|
فطورى 13
http://www.m5zn.com/uploads/df17cbfea4.JPG http://www.m5zn.com/uploads/7699873721.JPG وهذى من عجينة امس حشيتها جبنه كيرى وسقيتها بالشيره http://www.m5zn.com/uploads/dff64e99a8.JPG وكريم كراميل وهذا من اخواتى سمبوسه محشيه اشياء حاره زى النار الله يسامحهم http://www.m5zn.com/uploads/8d1755c210.JPG يارب تعجبكم |
فطورنا بالصور
بالامس عملت الفطور وصورتوا قبل لا انسى بس ما صورت الفتوش ولا شوربة الخضار
يعني صورت المهم ونسيت اللي مو مهم :25: عملت اكل تقليدي بامية ورز بالاضافة الى الفتوش والشوربة http://www.arb-up.com/9-2007/wsT98751.jpg http://www.arb-up.com/9-2007/kws98810.jpg |
السلام عليييييييييييكم
مسيكم بالخير جبت لكم صور فطوري اليوم سمبوسه وشوربه عدس (((وااجب كل يووم علشان زوجي يحبها))) وفتوش ورولات بالكيري وثريييييد (الثريد الله يسلمك هو عباره عن خبز مقطع ونسقيه مرقه(ايدام ) وبس وبس http://www.66n.com/pics/hosted/rcu8v...qcfhkdazl8.jpg |
فطورى 14
http://www.66n.com/pics/hosted/9z6v7...cffkbcypyx.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/rt4pl...z9at9oxyce.jpg شوربه امس الحريره الهنديه خلية نحل بالجبنه الصفرا http://www.66n.com/pics/hosted/jejfr...sewcvpzivp.jpg خلية نحل حلو بالخلطه http://www.66n.com/pics/hosted/b1ltz...1ss0wxawbs.jpg الخلطه (6كيرى&قشطه&ظرف كريم كرامل) http://www.66n.com/pics/hosted/qestj...cverircgd9.jpg وهذا من اخواتى بالجبنه http://www.66n.com/pics/hosted/e36qj...yxluh19lsc.jpg ورق عنب http://www.66n.com/pics/hosted/kepm1...ipwtzaebuo.jpg كيك شكولاته بس الصوره موواضحه سوورى http://www.66n.com/pics/hosted/5an6n...1f7lm65ine.jpg يارب تعجبكم لكم فائق احترامى |
[COLOR="Olive"]افطاري اليوم
http://www.66n.com/pics/hosted/joejb...rodqjwdprm.jpg وهنا اقرب http://www.66n.com/pics/hosted/cu6fr...le0smh2bw4.jpg |
يوم الخميس 15\رمضان(انتصف رمضان )
http://www.66n.com/pics/hosted/yg0oe...p504k9szux.jpg سمبوسه دجاج توست رول بالتونه فردت خبز التوست وقطعت اطرافه وحشيته بتونه محموسه معبصل وبهارات وكمون بعدين حطيت باطرافه جبن ولزقت على الجبن جزر مبشور بيتزا سينابون سمبوسه بالجبن والشيره |
فطورى(15)
اسفه اتأخرت عليكم كثييييييييير لانى كنت معزومه على الفطور وعلى السحور برى ونسيت اصور لكم السفره فى المغرب فصورت لكم وهم يجهزو للتلبيبه(يعنى السفره الى بعد صلاه التراويح) هذا الجلى الى انا عملته على اساس طبقه فروله وطبقه ليمون ومن عجلتى دخلت الطبقات على بعض http://www.m5zn.com/uploads/eedea28e4f.JPG http://www.m5zn.com/uploads/894a55d59e.JPG وهم عاملين طبعا كل مين جايب شى كنافه وحلا شكلين مختلفين فى الطعم لاكن شكلهم واحد وبكتب لكم طريقتهم بكره ان شاء الله http://www.m5zn.com/uploads/401ef70c8f.JPG وهذا خليه نحل بالجبنه البيضا فرموزه وسمبوسك فرنى وبيتزا الكرات وفطيره باللبنه والزعتر والسماق وعيش ابو اللحم وقاضى قضا وطعميه وشربه حب حمرا وبيضا وكريم كرمل وجبنيه ولبن وعصير توت وعصير برتقال http://www.m5zn.com/uploads/d75fa6cc17.JPG http://www.m5zn.com/uploads/6d8c2198a1.JPG http://www.m5zn.com/uploads/c14239b57a.JPG http://www.m5zn.com/uploads/3ce9fb494c.JPG سامحونى على تقصيرى المره هاذى فى فطوري لوتلاحظو الصحن الى فيه الكنافه فى دوائر بالبسكوت واحد فاتح وواحد غامق الفاتح 1حليب مكثف محلى كاكاو بودره الكميه حسب الرغبه 1قشطه 2بسكوت الشاى 1زبده رفيعه اخلطى كل المكونات مع بعض ماعادا البسكوت وحطى على النار الين يغلى وحده غلوه كسرى البسكوت وحطيه على الخلطه صبيه فى القصدير ولفيه حطيه فى الفريزر حتى وقت التقديم الغامق 2/1 كاسه كاكاوبودره 2/1كاسه زيت 4/3 كاسه سكر 4/3 حليب سائل 1بسكوت نفس طريقه الاول(الفاتح) وبالعافيه عليكم |
السلام عليكم
بنااااااات هذي فطوري اليوم هذي صوره الفطور http://www.66n.com/pics/hosted/gole0...vvqtmia8zh.jpg بلح الشام بتلاقونه على هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=143372 وسمبوسه بالجبن والزعتر على هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=105447 لقيمات تلاقون الطريقه هنا http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=103647 وخليه النحل وفطاير الدجاج سويتها بعجينه العشر دقايق دعواتكم |
مرحبا صبايا ..
