منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مساحة مفتوحة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=3)
-   -   تجمع مدمني ومدمنات القهوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=255448)

Neat Man 23-11-2014 12:28 AM

تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
هذا الموضوع من نوع اخر، هدفه تلطيف اجواء المنتدى المفعمة ببعض الهموم والمشاكل والحلول، هذا الموضوع خيطه رفيع لاينزل الى مستوى الميانة الممقوتة ولا يتصف بطابع الرسمية المتصلبة، يهدف الى الحديث البرئ ليس إلا إخوة وأخوات يجتمعون حول مائدة القهوة.

سأتكلم عن القهوة وكل مايحيط بها من أفكار لن اركز على نقطة معينة سأجعل الرياح تعبث به وتوجهه لحيث ماتريد، هنا سنتحدث عن محبوبتنا القهوة، سأتكلم عن كل شيء له علاقة عن القهوة فوائد وقصص ومواقف وعلوم ودراسات وحكايا شعبية ومعتقدات مختلفة عنها.

سأتحدث عن القهوة وانتظر أحاديثكم ومعلوماتكم وكل مايخص حياتكم وتجاربكم معها! :)

Neat Man 23-11-2014 12:30 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
كنت قد قرأت في السابق عن احد العلماء اليمنيين قبل قرون انه أفتى بحرمة شرب القهوة، والحجة انها نوع من المسكرات او المخدرات!!!

الشعب الوحيد الذي يأكل الحلويات بأنواعها مع القهوة هو الشعب السعودي او قل الخليجي وليفيدنا الخليجيون عن صحة ذلك

كان ولايزال ابي مدمنا للقهوة، وقد اكتسبت منه هذه الصفة، المشكلة انه يتريق علي باني مدمن قهوة، وأقوله المثل الشعبي الشبكة تعير المنخل، لما كنت طفل ومراهق واصب القهوة، كان أكره لحظة لما أبوي يكون ضمن اللي أصب لهم قهوة، مستحيل يقول بس خلصت، المشكلة انه بسرعة يشرب الفنجال :(، يعني مايمديني أصب له الا مخلص الفنجال.

Neat Man 23-11-2014 12:31 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
بنام، تصبحون على خير، وغدا لنا عودة إن شاء الله.

رمآ‘د 23-11-2014 12:42 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
وانت من اهل الخير يـ أنيق

أدمنت القهوة حتى جابت فيني العيد فمنعت جبراً منها ^_^
الأن اخذت لي من مركز بن داود قهوة مسحوب منها الكافيين وفيه كذا مشروب نمشي الحال ولا أخفيك بعض المرات
هوا النفس يجبرني أخذ لي كوب بين فترة و فترة

الوالد مدمن شاهي يجيب معاه من خارج البلاد أو يوصي أصدقائه وعمي الكبير نفس الطريقة مدري هي صفة وراثية ولا وش وضعهم بالضبط hhf

وحشة روحي ♡ 23-11-2014 12:54 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
من اشد المدمنين لمذاق القهوه ومايهنا لي بال الا اذا صبيتها بنفسي احب صبي ::PPP
اشربها في كل وقت عادي حتى لو كان اخر الليل ا حس بالأنس والراحه في وقت متأخر وانا اشربها والناس نيام
لذيذه مااحب الاضافت فيها سوى الزعفران والهيل الاصلي وقليل جدا من الزنجبيل
دمت سالم اخوي

عاشقة القهوة 23-11-2014 01:28 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
انتوا هنا يا مدمنين :d

يبغالنا مصحه :d

لقهوتي العزيزة <<< تدرين و ادري بنفترق
تدرين قلبي بيحترق

و ﻻ تزعلين لو نفترق

قلبك خلي

و قلبي انا اللي بيحترق cgg

[img]http://im68.***********/VSHmmu.gif[/img]

لمن تريد طريقة القهوة تعالي هونا كوين ghgjgf

( و ملوووووكه ﻻ تتحدين hhf قهوتي احلى fgf )

هاتي طريقة قهوتك :d بس ماني معلمتك قهوتي muy

وشوشة """"" لكوين خانوم الحلوة >>>

* تغلين المويه في الغﻻيه

* و المهم نوعية البن ﻻن اجيب البن من عند خواليي من ابها البهيه بن يشهي

* نحط فنجان بن في الكفكيره و ﻵ احد يقول انها كفتيره

كفكيره يعني كفكيره على ما قالت امي

المهم و تعبين الكفكيره اذا الثﻻجه كبيره لين ما تغطين اﻷخرام او الثقوب اللي جوة الكفكيره :d

