|
ما شاء الله عليك
أنا ما يضبط معي البشاميل يصير جامد مرررررررة ؟؟؟ شو المشكلة برأيك ؟ مشكورة و الله يسعدك و يجزاك خير |
تسلم الايادي يارب
وصحتين والف عافيه وان شاء الله تنحفي والله يعينكم ريجيم بالشتا بحسو صعب وانا بكرا جاييني الدور |
تسلم ايدينك حبيبتي وماشاء الله ست بيت شاطرة ...
انا اسويها بالمكرونه البني مااحبها بالاسباكتي والحمه او الدجاج احط فيها بس ملح وفلفل اسود واكثر البصل واذا ابي احيانا احط معجون طماطم وطريقتي بعد مرة تشهي ... وياسلام لماتجيكي الباشميل سايحه ومع الجبن .... تجنن |
اقتباس:
عشوق جامد تقصدى بيها ثقيل ولا مكلكع لو ثقيل يكون محتاج حليب ولو مكلكع او فيه كتل يعنى يبقى طبعا ماسويتيه مظبوط لو عملتيه بالسمن زى بنت مكة يبقى بعد ماتشوحى الطحين بالسمن ارفعيه من على النار وضعى الحليب مع الخفق المستمر بالمضرب السلك اليدوى حتى مايكون فيه ولا كتله ورجعيه على النار مع استمرار الخفق وان شاء الله بيظبط معك وفى طريقة اسهل للى مابيظبط معهم وهى انك تذوبى الطحين فى الحليب ايضا بالمضرب اليدوى وممكن تضيفى له سمن او لا طبعا كله على البارد وبعدين تضعيه على النار مع التقليب حتى يجهز تماما |
يسلمو ايديكي بنت مكة
أهم شي الرواااااااااااااااااق بالقهوة أول شي :22: |
بنووووتة...شوهالبشاميل...بجنن...بموت عالاكلة(مش ملاحظين بموت عكل الاكل:29::29:)....اناممكن اعملها بدجاج بدل المفرومة..وآخر مرة عملتها رشيت زعتر اخضر من فوق مع الموزوريلا...شوفي كيف بتصير الريحة والطعمة...رووووعة:23::23:....
يسلمو ايديك يامعدلة:17::17: |
اقتباس:
اقتباس:
تسلمى على مرورك اقتباس:
تسلمى على مرورك |
اقتباس:
اقتباس:
|
اقتباس:
لو جامده قصدك يمكن الدقيق زايد ولو مكلكع لازم تستخدمى الخفاقه وتضيفي الحليب شويه شويه جربي تسلمى على مرورك وان شاء الله دى المرة تظبط معاكى اقتباس:
اقتباس:
جربي تضيفي صلصه وقليل ليمون وزعتر طعمها غير تسلمى على مرورك |
اقتباس:
من جد اهم شي القهووة <<<<ادمااااان:25: تسلمى على مرورك اقتباس:
انا لو عملتها بالدجاج اقطعو صغير واقطع فلفل رومى صغير واضيف ملح وفلفل وزعتر وصلصله وقليل موية وعلى النار دقايق كمان تطلع خطيرة جربي وصفتى تسلمى مرورك |
| الساعة الآن 11:52 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©