ماشاء الله عليكم الله يعطيكم العافية .. وحيدة القطايف روعة ماشاء الله تبارك الله .. وأنا استخدم لها القشطة الطازجة وتطلع لذيذة بشكل ماتتصوريه .. جربيها المرة الجاية .. بالنسبة لي بحكم إني ساكنة عند اهل زوجي فيوميا لازم اعمل اصناف على الفطور .. واليوم مالي نفس للطبخ فعملت بس .. الكبة http://www.66n.com/pics/hosted/vodtp...lav9jgawjv.jpg رولات التوست بالدجاج http://www.66n.com/pics/hosted/e2pyp...hw9klni0h4.jpg وريدات الخضار .. وهذا شكلها بالصينية قبل ما ادخلها الفرن .. لاحظوا صورتكم مراحل في صورة وحدة وهي شكل الصينية وخليت مكان خالي حتى تعرفوا شكلها مضبوط .. ووحدة فيها العجينة بدون الحشوة والباقي عليه الحشوة .. http://www.66n.com/pics/hosted/6hvh6...ol8n15uuq7.jpg وهذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن .. http://www.66n.com/pics/hosted/3wmq9...cjvxn9aje3.jpg لا تقولوا ملاك بخيلة :29: :29: ترى هذي عينات مجانية لكم ولا الكمية أكبر :18: |
فطورى (16)
كانت عندنا عزومه فى البيت http://www.m5zn.com/uploads/292847df24.JPG http://www.m5zn.com/uploads/7983f0f020.JPG http://www.m5zn.com/uploads/c51ac7e493.JPG عجينتى المعتاده حطيت عليها جبن ابيض مع سماق ثم جبنه صفرا ورشيتها سمسم وحبه بركه وطلعت لذيذه http://www.m5zn.com/uploads/419b283ed8.JPG http://www.m5zn.com/uploads/f24ca19548.JPG http://www.m5zn.com/uploads/0f42d8ad4a.JPG http://www.m5zn.com/uploads/ca9ffe2da3.JPG وعملت سينبون بنفس العجينه وحطيت عليها من فوق حليب مكقف محلى مع جبنه كيرى وصوص شكولاته وصوص كراميل http://www.m5zn.com/uploads/7ae42ec896.JPG مكونات السفره شربه مثل شربه النجوم الى سبق وعملتها بف سبق وعملته والفطيره الى قلت لكم عنها الان وعملت جلى فروله وليمون مثل حق امس وبرضو مازبط بسبب الجلى المره هاذى واحد حيوانى وواحد نباتى واختى عملت مكرونه بشمل روووووووعه بالمفرومه والخضار وجابت تميز وفول وقلابه وشريك وسوبيه (من الشعير يعملوها ماادرى كيف) واخواتى اصحاب العزومه عملو فطاير جبنه صفرا وتونه وخضار وحلا اخترعته الخدامه ههههههههههههه وسمبوسه مثلثات بالمفرومه والبيض والبقدونس وشربه ذره وحلا عجينه السبرنج رول والى جاين يفطرو جابو معاهم محجوبه(اسألو المغاربه عنها) ولقيمات http://www.m5zn.com/uploads/bf7d221473.JPG http://www.m5zn.com/uploads/14c98fee70.JPG http://www.m5zn.com/uploads/e643d00bf6.JPG http://www.m5zn.com/uploads/bdbeca993e.JPG http://www.m5zn.com/uploads/7092f85480.JPG http://www.m5zn.com/uploads/1f107b94c7.JPG http://www.m5zn.com/uploads/4a007529e7.JPG ها ايش رايكم |
اهلي عزموني اليوم لاني امس كنت عازمه اعمامي بس ماقدرت اصور سفرتي لكثرة الاشغال علي واليد الواحده ماتصفق فراح اعوضكم بعزومت اهلي لي طبعا هذي سفرة الرجال فيها زوجي وعمي وابويا واثنين من اخواني عشان كذا السفره بسيطه
http://img527.imageshack.us/img527/5361/54791547do0.jpg http://img99.imageshack.us/img99/8569/65291015lh9.jpg http://img146.imageshack.us/img146/1392/30645720wr6.jpg http://img99.imageshack.us/img99/4205/78436362tg2.jpg http://img143.imageshack.us/img143/5575/46741992ye3.jpg http://img143.imageshack.us/img143/3838/84595144wh5.jpg http://img98.imageshack.us/img98/1664/36428914xi4.jpg |
