منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطورنا من مطبخي......... بالخطوات و(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=103764)

rima 03-10-2006 03:13 PM

فطورنا من مطبخي......... بالخطوات و(صور)
 
السلام عليكم هذا فطورنا من امس ان شاء الله يعجبكم كان خفيف وظريف وصورتلكم يالا نبدا

اولا عملت اليوم صحن سيفود يم يم هي عبارة عن ماكولات بحرية ولهم صلصة خاصة بحطها فوقهم وبخلطهم وبس

http://www.66n.com/pics/hosted/f0g43...rzky5tjhi5.jpg

وهي صورة اقرب

http://www.66n.com/pics/hosted/98ole...x6hp856itj.jpg

وعملت معكرونة بالفرن عطريقتي
تسلقي المعكرونة وتحطي شوي بطبق الفرن

http://www.66n.com/pics/hosted/0lcz8...jhigrow25b.jpg

وتكوني مجهزة الحشوة لحمة مفرومة وبصل وفليفلة خضرا تقليهم عالنار مع رشة ملح وبهار وتحطيهم فوق المعكرونة

http://www.66n.com/pics/hosted/i0iwl...pqqdsnd3f2.jpg

وتحطي طبقة معكرونة فوق اللحمة

http://www.66n.com/pics/hosted/0cxtw...mkr9ytspss.jpg

وتحطي عالوجه بشاميل انا استعمل بشاميل جاهز

http://www.66n.com/pics/hosted/wwl3p...9kkoai9cqb.jpg

ورشي جبنة فوقه ودخليه الفرن

http://www.66n.com/pics/hosted/q6rb4...fst5ww9t1o.jpg

وهيدا شكلها بعد ما انتهت

http://www.66n.com/pics/hosted/00g84...d2i3jaheog.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/kdvgn...xhre827vhw.jpg


وعملت دجاج مسحب منه العظم حطيتله حامض وبهارات خاصة بالدجاج وشوية ثوم ونقعتهم شوي بعدين قليتهم

http://www.66n.com/pics/hosted/fv84m...9ob67rq01w.jpg

وهون بعد القلي

http://www.66n.com/pics/hosted/ofb7w...zkjx2xelfs.jpg

وهي سلطتي نفرم خس بندورة خيار عادي

http://www.66n.com/pics/hosted/90m4h...gur9pjaibp.jpg

ثم نقطع فليفلة خضراء وحمراء وبصلة شرائح

http://www.66n.com/pics/hosted/tzzww...54e47czeyj.jpg

نخلطهم مع بعض ونضيف لهم الحامض والملح والزيت ورشة نعنع يابس ونخلط وهي بعد ما انتهت

http://www.66n.com/pics/hosted/7u05t...y0fbz6hp7e.jpg

وطبعا ما انسى البطاطا المقلية

http://www.66n.com/pics/hosted/suko5...19j562gv9z.jpg

واخيرا مع الحلى للاولاد عملت حلى طبقات البسكويت بالمارس

المقادير

علبة ونص بسكويت سادة اي نوع
6 حبات جبن كيري
7 حبات مارس الحبة الصغيرة
كوب حليب
علبة حليب نستلة المحلى
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة

الطريقة

اولا نضع في الخلاط القشطة والنستلة والكيري نخلطهم جيدا ونتركهم على جنب
نجيب البسكويت ونغطه بالحليب ونصفه بصينية البايركس
نجيب الخليط اللي حطيناه عجنب اللي هو الكيري والقشطة والنستلة ونضع القليل منه فوق البسكويت
ثم نصف طبقة بسكويت ثانية ونضع قليلا من الخليط فوقها ونضع فوقها طبقة بسكويت اخيرة ثم نضع ما تبقى من الخليط فوق البسكويت
وصلنا للطبقة الاخيرة هاتي المارس والزبدة واعمليلهم حمام مائي
وبعد الانتهاء صبيهم فوق الطبقات ثم زينيها بالكراميل

http://www.66n.com/pics/hosted/anmfs...074wua9049.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/x9972...suxzmww251.jpg

ان شاء الله يعجبكم

اسبريسو 03-10-2006 03:31 PM

ماشاء الله تبارك الله

ابداااااااااااع

KOLK_ABOD 03-10-2006 04:41 PM

روعه ويجنن

مــريم 03-10-2006 04:45 PM

يمي يمي ..
سال لعابي..
ريما .. ماقلنا لك لا تنزلين الصور قبل لا يأذن المغرب عندنا ..؟؟؟؟؟
جوعتينا ..

