|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
وألف شكر لصاحبة الموضوع الجميل |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
في عندنا ناس يطلقون عليها اسم كنكة اشتقت لام جابر و اونا و العضوات اللي من برا الخليج يشاركونا صديقتي يمنية تضيفني قهوتهم بنهم قريب للنسكافيه و يطبخونها حالية اظن الخليج فقط اللي يشربها قهوة عربية مهيلة بالزعفران |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
صاحب الموضوع neat MAN |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
ميكر اللي عندي بس للبلاك كوفي |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
لا هذي ولا هذي hhf ميكر خاص بالبلاك كوفي أو القهوة الأمريكية القهوة التركي أحس ماتضبط الا على النار لازم تغلي وتقلب عشان تضبط ونفس الكلام للعربية وياسلام إذا كانت على حطب لها نكهة خاصة dg |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
من فترة قريبة استبدلت القهوة ب مشروب الشتاء المحبب لدي
السحلب 😋 السحلب معروف في المنطقة الغريبة و له عشاق مميزون امثالي غرت من قهوتك يا عاشقة و صورت لك كوبي :)http://imagizer.imageshack.com/img910/985/KpUgAJ.jpg |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
يووووه ماشاء الله ردودكم هذي تحتاج اسوي لي قهوة علشان امخمخ عليها وأقراها
والله احسبه بس انا وعاشقة وكم عضو مدمن طلعوا كل الأعضاء رايحين فيها |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
لكن بصراحة لم انتبه للكاتب الأول شكرا ع التنبيه |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
سهاد لاتثريب عليك، أصلاً عاشقة اكلت الجو على العالم هي وقهوتها اللي اشتغلتنا عندها :d
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
صدقت القهوة العربية أجودها ما كان على الحطب وبصراحة القهوة العربية رقم واحد لدي ، وتنعشنى رائحتها الصباحية << إدمان بحق |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
بالمناسبة في المملكة هناك عادات مختلفة عند بعض الناس والمناطق في طريقة صب القهوة، وبعضهم لهم بروتوكلات معينة، عيب أنه مثلاً تصب القهوة إلى نصف الفنجال، يعني لازم يصير ربعه أو أقل، وعيب تصب القهوة باليمنى وتمسك النفجال باليسرى، وبعضهم يقول مايصلح تصب القهوة قبل ماتقدم التمر، وبعضهم لما يصير عندهم ضيف لازم يصير واقف وهو يصب، وبالنسبة لي كل البوتوكلات هذي ماهي في قاموسي، رغم أن بعضها قد اضطر لعملها احتراماً لعرف بعضهم.
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
فيعلم الله أني لم انتبه ل man إلا بعد حديث الفاضلة بيتا لم أشرب قهوة المساء gfn |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
يا ترى بتعرف الهدف من وراء كل عادة فيهم ؟؟ أو وجهة النظر ؟ |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
الله العالم لو يدرون منتجين القهوة عن موضوعي وكيف قاعد اسوق لهم وكيف صار الموضوع ملهم للأعضاء وصاروا يطيرون للمطبخ ويطبخون قهوة كان عطوني نسبة من أرباحهم :)
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
وكمان عندنا إذا صبيت للضيف و وضع الفنجال معناها أن هناك طلب منه ولن يشرب القهوة حتى ينفذ وطبعاً الواجب الإجابة من المضيف ويقال ان الفنجال الأول للضيف والثاني للكيف والثالث للسيف بمعنى الأول واضح معناه والثاني كذلك لتعديل المزاج hhf والثالث أنت في حمايتي ومن أعتدى عليك كأنما أعتدى على شخصي حتى ولو كان من أفراد القبيله والله اعلم / |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