http://www.openiu.com/upload/070929/...d99b541554.gif كيفكن يا غاليات ؟ هذه سفرتنا لليوم 16 رمضان : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00ac9d.JPG هذا مرق باذنجان : ( الطعم جناااان ) http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00b46b.JPG رز بالشعيرية : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00bc3c.JPG فتوش : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00c408.JPG معجنات ( جبن و لحمة و بيتزا ) http://www.openiu.com/upload/070929/...d9af4879a9.JPG شوربة عدس : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00cbd9.JPG وسلامتكم |
السلامــــے عليكمــــے جيتكمــــے بعد طعشر ساعه هذيــــے سفرتيــــے المتواضعة http://img3.7m7.org/imgsept2007/dg4t...f_14647011.gif طبعا ماصورتــــے الاكلــــے المعتاد شوربة الحبــــے والسمبوسة والقيماتــــے والتمر والقهوة بس صورتــــے الجديد نبدا بالشوربة هذي شغلها ربع ساعه وتكون بين يدينك احلى شوربة حمسي الثوم المدقوق على النار وحطي الجمبري شوي وبعدين حطي الفطر والذره شوي بعدين حطي حليب نيدو مذوب بماء وخليهم يغلون ولا غلو حطي شبت وبقدونس وكسبرة مفرومة وزعتر ولاتخلينها تطبخ على طول حطي نشاء مذوب بماء بارد عشان يثقل الخليط وقلبي لين ثقل انكبيها وصحتين وهنا <<< لاتنسون الملح مره نسيته جننوني اهلي :( نجي للكنافه الكنافه نفس الطريقه المعتاده بس الحشوة حليب السعودية على النار وسكر ولا غلى حطي نشا مذوب بماء بارد ولا تقل شيليه من النار وضيفي القشطه وبعدين صبي الحشوة على الكنافة وغطيها بالكنافه وحطيها بالفرن ولاطلعت وهي حاره صبي الشيرة <<< الحلو فيها تناكل وهي حاره :22: نجي للكيكة المالحة عيش توست مقطعه اطرافه طبقه الولى الحشوة تونا + مايونيز + بصل اخضر + بقدونس + شبث عيش توست طبقه ثالثة لبنة + ملعقه لبن زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة جبنة كاسات + تتبيلية السلطة من كنور بالريحان والزعتر وعاد زينوها برغبتكم صينية الجمبري الطبقة الاولى بطاطس حلقات وجزر شرائح الطبقة الثانية جمبري مشوح على النار وع زيت وبصل وفطر وثوم الطبقة الثالثة جبنة كاسات ملعقة وعلبة قشطة ومايونيز العجائن بتلقون عجيتني بصفحة من صفحات هالموضوع << للاسف ماعرف فين بعد ما رتبو الموضوع :( عيش باللحم برضو بتلقون طريقته البيتزا الخلطة الي فوق بصل + طماطم + زيتون + سجق + ملعقة جبنة كاسات + مايونيز + فلفل رومي + فطر الاقماع الحشوة ((كرنب + جزر + بصل + فلفل رومي )) كلها مقطعة شرائح رفيعه جدا ومحمسه على النار بشوي زيت واذا تبون حطو شوي ماجي وملح وبعد ماترفعونها من النار حطو جبنة صفرا مبشورة خلوها تذوب على حرارة الخضار نفسها وبعدين احشو الاقماع وزينوها وبالهناء والعافيه |
فطور ماء القمر(17)
http://www.m5zn.com/uploads/b8498fdfd4.JPG http://www.m5zn.com/uploads/a825847119.JPG الزايد من امس لاكنى عملت فطاير بالخضار والدجاج مثل المره الى فاتت وخليت العجينه نصها بالخضار والدجاج ونصها جبن ابيض وعملت حلا بسكوت وزبده فى قاع الصينيه نصب عليه خليط الحليب المكثف المحلى مع الجبنه الكيرى ونصب فوقه خليط الحليب المكثف المحلى مع الجبنه الكيرى والكرميل والقشطه (طلع طعمه زى حلابيض عيون) اتفضلى طريقه حلا بيض عيون http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138699 وهذا صورته http://www.m5zn.com/uploads/75cf7bdb5b.JPG |
اليوم ماصورت افطاري صورت العشاء
http://www.66n.com/pics/hosted/rxzks...amf52a33fj.jpg رز ودجاج رابط الارز طريقتي تلاقينها على الرابط http://www.66n.com/forums/showthread...D1%ED%DE%CA%ED شوربه شوفان سلطه ملفوف وجزر فطاير دجاج وخضار |
الحمد لله سبقتك وصارت اول سفره بالجزء الثاني سفرتي :14:
