منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كبسة بالكشنة + معكرونة طبقات

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - كبسة بالكشنة + معكرونة طبقات (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=214367)

عشق عبادي

03-10-2010 09:50 PM

كبسة بالكشنة + معكرونة طبقات


	بسم الله الرحمن الرحيم كبسة اللحم بالكشنة اللذيذة الطريقة : نحمس بصلة و سن ثوم بشوية زيت يضاف اللحم بس تنشف مية اللحم نضيف ملعقة صلصة طماط أو حبة طماطم مقطعة مكعبات. تضاف البهارات و الملح , و يضاف له الماء يبقى على النار حتى يستوي اللحم http://sub3.rofof.com/img4/010puksv3.jpg بقدر ثاني : ( نجهز الكشنة ) نقطع فلفل حلو + جزر + فلفل حار نضعه على النار مع شوية زبدة وبس تذبل الكشنة نضيف القليل من فلفل أسمر و كمون و قرفة و لومي ( ليمون أسود مطحون). http://sub3.rofof.com/img4/010nfksr3.jpg http://sub3.rofof.com/img4/010tolej3.jpg هالحين اللحم إستوى ناخذه من قدره ( إنتبهي تكبين ماء سلق اللحم) ونضعه فوق الكشنة http://sub3.rofof.com/img4/010gxkmt3.jpg و نضع الرز المنقوع فوق اللحمة http://sub3.rofof.com/img4/010sagro3.jpg نجي لماء السلق نصفيه و نصبه عليهم و نتركهم لحد ما يستوي الرز http://sub3.rofof.com/img4/010dcjwh3.jpg نقلب القدر بصحن التقديم و صحة و عافية على ألذ كبسة بالكشنة. http://sub3.rofof.com/img4/010grzfy3.jpg http://sub3.rofof.com/img4/010ybpgd3.jpg يتبع

عشق عبادي

03-10-2010 09:57 PM

معكرونة طبقات

نسلق المكرونة بماء و ماجي و فلفل أسمر

تجهيز اللحم المفروم:
نحمس بصلة بشوية زبدة أو زيت
نضيف اللحم المفروم
بس يتنشف اللحم نضيف نصف كاسة ماء مع ملعقتين صلصة طماطم + البهارات و الملح
نتركه على نار هادية حتى يتسبك

نجي للمكرونة المسلوقة و نضع نصفها بصينية

ثم اللحم المفروم

http://sub3.rofof.com/img4/010lmahf3.jpg

ثم جبن موزاريلا ( جبن بيتزا)

http://sub3.rofof.com/img4/010jkftu3.jpg

باقي المكرونة نخلطها بميونيز و جبن سائل أو قشطة مع الجبن و يوضع فوق اللحمة المفرومة و يدخل الفرن من تحت و فوق

http://sub3.rofof.com/img4/010cwrgt3.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/010xfakj3.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/010bewcq3.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/010zwphq3.jpg

http://sub3.rofof.com/img4/010molkf3.jpg
و صحة و عافية,,,,,

منت عاجبني

03-10-2010 10:03 PM

الله يسامحك عاد آنا مو متعشية دوختني المعكرونة
شوي اتهور واقوم اسويها ,, بس اخاف من امي :d

تسلم الايادي حبيبة

بنت مكة2008

03-10-2010 10:24 PM

تسلم يدك الارز والمكرونة ال2 ماشاء الله تبارك الله شكلهم احلى من بعض شهيتنى وانا لسه متعشيه
بالعافيه عليكم ان شاء الله اجرب المكرونة

