منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   لحم فى الفرن (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183202)

ماء القمر 16-03-2009 08:32 AM

لحم فى الفرن
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



من اكثر من اسبوعين انا مطبقه هذى الاكله الذيذه وماقدرت انزلها بسبب ظروف اجهاضى الله يكفى الحوامل والمسلمين الشر

دعواتكم لى


اقولكم المقادير والطريقه بعدين الصور


والمقادير على حسب عدد الافراد
المقـــــــــــــــــــادير :


لحم بالعظم
زيت زيتون
عصير ليمونة
ملعقة ونصف خل
ربع ملعقة ليمون اسود مطحون ومفرق من الداخل
ربع ملعقة فلفل اسود
ربع ملعقة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة كمون
ربع ملعقة صبغة الزعفران أو كركم مطحون
فص ثوم
كيس شواء
الطــــــــــــريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض
ثم نضع فيها الحم بعد غسلة وتنظيفه نخلطة بالخلطة جيدا ونتركة لمدة من الوقت انا تركته لمدة ربع ساعة
بعد ذلك نضعه في كيس الشواء نضعه بالفرن ونكون قد سخنا الفرن من قبل وضعه على درجة 170أو 160 ونتركة بالفرن لمدة ساعة الى ساعة وربع وعلى حسب حجم الحمة انا تركته لمد ساعة وربع

وهذا تطبيقى

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/15/...7m41e1.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/15/...4qtrqk.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/15/...ijag7t.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/15/...129egg.jpg/jpg


جربوها انا زوجى عجبته وقالى اعتمديها


ولاتنسونى من خالص دعواتكم

وان الله يعوضنى خير مما فقدت

ولكم فائق احترامى

sa33 16-03-2009 08:35 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... وجزاكى خيرا وعوضك بخير مما فقدتى آمين

عشق عبادي 16-03-2009 11:50 AM

ما شاء الله


مشكورة غاليتي على الوصفة إللي تموت من الجوع

الله يسعدك ويجزاك خير و يعوضك دائما بالأحسن

gawlp 16-03-2009 11:54 AM

ماشاء الله تبارك الله ..تسلم يدك ..
الحمد لله على سلامتك ..أسأل الله ان يعوضك خيراً ..وان يكتب لك الخير حيث كان ..
لعله خير حبيبتي ..لاتنسي قول "اللهم أجرني في مصيبتي وأخلف لي خيراً منها "

ماء القمر 16-03-2009 03:58 PM

الله يسلمكم ويعافيكم


مشكورين


اى والله اللهم اجرنى فى مصيبتى واخلف لى خيرا منها

والحمد لله على كل حال


نورتو

bas_sas 16-03-2009 10:09 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمده الله على سلامتك ياام انس والله يبارك لك في انس وانفال
ويعوضك خير على فقدتيه ويرزقك الذريه الصالحه والمعافاه

وتسلم يدينك على هلوصفه الرائعه اليوم شفت موضوعك:11:

وعلطول جري على المطبخ وطبقتها على الغداء وطلتعة روعه ولذيذه جدا :22:
واهم شي عجبت زوجي كثير :14::14::14:

واعتمدتها عندي وكل ما اطبخها حدعيلك ياقمر:d

فيافي نجد 16-03-2009 10:37 PM



حمد لله على سلامتك ياام انس

يسلمو شكلها لذيذ


وكل شئ من ايدك حلو

تيررا 17-03-2009 04:55 AM

تسلم يدك ياعسل مره لذيذه شكلها الله يعوض عليك افضل مما فقدت ويرزقك بالولد الصالح آمين

ماء القمر 17-03-2009 07:57 AM

امين يارب تسلمولى جميعكم


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bas_sas (المشاركة 2114445)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمده الله على سلامتك ياام انس والله يبارك لك في انس وانفال
ويعوضك خير على فقدتيه ويرزقك الذريه الصالحه والمعافاه