في نكهات كثير مع الحليب مو كثير كلها سودا ! يستخدم حليب سايل |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
وفي العادة في المنزل بين الأهل أو الزميلات في العمل لا نتقيد بها ونشرب القهوة في أكواب القهوة التركية أما تقديم الفنجان باليد اليمنى فهذا أمر أساسي ليس في القهوة فقط ولكن في كل شيءيمكن أن أقدمه للآخرين ، ولو كنت مشغولة وطلب أحدهم أن أعطيه شيئا ومددت يدي اليسرى لانشغال يدي اليمنى يجوال أو خلافه فإني أقدم اعتذارا عن ذلك . ولا أحب أن يقدم لي الآخر شيئا بشماله ، لأن التيامن له صفة التفاؤل والترحيب وهو محمود في كل شيء |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
ألوان القهوة
في السعودية هناك ألوان للقهوة، تقريباً كل جزء أو إقليم من السعودية لهم أسلوب ولون معين في القهوة، مثلاً في جنوب المملكة لون القهوة تقريباً أصفر، أي مايحمسون القهوة كثيرة إنما حمسة خفيفة جداً، لذلك يطلع لون القهوة أصفر، في حين لو رحت لنجد وشمال المملكة، راح تلقى القهوة لونها بني، والبني درجات، كل عائلة تفضل درجة معينة، بالنسبة لي لا أرى لذة للقهوة إلا إذا كان لونها بني، واللون عادة بني معتدل، لو رحنا للشام في الأردن وسوريا وفلسطين، راح يكون لون القهوة أسود، هي قهوة عربية بس محموسة بالمرة حتى صارت سوداء، وهي غير رائجة كثير في تلك الدول بقدر رواج القهوة التركية، وهي الشائعة على حد علمي. |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
اما قضية تعبية الفنجال والله مع الشباب اني اتوصى لهم ماقصر معاهم فاضي انا اسولف ولا اصب hhf |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
ربي يسلمك و يسلم كوبك يا عسل و الله يقولوا السحلب يمتن شويات dg عاد ddd بس يدفي طبعا و حلو مع اللمه ام خالد بسألك ﻷنك من جده ابغى مفرش للطاوله زوين شوفته عند ام زوجي ﻻن كنا نفطر عندها بس العام ما فطرت عندها ليا سنتين ادوره ght يعجبني تخصيص مفرش و مواعين خاصتن برمضان و خصوصا احب اللون اﻷحمر اظن المحاسب اللي عندنا مصري هو اللي جاب لها المفرش كهديه بس لما كلمت ماما قالتلي فيه في جده منه قلتلها فين قالت لي عند حقين اﻷقمشه و بقشان و خﻵفه !! تقول ميمتي انها مشبهه عليه كنها قد لمحته فهل من تأكيد لهالمعلومه عشان اضرب مشوار لمهم fgf اعذروني لو طلعت برا الماضوع lk اصﻻ ما اكون عاشقه لو ما طلعت dg |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
جوعتنا القهوة :d ﻻ هذا طبيخ ام زوجي ربي يسلم يدينها بس طبيخي أحلى :d |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
أبشرك مخلص متعشي من ساعة
أنتي خلينا نجرب قهوتك، ويسهل الله بعدين نشوف طبخك :) بالعافية عليكم |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
ما قلتلنا طقوسك في تحضير القهوة و ﻻ بس تشرب و المدام تحضرها يعطيها العافيه |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
شدني الموضوع لأني من مدمنات القهوة بجميع أنواعها وبشكل خاص الكابتشينو واللاتيه
القهوة العربية أعشقها بس حلاتها مع الحلى والجمعه ياليت تناقشون في هالموضوع فوائد وأضرار القهوة سؤال خطر في بالي للأشخاص اللي ذكروا أنهم تركوا القهوة أو أصبحوا مقلين في شربها.. لماذا؟ لا أخفيكم.. ينتابني أحيانا شعور بالذنب عند شربي لأكثر من كوبين قهوة في اليوم لعلمي بأضرار الإفراط في تناول القهوة لكن السؤال.. ماهي بالضبط تلك الأضرار؟ وهل صحيح أن شرب الماء قبل القهوة يخفف من ضررها أو تأثيرها؟ |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
خرجت من المنتدى لقيت نفسي متجهه إلى المطبخ وأسوي قهوة.. ياربااااااااه على هذا الإدمان