http://img3.7m7.org/imgOct2007/dg4tf...f_58509560.gif طبعا شوربة وصينية دجاج << نفس الي بالجزء الاول لان سويت لحم وجمبري وهذي دجاج تحت بطاطس شرائح وجزر شرائح و الحشوة دجاج مكعبات وبصل وجزر وكرنب وبهارات وفوق زي ماقلنا قشطة وجبنة كاسات ومايونيز وتنحط بالفرن ولقيمات بس ماناكلها بشيرة ناكلها بسلطة الحمر والكراث اقماع بالخضار وسمبوسة بالحم سلطة حطو الي تبون والتتبيلة ملعقة لبن زبادي ملعقة جبنة كاسات وملعقة مايونيز وتتبيلة السلطة سيزر وبالهناء والعافية بس طبعا ماختفوق عليك:d[/CENTER] |
سفرتي اليوم
http://www.66n.com/pics/hosted/arbva...yopnjf3iui.jpg لقيمات اول مره اسويها اخذت طريقتها من اختي وطلعت خطيرررره وهنا تلاقون مقاديرها وطريقتها http://www.66n.com/forums/showthread...27#post1551127 وشوربه شوفان باللحم اقصد شوربه كويكر وطريقتي فيها احمس البصل مع الزيت حتى يذبل ثم اضيف قطع اللحم(قطع صغيييييره) واضع فوقه عصير طماطم طازج ومعجون طماطم وقرفه وليمون اسود وبهارات وملح واتركه على نار قصيره حتى يتسبك ثم اخلط الشوفان مع ماء حار في الخلاط واضيفه على اللحم واتركه على النار تقريبا نصف ساعه وبالعافيه وسمبوسه دجاج مفروم وبف باستري نصه قشطه ونصه جبن وسقيته شيره |
فطورى 18
http://www.m5zn.com/uploads/aed4a19025.JPG شربه عدس & اقماع محشيه بالجبنه البيضا & لقيمات & جلى بالقشطه والبسكوت & ومن اخواتى بيتزا وششبرك ومطبق & شربه العدس سبق ونزلتها الحلا اعطتنى طريقته ام زوجى لان زوجى عجبه عندها وهو عبارده عن بسكوت مرصوص فى الصينيه ونسكب عليه حليب محلى (انا ماحليته حليب مراعى والسلام) نحطله قشطه ياجمجوم او بلادى او الصافى عشان تكون ثقيله وندخلها فى الثلاجه ونعمل جلى ونحطه فى الثلاجه بعدمايبردو الاثنين نشيل الجبى ونحطه فوق القشطه لاكن الجلى حقى مازبط ابدا لانه حيوانى وتوبه من هاذى النوبه النباتى افضل الف مره http://www.m5zn.com/uploads/815b4b65e6.JPG http://www.m5zn.com/uploads/69df9b9138.JPG http://www.m5zn.com/uploads/ae80967b8c.JPG http://www.m5zn.com/uploads/b282697c75.JPG يارب تعجبكم |
السلام عليكم
فطورنا اليوم كان حليب وتمر وعصائر وقهوة وبعدها اكلنا الكسكس المغربي بالخضار ساضع لكم الوصفه بالتفاصيل في موضوع مستقل http://www.7looo.com/uploader/uploads/d818d772ca.jpg وهدا تطبيقي لحلى باسكن روبنز لاختنا ملاك الغربه وزينته بكولي الفرامبواز والشوكولاته http://www.7looo.com/uploader/uploads/4b4f27eb87.jpg http://www.7looo.com/uploader/uploads/756bfffc5f.jpg تقبلو مروري تحياتي |
مـــاشـــاء الله تبارك الله ام خالد وماء القمر والاخوات اللي نزلوا فطورهم
طبعاجايبه سفرت اهلي اليوم لان زوجي وابويامعزومين فبيت عمي لذلك شلت شوية فطور ورحت عند اهلي السبرينغ رول وقوالب العيش والبيتزا انا سويتها والباقي اهلي أترككم مع الصور وان شاء الله تعجبكم السفره كامله رطب سبمبوسه - لحم – جبنه - سبرينغ رول محشي بالكيري - سلطة لبن - فتوش - سلطه حمراحاره سلطه حمر مقليه قوالب عيش محشيه جبنه بيضا حامضه كيك ميني بيزا http://www.66n.com/pics/hosted/2w8ip...gvz2cx8auf.jpg سبرينغ رول محشي بالكيري تجيبين السبرينغ رول والوحده تنصفيها لقطعتين خذ قطه وجيبي شوية جبنه كيري وامسحيها فيها ثم لفيها مثل السجائر واربطي طرفيها بخيوط خفيفه حتى يصبح شكلها مثل الحلاوة اقليها في زيت حار ثم اذا بردت اغمسيها في شيرة ثم انزعي الخيوط من الجنبين http://www.66n.com/pics/hosted/jgtj5...mzqaz4dmum.jpg سلطة حمراء حاره( طماطم وشطه قرون تخلطيها في الخلاطه) سلطة حمر (تنقعي الحمر في موية دافيه واذا ذاب شيلي بذوره وارميها وصيه وقطعي عليه بصل اخضر صغير وغمسي فيها المقليه http://www.66n.com/pics/hosted/qu91i...q1m0xgrizn.jpg سلطة لبن زبادي (لبن زبادي قطعي فيه خيار وخس قطع رفيعه ثم ضهي عليه شوية