|
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
عيني عليكِ بارة يا مستكة تعرفين ذكرتيني بنفسي أول ما تزوجت تقريباً جربت كل أنواع الحلويات والمالح في زوجي لغاية ما قال خلاص لا عاد تعملين لي حلويات خلاص أخاف من السكر والعياذ بالله ههههه فقللت بنسبة كبيرة ولكن ما يمنع بين فترة والثانية أعمل شيء ولو خفيف على العموم يالغالية الفطيرة ريحتها الطيبة وصلت لغاية عندي تسلم ايدينك والله يخليك لنا وطبعاً لزوجك وماننحرمشي من هالأطباق الجميلة والفطيرة تستــــــــاهل:22: التمـــــيز :22:وبجدارة ولكن إذا عملتيها المرة الجاية لا تنسيني بنصف الفطيرة تراني مش طماعة:26::d |
اقتباس:
تحياتي |
اقتباس:
و في انتظار تجربتك تحياتي |
اقتباس:
حبيبتي علي مروك الطيب العطر فعلا هي اتحرقت شوي بس اعمل ايه اول مرة استعمل هذا الفرن صراحة كنت اوفر في الغاز و اطبخ عند والدتي مشكورة حبيبتي تحياتي |
اقتباس:
فعلا هذا يحدث اول الزواج بس الحمد الله زوجي لا يخاف من السكر استعماله للسكر فوق ما العقل يتخيل الله يهديه و يخليك زوجكك حبيبتي و بيعد عنكو كل شر آمين يارب العالمين تحياتي |
مشكورة غاليتنا على الوصفة الروعة
الله يسلم دياتك و يجزاك خير |
شمعة الجلاس......تبغي نص الكيكة ومو طماعة؟؟؟؟:(.....
.طيب أنا مو طماعة مثلك وأبغى النص الثاني......بس اش بقي لبقية الأعضاء؟؟؟؟ ماعليكم مستكة كريمة ونحن نستاهل بتسوي لكم ثانية مستكة....عشعشت في مخيخي الكيكة وإللى فهمته إنها طبقة عجينة وطبقة تفاح وطبقة كيكة مع بعض صح؟؟؟ ذكرتيني بكيكة الأمراء بالفواكه المشكلة إللى نزلتها لكم قديم بدون صور وقبل ماأتعلم الصور وحالياً أنا صورتها وموجودة في جهازي وبنزل صورتها قريب بس مختلفة عن كيكتك في اشياء كثيرة بس نفس الفكرة إنها ثلاث طبقات ...وكمان حرقتها من الوجه شوي مثلك:24: نرجع لكيكتك الروعة كل الطبقات فهمتها بس انا أستغربت إنك استغنيتي عن الكريمة في الطبقة الأخيرة و مااستعملتي لها بديل .....!!! لإن الكريما سائلة وعدم وجودها معناه إن الخليط بيكون ثقيل فما رأيك البديل الأفضل للكريما؟؟ ألف شكر ومنتظرة ردك علشان أطبقها بإذن الله وفعلاً تستحق التميز أيتها المشرفة المتميزة. |
اقتباس:
علي مرورك العسل و كلماتك الطيبة جزاكي الله كل خير تحياتي |
اقتباس:
اختي الغالية ام جمانة و الله انا كريمة جدا... برسل لكل عضوة كيكة ;) فعلا حبيبتي هي 3 طبقات القاعدة . العجين الحشوة منقسمة الي 1- طبقة تفاح 2- طبقة الكريمة ** بصي حبيبتي انا فعلا استغنيت عن الكريمة و كما اوضحت الوصفة كان بجبنة فلادلفيا و هي 200 جرام و انا استخدمت جبنة ملكانا 250 جرام تعويضا علي الكريمة و بالنسبة للخليط بعد خفق البيض و السكر ارتفع الخليط و اصبح هش مثل اولي الخطوات لاعداد الكيكة الاسفنجية و انا حافظت علي الهواء اللي دخل في البيض و السكر بتقليب الدقيق المنخول بالاسباتيولا و بالتالي الخليط كان مثل الكيكة الاسنفنجيه ..... حتي بعد اضافة الجبن ( درجة حرارة الغرفة ) للمحافظة علي الخليط و النتجة كان رائعة و لا اعرف لو كنت حطيت كريمة كان ايه هيكون الوضع هرجبها مرة اخري و اقولك الفرق في انتظار كيكتك حبيبتي و اي استفسار اخر انا تحت الامر تحياتي |
تسلم الايادي
|
| الساعة الآن 06:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©