فيه سؤال كمان خطر على بالي<<< اعذروني كثرت أسئلة عليكم هل القهوة تضر الحامل ؟ <<< لا يروح في بالكم اني حامل.. أنا متزوجة بس ربي إلى الآن مارزقني بالأطفال لأول مره أقولها في المنتدى.. ادعوا لي ربي يرزقني الذرية الصالحة |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
الحمدلله سلمت من القرحه والقولون ولكن إذا شربتها بكثرة راح تضرني منعني منها الدكتور منعاً باتاً ولكن العناد ماسك معايه غلط اشرب في الأسبوع او الأسبوعين مره واحب أشرب بعدها مويه منها يرطب الجسم ومنها أحس بمفعول أقوى للقهوة |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
حاشا لله :/ و صدقاً لا أدري لمَ قرأتها في دواخلي هكذا . |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
|
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
انا مدمنة قهوة درجة اولى رغم تحذير طبيبي بإني ساصاب بالقرحة لو استمريت ، لكن مين يقدر يبعدني عنها : (
جربت جميع الانواع فرنسي تركي امريكي اسود ابيض مر حالي ههههه لكن مافي مثل قهوة الهيل ولا صارت على الحطب وفي دلة بعد ياسلااام .. + بالنسبة للسحلب هو عندنا في الحجاز معرووف وقته في بداية السنة حتى تكون سنة بيضا وحلوة -عادة مو ايمان او معتقد- لكن للاسف مع خالتي الله يحفظها سنتنا راح -يفصخ- لونها من كثر السحلب وادمانها عليه :D موضوع منعععش وجميل .. شاكرة .. |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
يسعد صباح الاموره العاشقة dgn والله يمتن ما يمتن ما عندي مشكلة اهم شي حاجة تروقني :) و زودي عليها ما فيها ضرر القهوة اشربها بس مو دايم كنت زمان بس تعبتني معدتي و السهر و حسيت بالفرق لما بعدت عنها عاد انتو ما بتحسون بكلامي هذا الا اذا جربتي تبعدي عنها ما بكثر كلام عشان لحد يطردني من الموضوع هوا لـ عشاقها و اجي انصحهم منها :d المهم يا ستي المفرش المزيون هذا تلاقينه بكل مكان بجدة بس قبل فترة نزلت ماعاد شفته اذكر ايام رمضان كان بكثرة بكل محل معروض شفته في سوق الشاطئ و اسواق محمود سعيد ومحلات الاقمشة عموما بس اذا تبي اتأكد لك من اسم محل و ارد عليك ان شالله |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
الصراحة يا دعو لسه ما وصلتنا الخرافة دي :d احنا نشربه في الشتا بس صح ما عندنا شتا زي العالم و الناس بس درجة الحرارة اذا وصلت للعشرين الناس تقول برد ما تعودنا الله يحفظنا cgg |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
انا لي قصة مع القهوة
سأقولها لكم لاحقاً ان وجدت فسحة من الوقت يعطيك العافية حبيبي ياسيد الاناقة كلها |
رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
اقتباس:
من تجربتي كنت شرابة قهوة بديت بالتركي زمان ايام المتوسط و طولت اشربها بعد الزواج تعودت على القهوة العربية و برضو شربتها بكثرة تركتها خمس سنوات و السنة هذي رجعت لها والحمدلله ما احس بشوق ناحيتها ابدا اللي لاحظته نومي صار أعمق و أهدأ مشاكل المعدة عندي انتهت تماما القولون الامساك الحرقان و هذي نتيجة رائعه تستحق التجربة خصوصا للي يعانون من النوم المتقطع و الأرق عاد انا وصلت لمرحلة اني احزن على الناس اللي يشربونها زي التجمع هذا :d و اتذكر كمان ... زمان لما وقفتها كنت أدور بديل لها لاني ما قدرت اسيبها بسرعه فـ ذكروا لي القشر و هو معروف أكثر شي عند اهل الجنوب و هو عبارة عن قشر البُن نفسه يغلى بنفس طريقة القهوة العربية اللهم انو مو قهوة ... و خالي من المنبهات و فعلا كان مهدي و مريح مو متعب زي القهوة اللي يبغى طريقتي انا حاضرة dg |
| الساعة الآن 03:03 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©