الف شكر على هل الكيكة الحلوة
صراحة قمة في الروعة سلمت يداكي |
اقتباس:
بسم الله الرحمن الرحيم اختي الكريمة مشكورة علي مروك الطيب بصي حبيبتي هذه الكيكة معتمدة عندنا منذ فترة و دائما يحدث لنا اننا نبدأ في تجهيزها في المساء فنتركها للراحة حتي ثاني يوم :d لو الجو حار تحفظ في الثلاجة مغلفة بالنايلون و نطلعها من الثلاجة قبل الحشو بساعة علي الاقل و لو الجو بارد من 15 الي 10 درجة سبيها خارج الثلاجة بس غلفيها كويس بالنايلون ثاني يوم اول الصباح جهزي الحشوات و اتركيها مدة كافيه في الثلاجة اي مش اقل من ساعتين و احشي الكيكة و اتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات بصي حبيبتي التورته كانت اطعم و الذ ثاني يوم ( اي بعد حشوها و آكل نصفها:23: ) كل ما تتركي الكيكة بالحشوة بتكون امتزج الطعم بداخلها و بالتالي بتكون اطعم يعني ممكن تخبزي الكيك في صباح يوم الوقفة و في الظهر اعدي الحشوة و في المساء احشيها بعد تماسك الحشوات هذه مدة كافيه و قدميها للاهل اول ايام العيد و ان شاء الله تبيض وجهك و تدعيلي بس تأكدي من جودة الدقيق و نخله و من جودة البيكنج باودر و اختباره و ان يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة ممكن تطلعيه قبل الاعداد بيوم و اي سؤال انا حاضرة تحياتي |
اقتباس:
تحياتي |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير تحياتي |
الساعة الآن 02:29 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©