![]() |
مافن بقطع الفراولة
[frame="8 80"][align=right]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الي زمـــــــــــــــــان عن قسم التغذية ورجعتلكم اليوم بطبق حلو يستاهل التجربة. تأخرت عليكم بسبب عطل وصلة الكاميرا لذلك ما كان بمقدوري تنزيل الصور على جهازي. نبدأ بوصفة المافن ومقاديرها كالتالي: كوب ونصف فراولة مقطعة قطع صغيرة 3 أرباع كوب سكر ( أنا أفضل كوب سكر لانه حلاتها كانت خفيفة ) كوب وثلاث ارباع طحين نصف م/ص بيكربونات الصودا ربع م/ص جوزة الطيب ربع م/ص ملح ربع كوب زبدة ( أنا استخدمت زيت ) 2 بيضة م/ص فانيلا الصلصة كانت من اجتهادي وهي بسيطة جدا جدا: كوب تقريبا من الفراولة 3 م/ك سكر بودرة 1_ ونبشرها على المبشرة الناعمة اليدوية أو على الخلاط ويضاف لها السكر البودرة حتى نحصل على قوام ناعم ولزج. ( لا يحبذ وضعها على النار حتى لا نحصل على قوام المربى ) طريقة صنع الكيك: 1_ اخلطي الفراولة المقطعة مع نصف كوب من السكر واتركيها جانبا مدة ساعة أو أقل تقريبا. http://filaty.com/i/904/85831/Picture_005.jpg هنا بعد ساعة http://filaty.com/i/904/37302/Picture_007.jpg 2_ سخني الفرن على درجة 200 ْ ووزعي أوراق الكب كيك بالقوالب. 3_ صفي الفراولة لفصل السائل عن القطع واحتفظي بالثنين جانبا. 4_ أخلطي الدقيق مع بيكربونات الصودا وجوزة الطيب ورشة الملح. http://filaty.com/i/904/12196/Picture_004.jpg 5_اخلطي البيض مع الزبدة والفانيلا والسائل المصفى من الفراولة وما تبقى من السكر. http://filaty.com/i/904/77329/Picture_014.jpg http://filaty.com/i/904/16070/Picture_015.jpg http://filaty.com/i/904/15492/Picture_016.jpg 6_ اضيفي الدقيق واخلطي المزيج ، لا تخلطيه كثيرا، لكن الى ان يمتزج الدقيق مع المكونات السائلة. حافظي على نسبة من التكتل لان هذا يجعل النتيجة رائعة عند الخبز. http://filaty.com/i/904/78848/Picture_017.jpg http://filaty.com/i/904/18034/Picture_018.jpg 7_قلبي قطع الفراولة مع خليط الدقيق ثم وزعيها بالكؤوس الورقية. http://filaty.com/i/904/28130/Picture_019.jpg http://filaty.com/i/904/85174/Picture_020.jpg http://filaty.com/i/904/81598/Picture_022.jpg 8_ اخبزيه مدة 20 دقيقة http://filaty.com/i/904/20779/Picture_021.jpg http://filaty.com/i/904/80341/Picture_024.jpg http://filaty.com/i/904/29334/Picture_026.jpg وقدميه مع صلصة الفراولة. http://filaty.com/i/904/28201/Picture_025.jpg وهذه حصتي وحصة زوجي مع فنجان قهوة. مممممممم روعة http://filaty.com/i/904/20241/Picture_023.jpg نصيحتي تجربوها راقية كتير .. والاهم انه فيها دلال للروح.[/align][/frame] |
شكلها باين انها حلوه اوييييييييييييييييييي
|
[align=center]يا سلام يا ساندي...شكلهم رائع وأكيد الطعم أروع...
تسلم دياتك..[/align] |
رهيبة ماشاء الله سلمت يداك
|
روووعة ماشاء الله ..وحشتنا اطباقك المميزة ..
مافن روعة ويستحق التجربة .. الله يعطيك الصحة والعافية,, |
مشكورة يالغلا على الحلا
فى امان الله |
تسلم ايديكي حبيبتي فعلا شكلها روعه
|
ما شاء الله
شكله روعة مشكورة غاليتي على الوصة الرائعة دمت بحفظ الله |
مشكورة غاليتي
مافن رائع و يستحق شعار التميز ما شاء الله عليكي تحياتي |
اقتباس:
إنتي أحلى منها أكيد. مشكورة عزيزتي. |
اقتباس:
أسعدني تواجدك |
اقتباس:
أشكرك |
اقتباس:
يا هلا والله نورك بالصفحة ساطع. والله انكم وحشتوني اكتر وفعلا افتقدت هذا القسم الغالي على قلبي. وأشكرك كتــيــــــــــــــــــر على كلامك الحلو ، متل العسل. |
اقتباس:
العفو و نورتي يا حلوة . |
ماشاء الله
يسلموا الايادي شكلها رائع |
اقتباس:
مرورك الاروع غاليتي. |
اقتباس:
وتاكدي أنه مرورك اسعدني كتير. دمتُ بحفظ الله وإياكي وجميع المسلمين. |
اقتباس:
100 هلا و100 غلا بمستكة مشكورة كتير كتير على مرورك وعلى شعار التميز. صراحة ما توقعت الحصول عليه بالسرعة هذه. أشكرك مرة اخرى. |
اقتباس:
وانتي الاروع حبيبتي. أشكرك |
تسلم ايدك شكلها رووووووووووعه
|
بحب المافن جدا خاصة لما بيكون جمبها كباية شاي بحليب
روعة قمة اللذة |
ما شاء الله
تسلم ايدك شكلها مره لذيذ مشكورة قلبي |
زوجة احمد
مشكــــــــــورة كتير حبيبتي والله يسلمك. helwaya صحة على قلبك المافن والشاي بالحليب. فعلا طيب لكن لما يكون المافن سادة او بالشوكولاته خاصة لما يكون المشروب ساخن. أشكرك عزيزتي |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
الله الله شكلها منعشه سلمت يداك والله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
يسلم هل الايد اللي عملته
والتم الي أكلته روعة صراحة |
اقتباس:
|
اقتباس:
ردك اللي انعشني يا ماء القمر يا قمر. الله يسعدك |
اقتباس:
الله يسلمك ويسعدك دائما وأبدا. |
والله ونور المنتدى
وينك استفقدت وصفاتك المميزة وبصراحة مافن رهيب وبيجنن يسلمو اديك |
اقتباس:
ما انتي عارفة السبب كله من وصلة الكاميرا الله يهديها. والله يسلمك ومشكورة على المدح الحلو للمافن. فعلا يستاهل التجربة. |
رووووعة ما شاء الله
يعطيكِ العاااااافية يا رب تحياااااتي |
اقتباس:
مشكورة على المرور والكلام اللي زي العسل. |
الله يعطيك العافية شكلها روعه
|
تسلم ايديكي حبيبتي فعلا شكلها روعه
واول مره اشوف هالحلى |
| الساعة الآن 10:26 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©