عاشقة الغالي

04-10-2010 12:11 AM

ماشاء الله تبارك الله
شكلهم مرررررة يشهي
تسلم اديكي

عشق عبادي

04-10-2010 12:22 AM

مشكورات يالغلا على مروركم الرائع نورتم موضوعي

دمتم بحفظ الله

ام لؤي34

04-10-2010 12:57 AM

ايش هالحلا هذا كله تسلم الايادي يارب روعة دائما مبدعة حبيبتي والله لك وحشة

مجرد رومانسية

04-10-2010 01:06 AM

اطباق رائعة تسلم دياتك

<< عجبتني المكرونة مرررة

حفيدة الصحابه

07-10-2010 12:36 PM

ماشاء الله تبارك الله
شكلهم مرررررة يشهي
تسلم اديكي

ماريا

07-10-2010 12:55 PM

شكلهم مشهي جداً خصوصا المعكرونة

تسلم ايديكي عشوقة

toota2

07-10-2010 06:48 PM

ما شاء الله ي اعشق طبق اشهى من الثاني ...بالعافيه عليكم

وتسلم الايادي

& نور دبي&

07-10-2010 08:07 PM

تسلم ايدك عزيزتي

والاطباق كل واحد احلا من الثاني

أم يوسف2

07-10-2010 08:09 PM

يميييييييي ماشاء الله رووووعة شهتيييييني

تسلم الايادي

عشق عبادي

09-10-2010 12:21 AM

ألف شكر جميعا" على التواجد الأكثر من رائع

الله يجزاكن خير

دمتن بحفظ الكريم

دنياالروح

09-10-2010 02:58 AM

يسلمو ايديك يا عشوقه ..ماشاءالله عليك
حفظك المولى ورعاك من كل عين

عشق عبادي

12-10-2010 03:45 PM

مشكورة عزيزتي دنيا الروح على تواجدك العطر

جزاك الله خيرا"

لولي999

13-10-2010 06:28 AM

امممممم شكل المكرونه مرره لذيذه

تسلمي

عائشة السلطان

14-10-2010 10:00 PM

جزاك الله كل خير

عشق عبادي

16-10-2010 05:32 PM

مشكورات يالغلا على المرور الرائع

جزيتن خيرا"

انتظار الفرج

20-10-2010 08:57 AM

يعطيكِ العافية عشوقه

ماشاء الله دايم مبدعة

بالنسبة للماجي دايم اسمع تحذيرات منها ,, فبطلتها وصرت أنصح أي احد يبطلها

والله يقينا واياكِ شر المرض

أهداب!

22-10-2010 05:13 PM

روووووعه شكرا ع الموضوع ...

الصائمة لله

22-11-2010 05:42 AM

ماشاء الله ... تبارك الله

الله يعطيك العافية ياغاليتي شكل كل وصفة أروع من الاأخرى ...بالعافية على قلبك ومن تحبين .

الله يحفظك بما حفظ السموات والأرض ..

وجن 777

22-11-2010 08:10 AM

ممممم ..من جد لذيذة ...

تسلم دياتك ياعسل ..

عشق عبادي

29-11-2010 06:31 AM

كل الشكر لتواجدكن الرائع

بأمان الله

أنا المتمردة"

29-11-2010 09:56 PM

يعطيك العافية اختي

ظالمني

04-12-2010 01:54 AM

ريحتة المكرونه وصلت حدي

الله يحرم يدك عن النار طريقه راااااااااائعه

أهداب!

08-12-2010 02:56 AM

لذيذه ، شكرا

شعطوطة

09-12-2010 01:00 PM

مشكورة يا عشوقة شو هالفن

حنين للامل

09-12-2010 08:47 PM

ياملا العاااااااااااااافية تسلم دياااااااااااتك ابدعتي

عشق عبادي

10-12-2010 02:12 PM

أنا المتمردة

ظالمني

أهداب

شعطوطة

حنين للأمل

ألف شكر عزيزاتي على مروركن الراااائع
دمتن بحفظ الرحمن

متفائلهـ

10-12-2010 08:48 PM

جعت حيل :)،،

سلمت يمينك عشق اطباق حيل تشهي ماشاء الله عليك ،،

موفقه .

عشق عبادي

11-12-2010 02:07 PM

الله يسلم عمرك غاليتي متفائلة

و مشكورة على مرورك العطر

أميمة أمه صغبرة

21-12-2010 01:16 PM

يسلمووووووووووووووووو

طفوله

28-12-2010 02:40 AM

الله يعطيك العافية

وتسلم ايدينك يالغالية

الساعة الآن 08:06 PM.