|
الروب ماهو
السلام عليكم
اليوم كنت في السوق وسألت عن الروب طبعا من خلال ما عرفت بعض الوصفات من المنتدى الكريم ولكن لم يعرفة أحد هل له معنى ثاني أو كلمة أخرى هنى في سوريا ولكم جزيل الشكر |
اسمه في سوريا اللبن
(( لبن رايب ))) |
صباح الخير عزيزتي مشكورة حبيبتي ولكن تحمليني شوي بعد أذنك تقصدين البن الرايب عيران ولا اللبن العادي
بس سؤال ثاني أذا كان الروب يعني اللبن الرايب أذا الزبادي ما المقصود به حترت |
|
اسمه الزبادي
ام لولو |
عزيزتى الروب هو اكيد الزبادى
تحياتى رقة |
لوب هو نفسه الزبادي
واحنا نسميه مره روب ومره زبادي واسمه بالنجليزي yoghurt |
مشكورة أختي ولكن هل تقصدين الروب هو نفسها المره
|
فعلا الروب هو نفسه الزبادي .. وأعتقد حتى على العلب الجاهزه بعضها مكتوب عليها روب طازج وبعضها زبادي طازج وهم كلهم نفس الشي ...
|
الروب هو الزبادي او كما يقال عندنا في سورية اللبن وهناك نوعان من اللبن الاول هو اللبن العربي وهو يستخدم للطبخ والثاني العادي ويقال له الفلاحي وطبعا يصنع اللبن من حليب الغنم وهو الاطيب ثم البقر وبعده النوق والعنز والجاموس .
|
اللبن الروب هو اللبن الزبادي ، واللبن الزبادي عادة يباع في سوريا طازجاً في (وعاءأو دلو ) في محلات البقالة ، وهو نفس اللبن المستخدم للأكلات السورية المعروفة كالشاكرية وشيخ المحشي... ولكن من غير طبخ طبعاً.
|
السلام عليكم
أود أن أشكركم جميعا على تفاعلكم الكريم تقبلو مني أحر السلم وشكر لكل الأعضاء ولعضوات الكريمات |
| الساعة الآن 09:47 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©