|
اهلي عزموني اليوم لاني امس كنت عازمه اعمامي بس ماقدرت اصور سفرتي لكثرة الاشغال علي واليد الواحده ماتصفق فراح اعوضكم بعزومت اهلي لي طبعا هذي سفرة الرجال فيها زوجي وعمي وابويا واثنين من اخواني عشان كذا السفره بسيطه
http://img527.imageshack.us/img527/5361/54791547do0.jpg http://img99.imageshack.us/img99/8569/65291015lh9.jpg http://img146.imageshack.us/img146/1392/30645720wr6.jpg http://img99.imageshack.us/img99/4205/78436362tg2.jpg http://img143.imageshack.us/img143/5575/46741992ye3.jpg http://img143.imageshack.us/img143/3838/84595144wh5.jpg http://img98.imageshack.us/img98/1664/36428914xi4.jpg |
http://www.openiu.com/upload/070929/...d99b541554.gif كيفكن يا غاليات ؟ هذه سفرتنا لليوم 16 رمضان : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00ac9d.JPG هذا مرق باذنجان : ( الطعم جناااان ) http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00b46b.JPG رز بالشعيرية : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00bc3c.JPG فتوش : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00c408.JPG معجنات ( جبن و لحمة و بيتزا ) http://www.openiu.com/upload/070929/...d9af4879a9.JPG شوربة عدس : http://www.openiu.com/upload/070929/...d90e00cbd9.JPG وسلامتكم |
السلامــــے عليكمــــے جيتكمــــے بعد طعشر ساعه هذيــــے سفرتيــــے المتواضعة http://img3.7m7.org/imgsept2007/dg4t...f_14647011.gif طبعا ماصورتــــے الاكلــــے المعتاد شوربة الحبــــے والسمبوسة والقيماتــــے والتمر والقهوة بس صورتــــے الجديد نبدا بالشوربة هذي شغلها ربع ساعه وتكون بين يدينك احلى شوربة حمسي الثوم المدقوق على النار وحطي الجمبري شوي وبعدين حطي الفطر والذره شوي بعدين حطي حليب نيدو مذوب بماء وخليهم يغلون ولا غلو حطي شبت وبقدونس وكسبرة مفرومة وزعتر ولاتخلينها تطبخ على طول حطي نشاء مذوب بماء بارد عشان يثقل الخليط وقلبي لين ثقل انكبيها وصحتين وهنا <<< لاتنسون الملح مره نسيته جننوني اهلي :( نجي للكنافه الكنافه نفس الطريقه المعتاده بس الحشوة حليب السعودية على النار وسكر ولا غلى حطي نشا مذوب بماء بارد ولا تقل شيليه من النار وضيفي القشطه وبعدين صبي الحشوة على الكنافة وغطيها بالكنافه وحطيها بالفرن ولاطلعت وهي حاره صبي الشيرة <<< الحلو فيها تناكل وهي حاره :22: نجي للكيكة المالحة عيش توست مقطعه اطرافه طبقه الولى الحشوة تونا + مايونيز + بصل اخضر + بقدونس + شبث عيش توست طبقه ثالثة لبنة + ملعقه لبن زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة جبنة كاسات + تتبيلية السلطة من كنور بالريحان والزعتر وعاد زينوها برغبتكم صينية الجمبري الطبقة الاولى بطاطس حلقات وجزر شرائح الطبقة الثانية جمبري مشوح على النار وع زيت وبصل وفطر وثوم الطبقة الثالثة جبنة كاسات ملعقة وعلبة قشطة ومايونيز العجائن بتلقون عجيتني بصفحة من صفحات هالموضوع << للاسف ماعرف فين بعد ما رتبو