عصير ليمون http://www.66n.com/pics/hosted/rbjlv...s37i5y08qq.jpg سمبوسه لحم وجبنه ومقليه http://www.66n.com/pics/hosted/ec9cn...qejlqizpi5.jpg فتوش (طماطم خيار خس عصير ليمون عيش لبناني مقطع قطع صغيره مقلي في زيت) شوية برغل منقوع في ماء وعند التقديم يوضع البرغل http://www.66n.com/pics/hosted/ucloq...9o90tn8qz8.jpg كيك (الخليط الجاهز العلالي او بيتي كويكر ) http://www.66n.com/pics/hosted/ami4s...ao529gsp39.jpg قوالب عيش محشيه بجبنه كيري ثم تغمس في الشيره http://www.66n.com/pics/hosted/y0js5...n1ewbfphlt.jpg وسلامتكم اتمني تعجبكم السفره |
فطورى 19
http://www.m5zn.com/uploads/87cab310cc.JPG http://www.m5zn.com/uploads/14f677cde6.JPG شربه الدجاج بالكريمه الطريقه يسلق صدر الدجاجه المقطع صغير ولمن يستوى نضيف الملح والفلفل الابيض(والله حطيت فلفل اسود لانى بسوى الشربه وبالى رايح فى شى ثانى بس مايأثر) ملعقتين زبده على النار لمن تسيح نضيف لها ملعقثتين دقيق ونقلب الين تطلع لنا الريحه الحلوه بدون مايتغير لون الدقيق ثم نضيفه للدجاج نحرك الين ينمزج مزبوط وحده غلوه ونضيف كريمه الخفق تقريب كاسه صغيره وبالعافيه http://www.m5zn.com/uploads/b77fc79e91.JPG بف سبق وعملته لاكن عجينتى اليوم فيها اختلاف بسيط عجينتى هى 2كاسه دقيق 2بيض (استبدلته بملعقه نشاء) ملعقه بكم بودر ملعقه كستر ملعقتين تقريبا زيت وتعجن بالماء وتترك تتخمر شوى ثم نفرد ونعملها زى ماوريتكم اول ليش شلت البيض وحطيت نشاء شوفو كيف كل حبه منفوخه ماشاء الله وهشه ولذيذه البف الى كنت اعمله لذيذ لاكن طرى وينتفخ بس شوى ويرجع يهبط هاذا لامايهبط(زوجه عمى الى قالتى هذى المعلومه وهى اخذتها من وحده افغانيه) http://www.m5zn.com/uploads/bc4bc2d0fd.JPG حلا الاخت زوجه محبوبه http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=143544 هو لذيذ بس لو عملته مره ثانيه راح ازيد السميد والنارجين عشان لمن احطه فى الصينيه او احطه فى القوالب يطلع متماسك مو سايح على عمره http://www.m5zn.com/uploads/fdf761d829.JPG وهذا من اخواتى شربه ماادرى ايش ماذقتها بس شكلها شربه ذره مدرى &منتو &ورق عنب&فطاير بالجبن http://www.m5zn.com/uploads/1a7a52a916.JPG رابط المنتوا الكذاب http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=130904 يارب يعجبكم |
السلام عليكم
اليوم مالقيت صوره حلوه وواضحه جمعت لكم كم وحده http://www.66n.com/pics/hosted/pwqtw...p1zt0b306h.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/5qxoi...bxrkpfidis.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/5p3pj...iej9gkmh9g.jpg كان فطورنا مطبق محشي ملفوف وكليجا سريعه تلاقونها على هالرابط http://www.66n.com/forums/showthread...DF%E1%ED%CC%C7[/FONT][/SIZE] سمبوسه دجاج سمبوسه سويتز رول بالجبن وشوربه عدس وكنافه نست اقدمها خساره:( وسلامتكم[/COLOR] |
http://www.openiu.com/upload/071002/...171407c8fc.gif اليوم أبو فهد إجا على باله كبسة قرع و قالي وش رايك يا أم فهد تضبطي لنا كبسة قرع و أنا قلتله لعيناك ........................... ( مسلسل بدوي ) http://www.openiu.com/upload/071002/...171407d4b2.JPG http://www.openiu.com/upload/071002/...171407dc81.gif http://www.openiu.com/upload/071002/...171407e452.JPG كبسة قرع + متبل باذنجان + سلطة بطحينة + شوربة عدس http://www.openiu.com/upload/071002/...171407ec22.gif دمتم بحفظ الله........... |
السلام عليكم