و بعدين تحطينها على النار نص ساعه بس ترخين النار

و تجهزين الثﻻجه و تحطي فيها ملعقه من خلطة القصيم للقهوة و دي تﻻقينها في محﻻت البهارات و البن و التمر

و تحطين كمان ملعقه صغيره هيل

* و انتي تصبين القهوة في الثﻻجه ﻵزم تصفينها

و بالعافيه

و فيه طريقة ثانيه فيها حليب ابوقوس

بس جربي اﻵولى ﻻنها معتمده ان شاء الله ما تخيب

بس البن مهم كمان

ليتك جارتي اعطيكي بن !

فلسفة كيآن 23-11-2014 01:54 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
أمم القهوة انا اعشق القهوة بس بأوقات معينه الصباح او المغرب عشان تعدل المزاج واحبها بطريقتي الخاصة

بس عندي زوجي مدمن او بالأصح مجرم قهوة الله يحفظه jh

اللقيا في الخلد 23-11-2014 02:16 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
جميل أن نخرج قليل من دائرة المشاكل والهموم.

عاشقة القهوة وكلنا للقهوة عشاق ، ردك ذكرني فيما مضى(الكفكيره) ترا اول مرة اسمع بهذا الاسم؛ تذكرت يوم كنا بالسكن دقت علينا بنت شقتنا قالت: عندكم( بكرج) أيامها توي مالي شهر بالجامعة عاد أنا مدري وش هو ( البكرج) احتياطا وما ابغى اتفشل قلت: لا؛ رجعت للبنات هاه مين على الباب قلت: فلانه تقول عندكم ( بكرج) قلت لها لا " بس حسيت البنت متنحة بي وبالطاولة الي بالصاله مدري وش عندها. المهم فجاءة ويقوم الضحك اقول وش فيه ماحد يرد علي. آخر شي عرفت انه تبغى( قمقوم القهوة)؛ حنا نقول له (قمقوم اتوقع معناه يلقم القهوة مدري هو صح كذا من راسي (.. الفشيلة انه البنت معي بالقاعة وبنفس القسم وبالكشف بعدي اسمها كل ما أشوفها أتذكر الفشيلة . عاد البنات قالوا روحي لها واعطيها ( القمقوم) قولي انك ماتدرين وشسمه قلت: بالأحلام تبغوني اتفشل المفروض اني صلحت الموقف بس أيامها على قولتهم مافيه عقل😬

.Queen 23-11-2014 02:19 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة القهوة (المشاركة 3139421)
انتوا هنا يا مدمنين :d

يبغالنا مصحه :d

لقهوتي العزيزة <<< تدرين و ادري بنفترق
تدرين قلبي بيحترق

و ﻻ تزعلين لو نفترق

قلبك خلي

و قلبي انا اللي بيحترق cgg

[img]http://im68.***********/VSHmmu.gif[/img]

لمن تريد طريقة القهوة تعالي هونا كوين ghgjgf

( و ملوووووكه ﻻ تتحدين hhf قهوتي احلى fgf )

هاتي طريقة قهوتك :d بس ماني معلمتك قهوتي muy

وشوشة """"" لكوين خانوم الحلوة >>>

* تغلين المويه في الغﻻيه

* و المهم نوعية البن ﻻن اجيب البن من عند خواليي من ابها البهيه بن يشهي

* نحط فنجان بن في الكفكيره و ﻵ احد يقول انها كفتيره

كفكيره يعني كفكيره على ما قالت امي

المهم و تعبين الكفكيره اذا الثﻻجه كبيره لين ما تغطين اﻷخرام او الثقوب اللي جوة الكفكيره :d

و بعدين تحطينها على النار نص ساعه بس ترخين النار

و تجهزين الثﻻجه و تحطي فيها ملعقه من خلطة القصيم للقهوة و دي تﻻقينها في محﻻت البهارات و البن و التمر

و تحطين كمان ملعقه صغيره هيل

* و انتي تصبين القهوة في الثﻻجه ﻵزم تصفينها

و بالعافيه

و فيه طريقة ثانيه فيها حليب ابوقوس

بس جربي اﻵولى ﻻنها معتمده ان شاء الله ما تخيب

بس البن مهم كمان

ليتك جارتي اعطيكي بن !