الموضوع :( عيش باللحم برضو بتلقون طريقته البيتزا الخلطة الي فوق بصل + طماطم + زيتون + سجق + ملعقة جبنة كاسات + مايونيز + فلفل رومي + فطر الاقماع الحشوة ((كرنب + جزر + بصل + فلفل رومي )) كلها مقطعة شرائح رفيعه جدا ومحمسه على النار بشوي زيت واذا تبون حطو شوي ماجي وملح وبعد ماترفعونها من النار حطو جبنة صفرا مبشورة خلوها تذوب على حرارة الخضار نفسها وبعدين احشو الاقماع وزينوها وبالهناء والعافيه |
فطور ماء القمر(17)
http://www.m5zn.com/uploads/b8498fdfd4.JPG http://www.m5zn.com/uploads/a825847119.JPG الزايد من امس لاكنى عملت فطاير بالخضار والدجاج مثل المره الى فاتت وخليت العجينه نصها بالخضار والدجاج ونصها جبن ابيض وعملت حلا بسكوت وزبده فى قاع الصينيه نصب عليه خليط الحليب المكثف المحلى مع الجبنه الكيرى ونصب فوقه خليط الحليب المكثف المحلى مع الجبنه الكيرى والكرميل والقشطه (طلع طعمه زى حلابيض عيون) اتفضلى طريقه حلا بيض عيون http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138699 وهذا صورته http://www.m5zn.com/uploads/75cf7bdb5b.JPG |
اليوم ماصورت افطاري صورت العشاء
http://www.66n.com/pics/hosted/rxzks...amf52a33fj.jpg رز ودجاج رابط الارز طريقتي تلاقينها على الرابط http://www.66n.com/forums/showthread...D1%ED%DE%CA%ED شوربه شوفان سلطه ملفوف وجزر فطاير دجاج وخضار |
الحمد لله سبقتك وصارت اول سفره بالجزء الثاني سفرتي :14:
http://img3.7m7.org/imgOct2007/dg4tf...f_58509560.gif طبعا شوربة وصينية دجاج << نفس الي بالجزء الاول لان سويت لحم وجمبري وهذي دجاج تحت بطاطس شرائح وجزر شرائح و الحشوة دجاج مكعبات وبصل وجزر وكرنب وبهارات وفوق زي ماقلنا قشطة وجبنة كاسات ومايونيز وتنحط بالفرن ولقيمات بس ماناكلها بشيرة ناكلها بسلطة الحمر والكراث اقماع بالخضار وسمبوسة بالحم سلطة حطو الي تبون والتتبيلة ملعقة لبن زبادي ملعقة جبنة كاسات وملعقة مايونيز وتتبيلة السلطة سيزر وبالهناء والعافية بس طبعا ماختفوق عليك:d[/CENTER] |
سفرتي اليوم
http://www.66n.com/pics/hosted/arbva...yopnjf3iui.jpg لقيمات اول مره اسويها اخذت طريقتها من اختي وطلعت خطيرررره وهنا تلاقون مقاديرها وطريقتها http://www.66n.com/forums/showthread...27#post1551127 وشوربه شوفان باللحم اقصد شوربه كويكر وطريقتي فيها احمس البصل مع الزيت حتى يذبل ثم اضيف قطع اللحم(قطع صغيييييره) واضع فوقه عصير طماطم طازج ومعجون طماطم وقرفه وليمون اسود وبهارات وملح واتركه على نار قصيره حتى يتسبك ثم اخلط الشوفان مع ماء حار في الخلاط واضيفه على اللحم واتركه على النار تقريبا نصف ساعه وبالعافيه وسمبوسه دجاج مفروم وبف باستري نصه قشطه ونصه جبن وسقيته شيره |
فطورى 18
