لحم فى الفرن - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 16-03-2009, 08:32 AM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
لحم فى الفرن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



من اكثر من اسبوعين انا مطبقه هذى الاكله الذيذه وماقدرت انزلها بسبب ظروف اجهاضى الله يكفى الحوامل والمسلمين الشر

دعواتكم لى


اقولكم المقادير والطريقه بعدين الصور


والمقادير على حسب عدد الافراد
المقـــــــــــــــــــادير :


لحم بالعظم
زيت زيتون
عصير ليمونة
ملعقة ونصف خل
ربع ملعقة ليمون اسود مطحون ومفرق من الداخل
ربع ملعقة فلفل اسود
ربع ملعقة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة كمون
ربع ملعقة صبغة الزعفران أو كركم مطحون
فص ثوم
كيس شواء
الطــــــــــــريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض
ثم نضع فيها الحم بعد غسلة وتنظيفه نخلطة بالخلطة جيدا ونتركة لمدة من الوقت انا تركته لمدة ربع ساعة
بعد ذلك نضعه في كيس الشواء نضعه بالفرن ونكون قد سخنا الفرن من قبل وضعه على درجة 170أو 160 ونتركة بالفرن لمدة ساعة الى ساعة وربع وعلى حسب حجم الحمة انا تركته لمد ساعة وربع

وهذا تطبيقى










جربوها انا زوجى عجبته وقالى اعتمديها


ولاتنسونى من خالص دعواتكم

وان الله يعوضنى خير مما فقدت

ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 16-03-2009, 08:35 AM
  #2
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... وجزاكى خيرا وعوضك بخير مما فقدتى آمين
قديم 16-03-2009, 11:50 AM
  #3
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله


مشكورة غاليتي على الوصفة إللي تموت من الجوع

الله يسعدك ويجزاك خير و يعوضك دائما بالأحسن
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 16-03-2009, 11:54 AM
  #4
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله ..تسلم يدك ..
الحمد لله على سلامتك ..أسأل الله ان يعوضك خيراً ..وان يكتب لك الخير حيث كان ..
لعله خير حبيبتي ..لاتنسي قول "اللهم أجرني في مصيبتي وأخلف لي خيراً منها "
__________________
قديم 16-03-2009, 03:58 PM
  #5
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمكم ويعافيكم


مشكورين


اى والله اللهم اجرنى فى مصيبتى واخلف لى خيرا منها

والحمد لله على كل حال


نورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 16-03-2009, 10:09 PM
  #6
bas_sas
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 99
bas_sas غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمده الله على سلامتك ياام انس والله يبارك لك في انس وانفال
ويعوضك خير على فقدتيه ويرزقك الذريه الصالحه والمعافاه

وتسلم يدينك على هلوصفه الرائعه اليوم شفت موضوعك

وعلطول جري على المطبخ وطبقتها على الغداء وطلتعة روعه ولذيذه جدا
واهم شي عجبت زوجي كثير :14::14::14:

واعتمدتها عندي وكل ما اطبخها حدعيلك ياقمر
__________________
[]
قديم 16-03-2009, 10:37 PM
  #7
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  


حمد لله على سلامتك ياام انس

يسلمو شكلها لذيذ


وكل شئ من ايدك حلو
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..
قديم 17-03-2009, 04:55 AM
  #8
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
تسلم يدك ياعسل مره لذيذه شكلها الله يعوض عليك افضل مما فقدت ويرزقك بالولد الصالح آمين
قديم 17-03-2009, 07:57 AM
  #9
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
امين يارب تسلمولى جميعكم


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bas_sas مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمده الله على سلامتك ياام انس والله يبارك لك في انس وانفال
ويعوضك خير على فقدتيه ويرزقك الذريه الصالحه والمعافاه

وتسلم يدينك على هلوصفه الرائعه اليوم شفت موضوعك

وعلطول جري على المطبخ وطبقتها على الغداء وطلتعة روعه ولذيذه جدا
واهم شي عجبت زوجي كثير :14::14::14:

واعتمدتها عندي وكل ما اطبخها حدعيلك ياقمر
بالعافيه على قلبكم يارب ومحل مايسرى يمرى

اسعدتنى تجربتك وردك العسل





نورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 17-03-2009, 01:06 PM
  #10
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
مشكورة حبيبتي علي الوصفة الرائعة


و ان شاء الله ربنا يعوضك خير

باذن الله
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:31 PM.


images