سلطة الجرجير بالفطر من مطبخي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

12-11-2010, 04:02 PM

ماريا

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 10,538

سلطة الجرجير بالفطر من مطبخي

السلام عليكم

اليوم طبقي سهــــــــــــل

السلطة اللذيذة والمفضلة عندي

سطلة الجرجير مع الفطر rocket salad with sliced mushrooms

المقادير

جرجير wild rockets

فطر مقطع sliced mushrooms

جبنة بارميزان (اختياري)

ليمون lemon juice

زيت زيتون olive oil

ملح salt

سماق summak

الطريقة

نظفي الجرجير و قطعيه و رتبيه بشكل جيد بصحين التقديم

شوية ليمون عليه و رشة ملح

أضيفي الفطر على وجهه و شوية ليمون و ملح ايضاً

ابشري الجبن و ضعيه على الوجه (انا لم أضع الجبن لأني لست من محبيه صراحة)

أضيفي زيت الزيتون

و رشة المساق على الوجه

و صحتين و عوافي

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة ماريا ; 12-11-2010 الساعة 04:07 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:33 PM.

روابط سريعه