ياحبيبتي ياعشوقة .. ghgjgf

طيب انا اسوي تقريبا زي طريقتك بس الخلطة القصيمية اخليها تطبخ معاها قبل مااطفي النار ... لكن لما زوجي يعملها تزبط ... استغرب

ملحوظة :
احنا مانسميها كفكيرة او كفتيرة نقول بكرج ..

اما البن ... نشترية من بافرط .. لما كنت بالرياض زوجي جاب بن مو مطحون يبغاني احمسو مادري احمصو hhf.. بعدين اطحنو ... يقول سوي زي زوجة اخوه شوفي قهوتها تسك الراس ... قلت ماعليش هذا ضياع وقت اشتري جاهز اريح...gfn فكان طول مااحنا بالرياض سلفتي تسوي لي البن muy واحس فرق عن الجاهز ريحته قويه ...

تدرين ..
مرة راح لاصحابه واشترا قهوة من برا وجلسوا اصحابو يمدحوووو بالقهوة ..يقول استحيت اقولهم من برا ..وان زوجتي ماتزبطها ..

على فكرا انا جارتك ... بس ماابغا بن ..ارسليلي كل مغرب قهوتك واقول لزوجي انا سويتها fgf..

وياليت تكتبي الي بحليب ابو قوس خليني اتفنن >>خليني ازبطها اول بعدين اتفنن jyf

رمآ‘د 23-11-2014 02:35 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلسفة كيآن (المشاركة 3139430)
أمم القهوة انا اعشق القهوة بس بأوقات معينه الصباح او المغرب عشان تعدل المزاج واحبها بطريقتي الخاصة

بس عندي زوجي مدمن او بالأصح مجرم قهوة الله يحفظه jh

hhf الله يعينك عليه
الرجال يحبون القهوة لكن مشكلتي أدمنت عليها القهوة العربية والبلاك كوفي بالذات
في المكتب الشباب قطه ومن دانكن أحلى قهوه ومافيه الا مرط لين أحس أني أرجف من كثر ماشرب منها
كنت اشرب 3 الى 6 أكواب يومياً ولكن الحين خلاص حب أندفن ويطلع بعض المرات cgg

مبتعثة متفائلة 23-11-2014 02:45 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
هههه ريحه هالموضوع رايقه وتصحصح
الادمان بكل مكان للقهوه
هنا بالمكتبه تحت في كوفي
لما انزل تصكني ريحه القهوه
وانزل دايخه للكوفي الي بالسرداب اخذ الجرعه الكافيه واصعد اكمل دراسه
بس لو تذبحوني ماشربت القهوه البارده ابدا ابدا زي الفرابتشينو وغيره
حلاه القهوه حاره ريحتها تصك بالراس
عاده اشرب منزوعه الكافيين وبحليب منزوع الدسم لاتيه
اذا الوضع صعب اشرب القهوه الامريكيه الثقيله السودا ماحب طعمها بس احس تسهرك يومين قدام تصحصح بضمير ورخيصه
القهوه العربيه احبها واضبطها الحمدلله واسويها بكل مكان
بفندق خمس نجوم ولا بالبر العده لازم معانا
مره مسافرين ومعانا دله القهوه مدخلينها معاها
قعدت انذكر شلون يسمحون مهب ممنوع السوائل داخل الطياره
ولا القهوه مرفوع عنها القلم
وقعدنا نتقهوى بالطياره
عاد تدرون ولا تعلمون عليه
انا انسانه شاهيه اكثر من قهوجيه
احب الشاهي اكثر
خاصه الاخضر و الابيض عشق والاعشاب كمان
عندي لكم سؤالين ممكن تعملوا قهوه عربيه وتشربوها لوحدكم
انا نادر مااسويها احس يبي لها لمه ورواق والاحلى شربها مع الوالده اطال الله بعمرها
اذا وحدي اعمل لاتيه او كباتشينو او شاي
سؤالي الثاني
نتيجه لعشقي للشاي و القهوه بدت نتيجه تبييض الاسنان تخف
ازاي تحافظو على بياض اسنانكم مع شربكم للقهوه والشاي

همة نحو القمه 23-11-2014 03:06 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اخر مره شربت قهوة في عيد الاضحى mjk
عادي جدا عندي بس الشاهي اشربه بين فترة و فتره
طبعا زوجي ما يحب القهوة و توجعه بس مدمن شاهي بشكل خيالي
بس بعد ماتعب خفف شرب شاهي
بس اذا كنت عند اهلي لازم يوميا ثلاجة او ثلاجتين و كمان اطلبهم يصلحون قهوة
لان كل العائلة الكريمة مدمنين قهوة
و انا عند اهلي صلحتها لأمي jh فاليوم الثاني تقول لأختي صلحيها نبي قهوة زينه yyy
ما يمدح قهوتي إلا زوجي