وتسلم يدينك على هلوصفه الرائعه اليوم شفت موضوعك:11:

وعلطول جري على المطبخ وطبقتها على الغداء وطلتعة روعه ولذيذه جدا :22:
واهم شي عجبت زوجي كثير :14::14::14:

واعتمدتها عندي وكل ما اطبخها حدعيلك ياقمر:d

بالعافيه على قلبكم يارب ومحل مايسرى يمرى

اسعدتنى تجربتك وردك العسل





نورتو

مستكة_مستكة 17-03-2009 01:06 PM

مشكورة حبيبتي علي الوصفة الرائعة


و ان شاء الله ربنا يعوضك خير

باذن الله

مدام الاء 17-03-2009 07:55 PM

تسلم الايادي يارب
وحمد لله على سلامتك والله يعوضك
تحياتي

أم جوري 07 18-03-2009 07:36 PM

يسلموووووووووووو ياقلبي انا جربتها على الغدا ومرررررررره عجبتني
ننتظر جديدك
والف سلامه عليك ياقلبي ماتشوفي شر وربي يعوضك

ماء القمر 20-03-2009 01:10 PM

الله يسلمكم ويعافيكم يارب


ام جورى بالعافيه على قلوبك وصحه وهنا ان شاء الله


نووورتو

عاشقة الطفولة 20-03-2009 01:43 PM

ما شاء الله تبارك المولى
طبق مشهي
حبيبتي ربي معك و يكرمك و يعوضك بالاحسن باذن الله تعالى
تقبلي حبي و دعواتي

ماء القمر 21-03-2009 07:50 AM

الله يسلمك ياقلبى


جزاك الله خير


هلافيك

نورتى

سالي حبيب 21-03-2009 02:46 PM

سلامتك الف سلامة يا اختي
والله يعوضك بالذرية الصالحة ويحفظك لزوجك وعيالك
ويسلمو اديك على الاكلة الطيبة والسهلة
ما شاء الله عنك

ماء القمر 22-03-2009 04:16 PM

الله يسلم قلبك يارب

شكرا لك

نورتى

jeans 22-03-2009 04:49 PM

ماشاء الله شكلها مشهي

ماتشوفين شر يالغاليه والله يعوضك خير

عنبة حمراء 22-03-2009 04:57 PM

تسلم الأيادي عزيزتي
الله يعوضك خير

ماء القمر 23-03-2009 12:51 PM

امين يارب

الله يسلكم ويخليكم


نورتو

indienne 23-03-2009 01:08 PM

تسلم الأيادي عزيزتي

سحابة الصحراء 23-03-2009 04:41 PM

طريقة اللحم رائعة ماشاء الله ويكفيانه محتفظ بقيمته ولاتبخر منه شئ

الحمد لله على سلامتك وعوضك ربي بخير منه

ماء القمر 24-03-2009 08:59 AM

الله يسلمكم ويعافيكم


اى والله يارب عوضنى عاجلا غير اجلا يارب العالمين



تسلمولى قمورات

نورتو

عاشقة الطفولة 25-03-2009 08:35 PM

ما شاء الله
وصفة رائعة و سهلة
تسلم الاادي
ربي يعوضك خيرا يااااااااااااااارب

ماء القمر 29-03-2009 07:53 AM

امين يارب


تسلميلى ياحلوه على مرورك وردك


نورتى

صبا نجد 02-04-2009 04:25 PM

رووووووووووووووعة وبجربها أنا كت أسويها بالدجاج وتطلع لذيذة

ماء القمر 03-04-2009 03:51 PM

جربيها وراح تعجبك بإذن الله


نورتى

الطير الأزرق 03-04-2009 05:06 PM

مشكورة علي الوصفة الرائعة


و ان شاء الله ربي يعوضك خير

ماء القمر 04-04-2009 09:42 AM

امين يارب

تسلميلى ياعسل


نورتى


الساعة الآن 11:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©