اليكم افطارنا البارحة: عملنا انا والوالده الله يحفظها كشري وجدت الطريقة في المنتدى http://www.7looo.com/uploader/uploads/b304d5b686.jpg وطاجين اللحم بالخرشف هدا لا اعرف له اسم اخر يمكن تعرفوه من الصوره والزيتون , وماما هي اللي حظرته وطلع لذييييييييييذ جدا http://www.7looo.com/uploader/uploads/5f848cfe74.jpg والحلى تيراميتسو http://www.7looo.com/uploader/uploads/4e64f0d98a.jpg واكيد في موضوع مستقل ساعطيكم الطريقة بالصور وماشاء الله عليكم وعلى سفراتكم الله يديمها يارب تحياتي |
سفرتي
(سمبوسه سلطه حمراء حاره قوالب عيش باللحم ) http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/nHZ09228.jpg قوالب عيش باللحم كريمة كرامل ليمون ميني عيش بالجبنه مسقي شيره http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/xRA09430.jpg رطب كريمة ميني عيش http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/CK809554.jpg صورة فوقيه للسفر ه http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/Iqg09638.jpg تفضلو حياكم http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/0no10351.jpg |
فطورنا
تفضلوا فطوري بالامس
كبسة فتة حمص فتة مكدوس ( سبق صورت الطبق وطريقة عمله ) http://www.66n.com/forums/showthread...E3%DF%CF%E6%D3 شوربة خضار ( جزر مبروش و بازيلاء و ذرة كوسا بطاطا مفروم صغير جدا وبروكلي بهارات وماجي ) سلطات متنوعة مع فتة دجاج ( من قبل بيوم ) عصير قمر دين وعصير ليمون مع نعنع ( طعم خيال ) http://www.66n.com/pics/hosted/wrtte...bkdslav14x.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/ql7zv...i09qlq4h61.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/njf56...ra1ylyzmms.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/vdzyp...bh7wk29oo0.jpg وهاي صورة للعصير نسيت اصور فجبت صورة http://www.fadhaa.info/uploader/up/f...6341334288.jpg |
فطورى 20
http://www.m5zn.com/uploads/e8cc1bc8b6.JPG http://www.m5zn.com/uploads/5082f85132.JPG شبه عدس&سمبوسه كل وحده حشوتها غير الثانيه حقت ليليه رمضان&لقيمات&جلى ليمون&عصير ليمن بالنعناع عملته لانى مزكمه وحالتى حالله الحمد لله وبس لكم فائق احترامى |
السلام عليكم كيفكم اخواتي الحلوات
ماشاء الله تبارك الله كل وحده سفرتها تقول انا انا المهم والله يحق لكم لما تتأخرون فتنزيل الصور احمل وازبط وبعدين انزلها شغلتها شغل عشان كذا تأخرت (من زين سفرتك ) خلية نحل على شكل القوالب بس ماكان عندي دقيق ابيض سويته بالاسمر محشية بالكيري http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/VXX01253.jpg سلطة لبن وسلطة حمراء حاره http://www.66n.com/pics/hosted/9q4og...u0qd7i266f.jpg بريك بالبف بستري محشي كيري ومسقي بالشيرة ومرشوش فستق مطحون http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/ztT01507.jpg حلا في الزبادي الزجاجيه (قشطه وبسكوت شاهي مكسر وفنجان سكر وبسكوت ملكي وي مقطع الخليط +الزبادي الزجاجيه http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/fZO01826.jpg http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/5yy01914.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/8bpx2...kx8c569m7m.jpg http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/BWG01606.jpg هذا نفسه بس وضعته في اوراق الكب كيك ووضعته في الفريزر http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/QJe01733.jpg http://www.arb-up.com/files/arb-up-Oct1/Wz402051.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/vztnc...zmqpd97m28.jpg وســـــــــــــــــــــــــلامــــــــتـــــــــــ ـــــــــكم |
هذه طريقه البف