ملكة الآحساآآس 23-11-2014 03:43 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ااه القهوة كلام كبيييير
اول مره سويت قهوة كنت خامس ابتدائي
بس طبعا امي مجهزة البهارات تبعها
انا من بعد هذاك اليوم الي مدحوني فيه
صرت احجز القهوة على امي
وانا اسويها
بعدين صرت انا اجهزها بالكامل
ولما تزوجت رحت لااهل زوجي
مااقدر اكمل نص فنجان قهوة
او جاراتي
احس قهوتي غيير
والمصيبه لما رحت لااهلي
ماعاد قدرت اشرب قهوة امي
ابغى قهوتي hhf
الحيين اتجمع عند جاراتي اجيب ترمسي
ونجلس نتقهوى اعلمهم ترمسي جنبي
صاروا يتقهون منها كلهم ههههههههه
اخر سهره كانت عندي امي واخواتي وخالاتي وبناتهم
خالاتي والبنات متزوجات كلهم وامي
سويت لهم هذيك الليله اقسم بالله
8 دلات قهوة
المهم قهوتي كالتالي
البن كان بابا يجيب من صديقه باابها
وكنت اضبطها نفس بني هذا
اروح اجيب بن خولاني محمص تحميصه شقراء
وزعفران الاصلي والهيل الاصلي الغالي ومسمار ونخوه وناس تسميها نانخه ووشيبه وناس تسميها شنه
اغلي موية بالغلاية
اجيب ابريق عمل القهوة واحط الموية مثلا حتى الاثقاب المخرمه
واحط ملعقتين من القهوة صغييره المهم ماتكون ثقيله ولا خفيفه مضبوطه يعني
واحط معاه شوية حليب ابو قوس
والشبيبه
واخليها تطبخ طبخ على نار هادئه ربع ساعه الى نصف ساعه بيكون مقداره اقل بسبب الطبخ
ثم اطفيها واجهز البهارات
اطحن بالطحانه
المقادير التالية :
بيالة هيل حب
وملعقة مسمار حب
ملعقة نانخه حب
زعفران
واطحنها الي تكفي خمس ايام

ارجع اشغل شوي عالقهوة وازيدها بمقدار بيالة موية مغليه واخليه تفور فورتين فقط
وحطيت ملعقة بهارات بدله وسط مثلا
واصب الققهوة داخل الدله
وارجعه عالفرن تاخذ فوره وحده عالنار ووانتبهوا تتنكب

واممممممممممممم احلى قهوووة مع حلى السوفليه هههههههههه

ملكة الآحساآآس 23-11-2014 03:49 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
:29:
عالمطبخ اسوي قهوة
والله ماتحملت الموضوع ههههههههه

أم خالد. 23-11-2014 07:31 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
الموضوع هذا شكلو حـ يُثبتّ أعلى القسم

يا حاجب عليك بِزر الاعتماد :d


اعجبتني سالفه القمقوم و البكرج و الكفتيرة و من عندي الركوة

و جعلناكم شعوبا و قبائل لتعارفوا

ياليت اخواتنا اللي من برا الخليج يقولون لنا مسمياتهم

و يحكون لنا عن قهوتهم عشان يحلى الموضوع اكثر

ندى_1406 23-11-2014 07:46 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
القهوة العربيه ماااااااحبها ابدا ممكن اي نوع ثاني زي القهوة التركيه الامريكيه الكابتشينو ممكن

Neat Man 23-11-2014 10:25 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ماشاء الله أحسب مدمني القهوة قليل، طلع العالم كله مدمن

اقتباس:

اعجبتني سالفه القمقوم و البكرج و الكفتيرة و من عندي الركوة
تصدقون ما أعرف ولا وحدة من القمقوم والبكرج والكفتيرة والركوة

ياليت تقولون لي وشي، أكيد لها اسم ثاني عندي

*علو الهمه * 23-11-2014 10:29 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. .
كنت مدمنة قهوة وبأنواعها لكن الآن لا أتذوق حتى قطرة . أفضل قهوة تذوقتها كانت تأتيني من كندا والكافيين قوي جدا جدا تجعل اﻹنسان نشيط ، بمجردأن أشم رائحتها أفوق ..
القهوة الفرنسية بالبندق لا أحبها وأشعر بثقل فيها عند الشرب ..
التركي فنجان الصباح ابن العميد أو من بارنيز أو من دار القهوة أفضل أنواع البن ولازم الوجه وتكون سادة بدون سكر ..
العربي نحضرها غلى طريقة هبوش وأحب الزنجبيل فيها تكون حارة ويوميا لاغني عنها ..
لي عودة فللقهوة لها طعم في فصل الشتاء ورائحتها تبعث الحنين ..
شكرا لك ..

