منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ممكن مساعده ياحلوات في طريقة طبخ الرز البشاور

صفحة 2 من 2

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - ممكن مساعده ياحلوات في طريقة طبخ الرز البشاور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=197912)

ناآاني

11-12-2009 06:31 AM

بوبة الهند مايبيله تنقعينه ولاشي
اغسليه عدل واذا مشخول ماي وملح بس
واذا مجبوس (كبسه)!! لا تحطين زيت الا شوووويه لان اللحم او الدجاج في نسبة دهن عاليه!!
اصلا عندنا يسمون رز بوابة الهند ( عيش الرفله)!!!
لان مايبيله تراقبينه وتشوفين استوا ولا لا !! يعني مسوي نفسه بنفسه..!!!!

*دنيا الوفا*

12-12-2009 08:51 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت سليمانية (المشاركة 2299580)

حبيبتي احنه نسوي بطريقة غير الي ذكروها اخواتي العضوات
وهي تنقعين الرز لمدة نص ساعة وتحمسين شوية بصل بالزيت وتضيفين عليها الماء حسب مقدار الرز يعني اذا كوبان من الرز يحتاج كوبان من الماء وعند غليان الماء تضيفين الرز وتنتظرين لحد مايمتص الرز الماء وبعدين خليها تستوي على هادئة والف صحة

تسلمين ياغاليه وانا سويته بنفس هاذي الطريقه بس مايضبط زين يتكتل او يصير مهروس

الله يعافيك ومشكوره على ردك00

*دنيا الوفا*

12-12-2009 08:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني (المشاركة 2299858)

مشكوره والله يعطيك العافيه اجل النقع هو الي يخليه ينهرس لانه مايطول يطبخ 000 تسلمين يالغاليه000

*دنيا الوفا*

13-12-2009 08:45 AM

شاكره لكل من رد علي وساعدني

انا سويته امس غسلته مويه حاره ومانقعته وسويته بطريقة المشخول ضبط وصااار كل حبه لوحدها :22: الحمد الله النتيجه مرضيه0000000000 تسلمون يالغوالي000

الساعة الآن 02:30 AM.

صفحة 2 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة