عيش أبو اللحم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 15-08-2004, 12:58 AM
  #1
doda_2004
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 131
doda_2004 غير متصل  
icon14 عيش أبو اللحم

السلام عليكم مشرفين وأعضاء وضيوف المنتدى الكرام
طبق لذيذ جربوه وما حتندموا

مقادير العجينة

2 كأس دقيق - ملعقة خميرة - 2/1 ملعقة بكنج بودر - ملح - 2 ملعقة سكر - ملعقة صغيرة
ابزار عيش - 2/1 كأس زيت - كأس ماء دافىء 0


مقادير الحشوة

مفرومة مستوية مع البصل - 2/1 كأس طحينة + 4 ملاعق خل أسود - كرات مفروم -
فلفل وملح - بياض بيضة - قليل ماء اذا كانت الخلطة جافة 0

الطريقة

تخلط مقادير الحشوة مع بعض 0
تخلط مقادير العجينة وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة لينة ملساء 0

تفرد العجينة في صينية وتترك حتى تخمر 0

وتوضع الحشوة
0
تدهن بالبيض وتدخل فرن حار من الاسفل حتى تتحمر من الوجهين وبالعافية
__________________
قديم 15-08-2004, 12:31 PM
  #2
معلم القلوب
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية معلم القلوب
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,326
معلم القلوب غير متصل  
و انا انصحكم بانكم تجربوه ,,,

لذييييييييييذ جدا ,,,

شكرا لك اختي doda_2004 ,,,

اخوك معلم القلوب ,,,

ولد مكة ,,,
قديم 15-08-2004, 12:33 PM
  #3
LonelyMan
عضو متألق
 الصورة الرمزية LonelyMan
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 2,183
LonelyMan غير متصل  
شكراً أختي DODA على هذه الوصفة الغريبة والجديدة

ويارب نجربها من ايد المدام عن قريب
قديم 15-08-2004, 12:45 PM
  #4
اللاعب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 2,520
اللاعب غير متصل  
تسلمي يا اختي دوده



على هذه الأكلة الرائعة

شكلها لذيذة


بالهنا والشفا

تحياتي

وصحتين
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:07 PM.


images