مدن السلام 23-11-2014 10:48 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ما شالله على الجمال ..

اي كذا سوو لنا مواضيع تنعنش :d

عن اذنكم اول شي بنقله المكان الصحيح عشان ارجع احط تجربتي ..

مدن السلام 23-11-2014 11:06 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
الحين جا دوري :)

طبعا انا مدمنة قهوة (الموكا ) على وجه الخصوص لاني ايضا مدمنة ككاوات :d

وبعد احب القهوة الفرنسية ، بشكل عام احب القهوة مخلوطة مع حليب
وتضاف لها نكهة حسب الاختيار ، السودا المرة ماحبها ولا اقدر استسيغها
ما عدا مررة كنت عند سعد الدين ذوقوني قهوة سودا والله كانت جدا طعمة وفيها
نكهة القهوة الاصلية لكن ما قدرت اسال عنها لان الجو مكهرب بحينها

حاولت اشوف لي جهاز يكون صغير وعملي عشان اقدر انقله بين البيت والعمل
واخترت هذا

http://www.picresize.com/images/rsz_avth1.jpg

ما اعجبني مرررة ، يعني مو شي خيال
الحليب بودرة ، النكهات معظمها جاية قهوة سادة يعني بدون حليب يعني مررة
شي امريكان شي اسبريسو شي مدري وش ماعجبني الا نكهتين يمكن
المهم انها تنفع بنظري للناس الي يتذوقون انواع القهوة السودا

المهم انه تم نطل الجهاز جانبا :d

وقريت مدح على اجهزة nespresso عشان نكهاتها وعشان الحليب فيها يكون سايل
فبالصدفة شفت لهم محل بسنتريا مول وادخل احاول اذوق القهوة قبل اشتري الجهاز
وكانت النكهة ايضا عادية مافي ذاك التميز

المهم اني لا زلت ادور على جهاز يسوي لي موكا زي حقة ستار بكس !

أُحْجِيَة 23-11-2014 11:16 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 




حَاوَلت وَحَاولَت وَحَاولت؛
-لأمْنَع نَفْسِي من ردِّ كُل من قَدّمها لِي-
أنْ أُحِبّ القَهوة العَرِبي وَفِي النّهاية ... فَشلت !
لكِن لا غِنى لِي عن الكَابتشينو / الموكا.
صَباحَكُم كُوفِي



kooki3 23-11-2014 11:28 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
الله يشفيكم :d

مهره 23-11-2014 11:29 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ما أدري كيف تحبون القهوة!!!!!!!! <---------- ويحج هذا كلام تقوليه لمدمنين؟!!! :D


مالي شغل باقول اللي في خاطري hg


عمري عمري ما حبيت طعمها .. لكن المضحك أن رائحتها حلوة وتعجبني جداً .. ولما أحصّلها جدامي لازم أشمشم فيها :D

لكن الطعم؟ .... عجزت!


أتذكر مرة زمان أيام الوظيفة .. كان عندي اجتماع مع أحد المسؤولين في مكتبه .. وبعد أن جلست جاء الفراش ممسكاً بالدلة والفنجان وصب لي قهوة عربية!

استحيت أرده فتناولت الفنجان وشربت ... ويا ليتني ما شربتggg

ومن يومها قررت أرمي المستحى ورا ظهري .. وأي حد يعزمني على قهوة أرده وأعتذر وأصرّح بأنني لا أحب القهوة.


ولما تزوجت قالت لي أختي الكبيرة: خلاص الحين إنتي صرتي متزوجة ولازم تشربين قهوة! <---- ولين يومكم مب فاهمة العلاقة بين الزواج والقهوة!!


والحين كل اللي حولي صاروا عارفين موقفي من القهوة .. ومحد قام يعزمني عليها .. ويطوفوني لما يصبون للي معاي ;) .. وإذا كنا عند ناس ما يعرفون موقفي من القهوة وعزموني على فنجان تقوم أمي تتبرع وتقول لهم: لا تصبون لها .. هذه ما تحب القهوة ;)


بأمانة حاولت أكثر من مرة أن أجربها .. وبأنواع مختلفة .. لكنني لا أتحمل أكثر من رشفة أو رشفتين بالكثير .. بعدها تبدأ معدتي بالانقلاب!


