لا تنزلين الصور قبل لا يأذن المغرب عندنا ..؟؟؟؟؟
جوعتينا ..
قديم 03-10-2006, 05:04 PM
  #5
Crestalla
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Crestalla
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 4,513
Crestalla غير متصل  
ما شاء الله عليك ..انتم تاكلوا طبيخ على الفطور عكسنا احنا بس تمر ولبن وسمبوسه وشوربه وفول وسلطه وبس والطبيخ نخليه للسحور

يعطيكي العافيه..
__________________
الى جنات الخلد يا امي

والله ما غابت دقيقة عن العين أمشي مع العالم وقلبي معاها
قديم 03-10-2006, 05:08 PM
  #6
هيفاء
عضو دائم
 الصورة الرمزية هيفاء
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 75
هيفاء غير متصل  
تبــــــــارك الله عليــــــك

شهيواتك مزياااانه بزاااف


يعطك الصحة اختي ام علي على الطبق الرائع وانا ان شاء الله راح اعمله بنفس الطريقة وادعيلي انو يضبط معاي
__________________


اعيش في فرنسا وقلبي يعـيش بين أحضــان الاطلسى
كم أحبك ... يابلادي
هل تعلمين كم أحبك
أحبك حبا لايدور في الأذهان
حب يملأ القلب والفكر والكيان

ذكراك ياوطني
تثير في نفسي الأشجان
رؤياك ياوطني
تسعد القلب والعينين (-_ -)
قديم 03-10-2006, 06:09 PM
  #7
كشخه2
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 962
كشخه2 غير متصل  
شو هلابداع يااخت ريما صراحه شئ شئ تسلم يداكي
__________________



قديم 04-10-2006, 12:03 AM
  #8
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
شو ها الفن والابداع
يسلموا ايديكي
__________________











قديم 04-10-2006, 12:14 AM
  #9
كبريائي
موقوف
 الصورة الرمزية كبريائي
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 3,157
كبريائي غير متصل  
ياسلاام مااشااااااااااااااء الله ..

حبيبي ريما اعطيني اسبووع واحد عشان تخلص الدراسة وتشووفي فطووري اللي راح اسويه صراحة حمستيني

الله يعطيكي العافية
قديم 04-10-2006, 12:52 AM
  #10
غلا 2005
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية غلا 2005
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 2,206
غلا 2005 غير متصل  
icon49

lما شاء الله الله

جمييييييييييييييييييييييييييييييل
__________________
الحمدلله حمدا يليق بجلال وجهه وعظيم سلطانه..الله اجعل ابنتي من الصالحات وأعني على تربيتها يارب
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:07 PM.


images