2كاسه دقيق 2بيض (استبدلته بملعقه نشاء) ملعقه بكم بودر ملعقه كستر ملعقتين تقريبا زيت وتعجن بالماء وتترك تتخمر شوى ثم نفرد ونعملها زى ماوريتكم اول |
فطورى 21
http://www.m5zn.com/uploads/72568139a4.JPG http://www.m5zn.com/uploads/82390135c5.JPG الشربه سلقت صدر دجاجه مقطعه مربغات لمن فارت اضفت لها جزر مبروش شوى واضفت لها شربه الفطر من ماجى http://www.m5zn.com/uploads/19a3508f5b.JPG فطاير بالخضار والدجاج طريقت تحطيرها مختلفه عن هذيك المره شوى كلهاواحد بس http://www.m5zn.com/uploads/b69ec7a97c.JPG بالجبنه الكيرى والشيره http://www.m5zn.com/uploads/d9395abeeb.JPG كسترد بالبسكوت والقشطه مزينه بالفستق كسرت البسكوت فى الصينيه وصبيت الكسترد ثم رصيت فوقها بسكوت وحطيت فوق البسكوت قشطه وزينته بالفستق http://www.m5zn.com/uploads/e5ae703641.JPG http://www.m5zn.com/uploads/3f0e0528dd.JPG وهذا من اخواتى الله يحفظهم http://www.m5zn.com/uploads/0362fd1b9e.JPG يارب تعجبكم لكم فائق احترامى |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبارك عليكن العشر الأواخر... لي فترة أحاول انزل بعض الصور هنا رداً لجميل طباخات القسم ولا فضيت إلا اليوم وبمناسبة الإجازة اعزمكم اليوم على الفطور.. نبدأ بسم الله.. هذه جبنية قطعتها بأشكال مختلفة.. http://www.up07.com/up6/uploads/2afbbc1c04.jpg الجبنية .. المقادير: 2كاس دقيق علبة قشطة 2 ملعقة خميرة 1/2 (نصف) كاس ماء 1/2 علبة جبن مثلث (أنا حطيت 5 حبات) الطريقة: تخلط المقادير الجافة في زبدية والسائلة في الخلاط الكاس..ثم تعجن وتترك ساعه وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع حسب الرغبة وتقلى وبعدين تحلى بالشيرة.. شوربة الشوفان http://www.up07.com/up6/uploads/2f13b01d9a.jpg خلية نحل بعجينة العشر دقايق http://www.up07.com/up6/uploads/278fa5d41d.jpg فطائر المحار بحشوة التونة http://www.up07.com/up6/uploads/ff6e6afc28.jpg المحار: 2 كاس دقيق 1 كاس حليب سايل ملعقة خميرة ملعقة بيكنج بودر ذرة ملح الطريقة: تعجن المقادير السابقة وتترك ساعه لتخمر تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع دوائر وتقلى حتى تتحمر تشق من الوسط بسكين وتحشى الحشوة: إما حشوة دجاج أو تونة مخلوطة بملعقة مايونيز أو جبن سائل حسب الرغبة.. ماصورت الخطوات لكن اتمنى الطريقة تكون واضحة.. بيتزا -سمبوسة-فطائر بخبز التوست-أقماع http://www.up07.com/up6/uploads/cac20e2b76.jpg وأخيرا تطبيقي لصينية اللزانيا للأخت صائمة الله جزاها الله خير http://www.up07.com/up6/uploads/1cbb6b3690.jpg بالهنا والعافية أي استفسار أنا حاضرة... |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امس افطر عندي اخوي .. فقلت انزل لكم صورة فطوره وكله معجنات لأنه مايأكل غيرها على الفطور وكريم كراميل وورق عنب وكبة بطاطس وكبة البرغل .. الشوربة عملتها لكن سقطت سهوا من الصورة http://www.66n.com/pics/hosted/mvc0n...k8x4wxtv06.jpg أم خالد .. طريقتي بالكبة سهلة كثير وماتتعبك العجينة .. 2 كوب برغل ناعم + 4 اكواب ماء مغلي + رغيف خبز واحد + مكعب ماجي + ملعقة صغيرة كمون مطحون + ملح .. تخليها ساعة أو ساعتين .. بعد كذا تعجنيها لحد ماتحسي إنه خلاص مايطلع معك ماء اثناء العجن وتصير بالشكل هذا .. http://www.66n.com/pics/hosted/cutyw...57lgg6iqak.jpg بعد كذا تكوريها كور متساوية قدر الإمكان http://www.66n.com/pics/hosted/cl1pb...niwhf8yvc2.jpg وبإصبعك السبابة تشكليها http://www.66n.com/pics/hosted/cf5vx...l0m1tld2zf.jpg ثم تقليها بزيت يكون حاااااااااااااااااااااار قبل ماتحطيها فيها وتقصري النار بعد كذا .. وتكون غرقانه بالزيت اثناء القلي .. ام خالد .. عسى يكون الشرح واضح ترى ما اعرف اشرح الله يعينك علي .. |