ولكن في فترة ما اضطررت أن أغصب نفسي عليها .. أيام الجاهلية عندما كنا نذهب عند امرأة تقرأ الفنجان .. وكنت أضع الكثير من السكر حتى أحتمل طعمها .. وزين إن الفنجان كان صغير!

سما~ 23-11-2014 11:30 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اكلمكم من د.كيف
احب ريحه القهوه تصحصحني بس القهوه نفسها ماحبها ):

افتكر مره
جدي طلب اصب له قهوه
واعبي الفنجان ثلاث ارباعه
يوم شافه زعل عليا وخاصمني )':
يقول الناس يصبون بس ربع .. صبي ربع
وانا ارد ابشر ابشر > ليش تعصب طيب ):

أهل الرياض من فين تشترون البن الي يخلي لون القهوه صفراء (:؟

سما~ 23-11-2014 11:32 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
مهره نفس حالتي تعورني في بطني مره ههههههههههههههه

ضَي ! 23-11-2014 11:49 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدن السلام (المشاركة 3139605)

المهم اني لا زلت ادور على جهاز يسوي لي موكا زي حقة ستار بكس !

ياسلام عليك
ستاربكس تميزها بنوع القهوة اللي جاية من مخلفات الحيوان هذاك اللي مااعرف له اسم !!
ا

مدن السلام 23-11-2014 11:55 AM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمان احمر (المشاركة 3139628)
ياسلام عليك
ستاربكس تميزها بنوع القهوة اللي جاية من مخلفات الحيوان هذاك اللي مااعرف له اسم !!
ا

وشو !! gfn

SFY 23-11-2014 12:09 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
صراحة أنا من محبي القهوة بمعدل فنجال واحد بعد صلاة العشاء
وهي القهوة الكولومبية فانا دائما اخذها من محلات الرفاعي كيلو مطحون من القهوة الغامقة والفتحة مع رشة هيل بسيطة واخلي أم العيال تصلح لي منها يومياً
أم القهوة العربية أن حصلت مع الحلا فلا

ضَي ! 23-11-2014 12:09 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدن السلام (المشاركة 3139635)
وشو !! gfn

اكيد ..
هذا اللي حاصل للاسف

مدن السلام 23-11-2014 12:10 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
رمان ، دورت على المصدر ..

ستار بكس قهوتهم تستورد من اسيا ، لكن ماتحدد من وين بالضبط

القهوة الي ماخوذة من فضلات الحيوان اسمها كوبي لواك مدري وين تباع او تقدم

اقتباس:

هل تعلم أن أغلى أنواع القهوة اسمه “كوبي لواك” يصدر إلى العالم من أندونيسيا، هذه القهوة تعد نادرة وباهظة الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها، هذه القهوة لا تقطف من الأشجار ولكن تخرج من معدة حيوان صغير شبيه للقط وابن عرس اسمه قط الزباد حيث يستخرج البن من فضلاته ه، هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار يعدونه آكلاً للحوم والنباتات معاً، فهو يتغذى على أنواع من الفاكهة مثل المانجو والحشرات الصغيرة، ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة وباهتمام شديد.
اقتباس:

وقد بدأ أحد متاجر لندن فى بيع أغلى قهوة بالعالم بمبلغ 100 دولار أمريكي للفنجان الواحد,غير أن المفاجأة أن هذه القهوة مستخرجة من فضلات قط (الزباد) الذي يسكن غابات اندونيسيا!!. وقالت شبكة(سي ان ان) الاخبارية إن قط الزباد,يحب تناول ثمارالقهوة الناضجة التي ينتقيها بعناية فائقة ثم يقوم بهضمها ليخرج حبوب القهوة التي يقوم المزارعون بجمعها وغسلها وتحميصها لإنتاج قهوة(كوبي لواك).وأشارت الشبكة الى أنه يتم انتاج 260كيلوفقط من القهوة النادرة كل عام.ويتم مزج قهوة كوبي لواك بنوع آخر من القهوة النادرة وهي قهوة (بلو ماونتان) الجامايكية لإنتاج قهوة (كافيه رارو) التي يباع الكيلوجرام منها ب1000 دولار.
ماحصلت مصدر اكيد ان ستار بكس تستخدم نفس الحبوب