Crestalla 03-10-2006 05:04 PM

ما شاء الله عليك ..انتم تاكلوا طبيخ على الفطور عكسنا احنا بس تمر ولبن وسمبوسه وشوربه وفول وسلطه وبس والطبيخ نخليه للسحور :)

يعطيكي العافيه..

هيفاء 03-10-2006 05:08 PM

تبــــــــارك الله عليــــــك

شهيواتك مزياااانه بزاااف


يعطك الصحة اختي ام علي على الطبق الرائع وانا ان شاء الله راح اعمله بنفس الطريقة وادعيلي انو يضبط معاي :d

كشخه2 03-10-2006 06:09 PM

:22: شو هلابداع يااخت ريما صراحه شئ شئ تسلم يداكي:22:

sunshine545 04-10-2006 12:03 AM

شو ها الفن والابداع
يسلموا ايديكي

كبريائي 04-10-2006 12:14 AM

ياسلاام مااشااااااااااااااء الله ..

حبيبي ريما اعطيني اسبووع واحد عشان تخلص الدراسة وتشووفي فطووري اللي راح اسويه صراحة حمستيني :22:

الله يعطيكي العافية

غلا 2005 04-10-2006 12:52 AM

lما شاء الله الله

جمييييييييييييييييييييييييييييييل
:23: :23:

الامبرطورة 04-10-2006 02:02 AM

شكرا

ليتني اسلى 04-10-2006 10:33 AM

أخواتي ياليت مانغفل عن طلب الحبيبه ريما وهو الدعاء لابنها مع كل رد دعوه خالصه لوجهه تعالى لعلها تستجاب من أحدنا

اللهم إشفي أنت الشافي شفاء لايغادر سقما
اللهم إشفيه وعافيه وأنعم عليه ووالدته بالعافيه يارب ياكريم
وربي يسعدك حبيبتي ويرضى عليك

دلع ودلع 04-10-2006 11:38 AM

يعطيج العافيه وصحتين على قلوبكم

Sun_of_me 04-10-2006 12:01 PM

ربنا يهني عيلتك بيك ما شاء الله لا حول و لا قوة إلا بالله عليك

rima 04-10-2006 05:24 PM

ربي يسعدكم ويهنيكم ويحميكم يا بنات من كل شر جزاكم الله خيرا

محجبة 04-10-2006 05:48 PM

السلآم عليكم يسلمممممممممممممممممممو وبنتضار المزيد:26: 00CC66http://w6wz0050420180618aa7690e

jeans 05-10-2006 05:13 AM

ما شاء الله تبارك الله



مبدعه دوما يا اختي

عشق عبادي 05-10-2006 11:44 PM

يسلم ديات أم علي

بس أي ساعة بتدخلي المطبخ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

مشكورة على الإفادة

فوزالبكري 06-10-2006 01:02 AM

لوسمحتي ياأخت ريما اولا يعطيك العافيه على هالطبخات.ثانيات.المارس لمااحطه مع الزبده على الناريصيرمثل الحجرلمااصبه وادخله في الثلاجه وش الطريقه

فوووووووووووز
رمضاااااااااااااااااااااااان كريم

عيون تالا 06-10-2006 07:23 AM

يعطيك العافية روووووعة الافطار و خاصة الحلى بالمارس:d

يوفقك ربي:d

سنا الليل 06-10-2006 05:24 PM

يعطيك العافية
وكمان فيه العافية

مستكة_مستكة 10-10-2006 02:33 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي يا مبدعة

و الف هنا و شفا



ارق التحيات


مستكة_مستكة

رسيل الامورة 10-10-2006 03:02 PM

:22: :22: :22: :22: :22: :22: :22: :22: :22: :22: :22: :22:

حورية لبنان 10-10-2006 03:06 PM

شي كتييييييير حلو

الله يعطيكي العافيه :)

rima 10-10-2006 04:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزالبكري
لوسمحتي ياأخت ريما اولا يعطيك العافيه على هالطبخات.ثانيات.المارس لمااحطه مع الزبده على الناريصيرمثل الحجرلمااصبه وادخله في الثلاجه وش الطريقه

فوووووووووووز
رمضاااااااااااااااااااااااان كريم

حبيبتي ليش بس اديش بتحطي كمية زبدة وبعدين مش لازم تحطي عالنار مباشرة انا كتبت لازم نعمله حمام مائي انتبهي في فرق

rima 10-10-2006 04:36 PM

منورين اخواني الف شكر عالمرور وجزاكم الله خيرا


الساعة الآن 02:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©