منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كليجه عراقيه بالصور

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - كليجه عراقيه بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=164763)

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

رووووعه ماشاء الله بالعافيه عليكم

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

بارك الله فيك

طبق حلوووو
الله يعطيك العافيه

السلام عليكم
تسلم ايدك بس عندى سوال هل الماء المغلى يقفد الخميره مفعوله 0 هل هذا صحيح ولا استعمل الماء الدافىوشكرا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الأصيل (المشاركة 1856233)

يسلمووووووووووووا أم أثير

أنا قاعدة اشرب شاي وبودي أن الكليجة جنبي اذووق حبة ههههههه

والله شكلها طرية وتذوووووووووب

الله يعافيك وتسلم يديك &

الله يسلم عمرك اختي
همس هي
فعلا طريه و بنفس الوقت مقرمشه

ان شاء الله تجربيها وتعجبك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الثقافه (المشاركة 1856431)

شكرا ليكي طبق حلو تسلم الايادي

شكرا ليكي انت

الله يحلي ايامك ويسلمك يا رب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1857043)

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

رووووعه ماشاء الله بالعافيه عليكم

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

الله يعافيك اختي ام انس

لك فائق احترامي انا ايضا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ميريام (المشاركة 1857049)

بارك الله فيك

ام مريام مشكوره علمرور و الدعاء

الله يقومك بالسلامه و بساعه خفيفه و بتمام ا لخلقه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 1857053)

طبق حلوووو
الله يعطيك العافيه

الله يحلي ايامك ويبارك بيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمه جمال (المشاركة 1857070)

و عليكم السلام
اختي فاطمه

الله يسلمك يا حبيبتي وجواب على سؤالك

اقوم بغلي الماء
بعد ان امزج الطحين بالمواد الناشفه الملح و الخميره

اضيف الزبده السايحه و الزبده و افركهم بين ايدي حتى يتغير لونها و قوامها
و اجيب الماء المغلي يكون برد شوي

و بعد العجن اغطيه
ثاني يوم اجي اشوف حجمه تضاعف

و عند الخبز ايضا حجمه يتضاعف

ما شاء الله تبارك الله

انا استعمل طحين self-rising flour و ملح و لبن زبادي و كيس خميره فوريه

يعني تعطل مفعول واحد البركه في الثاني :d

ان شاء الله اكون افدتك