سمو** 23-11-2014 12:49 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ريحة المتصفح ريحة غرفة المعلمات قبل الطابورhhf كنت احب امر من جنب غرفة المعلمات عشان اشم ريحة القهوة تفتح النفس ماشاء الله...انا احب القهوة العربية بس مو مدمنة عليها الحمدلله احبها بالهيل الاصلي والزعفران...
وكمان احب القهوة الفرنسية بالبندق ريحتها وطعمها امممممممم شكلي بقوم ازبط قهوة فرنسية

http://www.picresize.com/images/rsz_1rsz_mbvnfs.jpg

mimi123 23-11-2014 01:29 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
مممممممممممم دخت
لعبت الريحة براسي
ليش في أطيب من القهوة
بفيق الصبح كرمالها """""

خاله بيتا 23-11-2014 01:47 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
القهوة وما يدريك ما هي القهوة """""
هي مزاج
هي روقان
هي حبة مهدىء
هي ذلك الحب الخالص الذي لا خيانة فيه
وهل تتخيل فنجان القهوة بدون كتاب يرافقها ( ممكن كيبورد برضه عاديfgf )

عاد أنا قصتي مع القهوة قصة ..
أنا أصلا ما كنت من عشاق القهوة .. ولا أي مشروب الصراحه <<مالي صحاب خخخ
لكن لما كنت بالثانوية العامة ولازم أدرس . كان زوجي يسوي لي بكرج قهوة <<لاحظوا بكرج :) ويقول لي هذا عشان تقدري تسهري وتدرسي كويس ..لأني أشوف بدراستك هذي مافي نجاح وأقص يدي لو نجحتي راح أيأس من النظام الدراسي كله :d

المهم كنت أشرب البكرج كامل وعلى طووووول أروح بسابع نومه jh
هنا وتلقائيا بما أني كنت زغنونه وزوجي هو ملهمي ومعلمي ارتبط بذهني أنه القهوة للدراسة

فلما كبروا أولادي صرت لما يوصول الواحد منهم للثانوية العامة لازم يكون فنجان القهوة من مراسم الدراسة الرئيسية .. بس نوره الصغيرة ما قدرت عليها وظلت بدون ادمان ...
لا تزعلوا .. الشغل جاب راسها بعدين hg وأدمنت

أشرب القهوة التركية أحيانا .. والقهوة العربية بالأعياد أو لما يكون في جمعة ناس .. أحس مالها طعم لحالي .
اما رفيقتي فهي النسكافة dg أشربها مع حليب خالي الدسم ( مش مبيض ) ...يعني أحاول أخليها تكون شيء مفيد شوي ... وأحليها بالسكرين لأني مضطرة أحلي المشاريب بالسكرين فما قدرت أبلعه الا بالقهوة لأنها تغطي على طعمه .. ما قدرت أحلي فيه الشاي فبطلت الشاي من أصله

قهوتنا العربية بالأردن تكون محمصة كثير ( تقريبا محروقة حرق ) فتكون مرة جدا وسودااااا .. ما قدرت عليها الصراحه .. حبيت القهوة الخليجية الفاتحه .. وعشقتها من أول نظرة لما شربتها بالحرم المدني .. كانت بنت حلال من أهل المدينة قاعدة جنبي وجايبه معاها دلة قهوة وعزمت علي ومن يومها وقعت بغرامها .




فأل أخضر 23-11-2014 01:56 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Neat Man (المشاركة 3139387)

الشعب الوحيد الذي يأكل الحلويات بأنواعها مع القهوة هو الشعب السعودي او قل الخليجي وليفيدنا الخليجيون عن صحة ذلك

لا أعتقد بصحة ذلك ،
ففي العصر الفكتوري كانوا يتناولون الكيك- cakeليس العككcookies- مع القهوة ، وأحسب أن الكيك أول ماظهر هو عند الشعب الإنجليزي ، وهو يمكن اعتباره خبز محلى بالسكر .

كذلك من خيال شخصي ربما ..أقول (ربما )
أجد اقتران القهوة الغربية بأنواعها مع السينبون و الدوناتس في المقاهي الغربية ..
لا بد أن يكون له تفسيره ?
أما عنها لي ..
ففي الحقيقة لست من هواة القهوة بكل أنواعها و إن كنت أشربها حالياً ، بل كنت " أكرهها "!
و بالنسبة للعربية كنت أهز الفنجان الأول قبل شربه ؟ - ولازلت أفعلها حتى الآن - إلا أن تتداركني قرصة حارقة من أختي الكبرى " عيب " حسب عاداتنا القبلية ، و البعض تجنبني هذا الإحراج ممن تكررت زيارتي لهن فلا يمددن لي الفنجان ،
لم أكن أطيق تذوقها حتى بلغت العشرين ربما عند دخولي الجامعة حينما بت أحتاج السهر طويلاً .




"سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك و أتوب إليك "

★Rose 23-11-2014 02:23 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
القهوة شي مميز بحياتي
مابقدر اعيش بدونها
سواء نسكافيه او قهوة تركية
بعشق القهوة التركية السادة مابحبها غير سادة هيك بحس بمرارتها وتحميصها مزبوط حبها بكل وقت مابيفرق صبح ليل ضهر عصر ♥
والنسكافيه ♥هاد منبه الصباح عندي ههههه بحبهم كتير
هدول همي اصحابي الي مابستغني عنهم ولابيستغنوا عني كل يوم الله يخلينا لبعض ههههههههه
موضوع حلو فيو تغيير لأجواء المنتدى

سحابة1 23-11-2014 04:58 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اذا فيه مرحلة تعدت الادمان اعتقد ان تعديتها بمرااااحل
راجعة لكم بعد ان أشرب قهوتي

تلميذ الحياة 23-11-2014 05:04 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
ادمنتها و كنت اشربها على الريق من جناني
كنت اشرب اسبريسو و امريكي و فرنسي و ميكاتو على الريق اول ما اصحى و جاتني قرحة خطيرة ادخلتني الإنعاش

اللحين ما اشرب الا الفرنسي البكت اللي من عند بارنيز اللي تضعه على ماء مغلي
ولا انسى الآيس موكا

رمآ‘د 23-11-2014 08:18 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
لا بارنيز ولا ستار جربوا حق دانكن hhf
اذكر النص كيلو كان بـ 75 ريال بس والله قهوة نظيفة
بارنيز خرب الحين من بعد ماصار مشغله شركة ثانية مدري هو بس في الغربيه ولا كل مناطق المملكة
بالنسبة للجهاز عندي واحد اشتريته من موقع امازون تقدري تبحثي يامدن هناك وراح تحصلي شيء حلو
وسعره معقول
لأني هنا حصلتها بأسعار خيالية توصل الـ 40.000 ريال سعودي ggf

والله يابو حاتم جربت القهوة الفرنسية ماجت معايه تمام ما أحس انها تنشط وحسيت انها قريبة للقهوة العربيه

عاشقة القهوة 23-11-2014 09:08 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
مساؤكم بني اصيل

يقولون اللون البني يدل على الوفاء و الحب

سبحان الله نفس لون البن """""

وين العمدة bfd

مبتعثه ما اعرف للتبيييض و الله كان افدتك

ملوكه حبيبتي و الله شغل معلمه وسعتي صديري من الشرح بس

خليكي وفيه للقهوة تراها وفاء >>> لونها كذا 😊😊

كيف تسووا النيسكافيه انا اسويها كذا

[img]http://www.***********/G.png[/img]

عشان ما اعرف لﻷجهزة ابدا ياليت تعرفوني

و تطلع كذا

[img]http://im55.***********/H6kBbm.jpg[/img]

[img]http://im55.***********/N8W3B4.jpg[/img]

بس مليحه ما عليها فيها رغوة و تكيف و الله :d

مدن السلام 23-11-2014 09:18 PM

رد : تجمع مدمني ومدمنات القهوة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عآ‘شق (المشاركة 3139897)
لا بارنيز ولا ستار جربوا حق دانكن hhf
اذكر النص كيلو كان بـ 75 ريال بس والله قهوة نظيفة
بارنيز خرب الحين من بعد ماصار مشغله شركة ثانية مدري هو بس في الغربيه ولا كل مناطق المملكة
بالنسبة للجهاز عندي واحد اشتريته من موقع امازون تقدري تبحثي يامدن هناك وراح تحصلي شيء حلو
وسعره معقول
لأني هنا حصلتها بأسعار خيالية توصل الـ 40.000 ريال سعودي ggf

والله يابو حاتم جربت القهوة الفرنسية ماجت معايه تمام ما أحس انها تنشط وحسيت انها قريبة للقهوة العربيه

والله جالسة ادور بامازون وللان ما حصلت جهاز عملي
الاجهزة الكويسة تجي ثقيلة وفيها زي اليد الي ينحط جواتها
البن المطحون ولازم تنضغط بقوة والله شغلة !


الساعة الآن 05:02 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©