اليوم ان شاء الله جايين لزوجي 3 من زملائه بقولكم وش الاشياء اللي بقدمها
طبعا ماء زمزم قهوة عربيه وقهوة بالحليب عصير برتقال تانج وتوت رطب وتمر مغطى بالسمسم دوائر سلطه حمرا حاره سلطة لبن بالخيار فتوش قوالب كريمة كرامل كاسترد حلى (قشطه مع بسكوت شاهي وسكر مخلوطه مع بعض وضعتها في اوراق الكب كيك واسيح عليها سنكرس شوربة شوفان حمراء سمبوسه لحم دجاج جبنه بريك بالجبنه البضاء قوالب بشكل خلية نحل محشوة بالتمر سبرينغ رول بالدجاج والجزر والفلفل الاخضر البارد ولفائف التوست بالدجاج ومنتو كذاب هل هذا يكفي لـ4 اشخاص 3 ضيوف والرابع زوجي |
سفرتنا الرمضانية طور التحضير
كبسة دجاج معجنات ( سبانخ ) ما تدققوا كتيير بالشكل والله الطعم روعة ( عجينة العشر دقائق ) شوربة فطر والطعم خييييييييييييال سلطة خس ولبن ونعنع وثوم والطعم يميي كبة بلبن فاشــــــــــــــــــــــــلة شكلا لانو الكبة فرطت باللبن وصارت شوربة بس الطعم نفسه ( طبعا بنتي سالتني عن الطبق حكيتلها كبة بلبن بس بطريقة مبتكرة :23: ) وبصراحة انا الوحييدة اللي اكلت منها وطول الفطور وجوزي بيضحك علي انو شو جابرك انك توكلي منها وانا بكابر وبحكيله بالعكس الطعم رائع اترككم مع الصور http://www.66n.com/pics/hosted/gi9pj...gkyl7ij8u6.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/ncmg9...v10bnh9i72.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/d3pdl...1f1qbqe1yh.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/9alge...aegm8x487h.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/mqe96...u6cdocpks3.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/dv8ty...y5tbmsur4e.jpg وهذه صورة مشروع الكبة باللبن الفاشله :25: http://www.66n.com/pics/hosted/ddvkk...t0cdqjt8jw.jpg |
السلام عليكم
هلا بناااااااات قبل مااحط لكم الصوره احب اذكركم ان الليله ليله فضيله وممكن تكون اخر ليله جمعه في رمضان السنه هذي غير انها ليله وتر وممكن انها تكون ليله القدر فالله الله في الاجتهاد في العباده من قران وذكر وتراويح وقيام واستغفار قال صلى الله عليه وسلم : ( من قام ليلة القدر إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه ) وفي رواية أخرى ( من قامها ابتغاءها ثم وقعت له غفر له ما تقدم من ذنبه وما تأخر ) وهذي صوره فطوري http://www.66n.com/pics/hosted/1q43c...gi43zltfk1.jpg سمبوسه دجاج سمبوسه رول بالجبن فطائر سبانخ فطائر نقانق سينابون بالبف باستري بيتزا اقماع لبنه وزعتر |
بعضاً من إفطار العائلة اليوم كان عندنا فطور رجال ولا قدرت أصور كل شي..
http://www.up07.com/up6/uploads/ccde64118d.jpg http://www.up07.com/up6/uploads/db656d8881.jpg http://www.up07.com/up6/uploads/63b82cab3b.jpg |
الله اليوم الشغل احمر سترك يارب
فطورى 22 طبعا اليوم الفطور عند ام زوجى عملت معاى صينيه الجبنيه http://www.m5zn.com/uploads/69b9eb6f15.JPG شربه حب حمرا&سمبوسه بالمفرومه&سمبوسه بالجبن&كنافه بالجبنه &كنافه بالموز&مكرونه بشمل حمرا بالمفرومه والبيض لايعلى عليها&عصير جوافه وليمون طازج&عصير تفاح فى مشكله فى موقع التحميل نكمل وقت اخر لكم فائق احترامى |
مراحب يابنات اخباركم
يعطيكم العافيه على هذه الصور والطبخات ماقصرتوو روووعه اليوم صورت لكم شوي من فطور اهلي http://www.66n.com/pics/hosted/t10nr...ha550eiyki.jpg فطاير جبن ولبنه http://www.66n.com/pics/hosted/lywkv...2gb2txtl86.jpg] سينابون يمي يمي http://www.66n.com/pics/hosted/rma2q...ycmdne8g4o.jpg ثريد وبس وبس |
|
| الساعة الآن 11:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©