http://www.m5zn.com/uploads/aed4a19025.JPG شربه عدس & اقماع محشيه بالجبنه البيضا & لقيمات & جلى بالقشطه والبسكوت & ومن اخواتى بيتزا وششبرك ومطبق & شربه العدس سبق ونزلتها الحلا اعطتنى طريقته ام زوجى لان زوجى عجبه عندها وهو عبارده عن بسكوت مرصوص فى الصينيه ونسكب عليه حليب محلى (انا ماحليته حليب مراعى والسلام) نحطله قشطه ياجمجوم او بلادى او الصافى عشان تكون ثقيله وندخلها فى الثلاجه ونعمل جلى ونحطه فى الثلاجه بعدمايبردو الاثنين نشيل الجبى ونحطه فوق القشطه لاكن الجلى حقى مازبط ابدا لانه حيوانى وتوبه من هاذى النوبه النباتى افضل الف مره http://www.m5zn.com/uploads/815b4b65e6.JPG http://www.m5zn.com/uploads/69df9b9138.JPG http://www.m5zn.com/uploads/ae80967b8c.JPG http://www.m5zn.com/uploads/b282697c75.JPG يارب تعجبكم |
السلام عليكم
فطورنا اليوم كان حليب وتمر وعصائر وقهوة وبعدها اكلنا الكسكس المغربي بالخضار ساضع لكم الوصفه بالتفاصيل في موضوع مستقل http://www.7looo.com/uploader/uploads/d818d772ca.jpg وهدا تطبيقي لحلى باسكن روبنز لاختنا ملاك الغربه وزينته بكولي الفرامبواز والشوكولاته http://www.7looo.com/uploader/uploads/4b4f27eb87.jpg http://www.7looo.com/uploader/uploads/756bfffc5f.jpg تقبلو مروري تحياتي |
مـــاشـــاء الله تبارك الله ام خالد وماء القمر والاخوات اللي نزلوا فطورهم
طبعاجايبه سفرت اهلي اليوم لان زوجي وابويامعزومين فبيت عمي لذلك شلت شوية فطور ورحت عند اهلي السبرينغ رول وقوالب العيش والبيتزا انا سويتها والباقي اهلي أترككم مع الصور وان شاء الله تعجبكم السفره كامله رطب سبمبوسه - لحم – جبنه - سبرينغ رول محشي بالكيري - سلطة لبن - فتوش - سلطه حمراحاره سلطه حمر مقليه قوالب عيش محشيه جبنه بيضا حامضه كيك ميني بيزا http://www.66n.com/pics/hosted/2w8ip...gvz2cx8auf.jpg سبرينغ رول محشي بالكيري تجيبين السبرينغ رول والوحده تنصفيها لقطعتين خذ قطه وجيبي شوية جبنه كيري وامسحيها فيها ثم لفيها مثل السجائر واربطي طرفيها بخيوط خفيفه حتى يصبح شكلها مثل الحلاوة اقليها في زيت حار ثم اذا بردت اغمسيها في شيرة ثم انزعي الخيوط من الجنبين http://www.66n.com/pics/hosted/jgtj5...mzqaz4dmum.jpg سلطة حمراء حاره( طماطم وشطه قرون تخلطيها في الخلاطه) سلطة حمر (تنقعي الحمر في موية دافيه واذا ذاب شيلي بذوره وارميها وصيه وقطعي عليه بصل اخضر صغير وغمسي فيها المقليه http://www.66n.com/pics/hosted/qu91i...q1m0xgrizn.jpg سلطة لبن زبادي (لبن زبادي قطعي فيه خيار وخس قطع رفيعه ثم ضهي عليه شوية عصير ليمون http://www.66n.com/pics/hosted/rbjlv...s37i5y08qq.jpg سمبوسه لحم وجبنه ومقليه http://www.66n.com/pics/hosted/ec9cn...qejlqizpi5.jpg فتوش (طماطم خيار خس عصير ليمون عيش لبناني مقطع قطع صغيره مقلي في زيت) شوية برغل منقوع في ماء وعند التقديم يوضع البرغل http://www.66n.com/pics/hosted/ucloq...9o90tn8qz8.jpg كيك (الخليط الجاهز العلالي او بيتي كويكر ) http://www.66n.com/pics/hosted/ami4s...ao529gsp39.jpg قوالب عيش محشيه بجبنه كيري ثم تغمس في الشيره http://www.66n.com/pics/hosted/y0js5...n1ewbfphlt.jpg وسلامتكم اتمني تعجبكم السفره |
| الساعة الآن 04:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©