![]() |
ساندويشات شورما بخبز التورتيلا (بالخطوات المصورة )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا اول موضوع لي بالخطوات المصورة وان شاء الله يعجبكم اولا ابدأ بعمل الخبز المقادير 3 اكواب طحين نصف ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة كوب وربه ماء دافئ للعجين او حتى تمسك العجينة نعجن جيدا ولاحظي الطراوة http://www.m5zn.com/uploads/7b3e7942df.jpg تترك ترتاح لمدة نصف ساعة نرش طبق كبير بالطحين ونقطع العجين قطع صغيرة ونتركها ترتاح 10 دقائق http://www.m5zn.com/uploads/7933bcd39a.jpg نرش رخامة او مكان العمل بالطحين ونبدأ بفرد العجين http://www.m5zn.com/uploads/58e39d425b.jpg ندهن مقلاة تيفال بالزيت ونضع القطعة بالمقلاة http://www.m5zn.com/uploads/a02f6db3b6.jpg تحمر وتقلب على الجهة الثانية http://www.m5zn.com/uploads/ba7f9defd3.jpg وهكذا يطلع عندك http://www.m5zn.com/uploads/09ab8fa1de.jpg وهكذا نجمع المقدار ويراعى ان يغطى بالنايلون بعد كل واحدة حتى يبقى طريا قبل بداية العمل بالعجين وضعت صدور الدجاج على النار ونتركها تغلي مع وضع الملح http://www.m5zn.com/uploads/a24b243c01.jpg وبعد ما يستوي تفسخي الدجاج او تقطعيه شرحات http://www.m5zn.com/uploads/d33c35028b.jpg ونضع شرحات البصل http://www.m5zn.com/uploads/945948f329.jpg ونضع في الخلاط كوب لبن وملعقة بهارات http://www.m5zn.com/uploads/4f3e3a63b4.jpg والقليل من الملح ونصف فنجان خل وفنجان زيت قلي والقليل من البصل والقليل من الباربيكيو (الفلفل الاحمر المطحون) نخلط المقدار ونضعة فوق الدجاج ونضعها بالفرن حتى تتحمر وتنشف الماء عليها http://www.m5zn.com/uploads/642652875c.jpg وللأمانة الطريقة منقولة لكن صورة الطبق النهائية من اعدادي http://www.m5zn.com/uploads/83275c94e5.jpg ان شاء تجربوا الطبق ويعجبكم |
سلمت يداك طبق شهي
......... الاشراف / تم حذف الدعاء لاحتوائه علي رابط خارجي مستكة_مستكة |
روز...مرة شهيتيني للاكل في هذا البرد...
الله يشفي امك وجميع مرضى المسلمين عجبتني الكلمات اللي في توقيعك ..الله لا يحرمك من امك |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
جزاك الله خير على النقل شكلها رااااائعه بالعافيه عليكم وسلمت يداك الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
اما الخبز امممممممم
ان شاء الله بكرا ان قدرت اسويها |
تسلمون حبيباتي على الردود
وان شاء الله تجربونها وتعجبكم والخبز طريقته مرة سهله وما تاخذ وقت |
تعبت من البعد
مشكورة اختي هذا من طيب اصلك |
روووووووووووووووعه
و سهله يسلمو |
يعطيك الف عافية مرة جوعتيني اممممممممممم
|
مشكوره أختي
|
ماشاء الله روعة ويسلمو الأيادي انا فعلا من زمان أبحث عن هذه الوصفة بارك الله فيك و انتظر منك المزيد
|
تسلمون على المرور وشجعتوني على اني انزل طبخات اكثر |
يمي يمي شكلها لذيذة ان شاء الله بجرب الوصفه .. الله يعطيج العافية
|
تسلم الايادي شكلها مره حلو ومشهي
يم يم |
تسلمون على الردود
|
بارك الله لك اختى الكريمة
تسلمى |
نقل موفق
جزاكي الله كل خير تحياتي |
واو شكلها روعة تسلم ايدك
روح قلبى انا الشاورمة بس اكيد مع الخبز دة حاجة تانية جزاكى الف الف خير |
الله يعطيك الف الف عافيه خيتو
|
تسلمون عالمرور
والردود |
انا عملت الخبز بصراحه لذيذ مررره تسلم ايدكم والله يعطيكم العافيه
|
الله يشفي امك ان شالله ويعطيك العافيه على الوصفه بس حبيبتي الصور ماطلعت عندي وحبيت أسائل لما حطيتي الخلطه فوق الدجاج ودخلتيه الفرن كيف سويتي بالخبز
|
الساعة الآن 04:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©