منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سلطة الجرجير بالفطر من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=216341)

ماريا 12-11-2010 04:02 PM

سلطة الجرجير بالفطر من مطبخي
 
السلام عليكم

اليوم طبقي سهــــــــــــل

السلطة اللذيذة والمفضلة عندي :22:


http://img602.imageshack.us/img602/6554/dsc00127k.jpg
سطلة الجرجير مع الفطر rocket salad with sliced mushrooms



المقادير


جرجير wild rockets

فطر مقطع sliced mushrooms

جبنة بارميزان (اختياري)

ليمون lemon juice

زيت زيتون olive oil

ملح salt

سماق summak



الطريقة

نظفي الجرجير و قطعيه و رتبيه بشكل جيد بصحين التقديم

شوية ليمون عليه و رشة ملح

أضيفي الفطر على وجهه و شوية ليمون و ملح ايضاً

ابشري الجبن و ضعيه على الوجه (انا لم أضع الجبن لأني لست من محبيه صراحة)

أضيفي زيت الزيتون

و رشة المساق على الوجه


و صحتين و عوافي

:23:


http://img404.imageshack.us/img404/9602/dsc00125c.jpg



gawlp 12-11-2010 04:06 PM

روووعة ماشاء الله ..
عندي جرجير فريش ..بأعملها لي على الفطور بإذن الله ..
لكن المشروم ما افضله فراح استبدله بالطماطم :)

ماريا 12-11-2010 04:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2515512)
روووعة ماشاء الله ..
عندي جرجير فريش ..بأعملها لي على الفطور بإذن الله ..
لكن المشروم ما افضله فراح استبدله بالطماطم :)


اهلين قوالب السريعة
ع راسي و الله
بدليه بشو ما بدك :30:
بس عاد الاسم صار غير :d
ما بتحبي الفطر شكلك ، بس مفيد ترى :22:

مُنتهـى 12-11-2010 04:42 PM

شكلها يشهي


تسلم دياتك ماريا

^_^

عشق عبادي 12-11-2010 05:30 PM

إممممم أنا من عشاق السلطات و الجرجير

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

بإنتظار جديدك

على راسي و الله

عاشقة الغالي 12-11-2010 08:21 PM

توني متعشية بس صراااحة جعت شكلها مشهي مرة
يعطيكي العاااااااافية

طيووف الأمل 12-11-2010 10:54 PM

وعليكم السلام

يعطيك العافيه ماريا

وتسلم هالأيادي<< بضيف الجبنة لأني احبها

صراحة على فطور المغرب واكلت تمرة وقهوة ومعجنات مع كوب شاهي :d
الخفايف ماتشبع :d
من جد جعت وحسيت بطعم الحامض

بعطيها اختي لأنها تموت بالفطر

طيب شيف ماريا وين الكبسه:)

عشق عبادي 15-11-2010 06:51 PM

إمممممممم عملتها اليوم على الفطور ( صايمين ) و دعيتلك

مشكورة و الله يعطيك ألف عافية

بنت مكة2008 16-11-2010 12:13 AM

تسلم يدك على السلطه

أهداب! 08-12-2010 02:53 AM

لذيذه شكرآ عالموضوع


الساعة الآن 12:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©