كلو حيسه التمر واتدفو بالخطوات المصوره من مطبخى
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

حبيبات قلبى اعتذر وبشده هذى الاكله مافيها مقادير ابدا لذالك البنات الى مايعرفو يشتغلو بنظر حاولو شوفو الصوره وسو زيهاوحاولو راح تنجحو بإذن الله

نجى للطريقه

جيبى قدر وحطى فيه دقيق وزيت وقلبيه تمام وحطيه على النار
حتى يسير لونه ذهبى محمر قليلاويكون بهذا الشكل

http://www.m5zn.com/uploads/2b4dee2c05.JPG

نطفى النار

ثم نضيف التمر المعجون ونقلبه تمااام

http://www.m5zn.com/uploads/71f2abfe55.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/8cc370ce69.JPG


وهنا انتى حره تكوريها وتحفظيها فى علبه بلاستيك او تقدميها فى الصحن بدون تكوير بكيفك

ممكن تكوريها ثم تكوريها فى لوز بجلى محمر او نارجين او سمسم او فستق انتى حره

لاكن انا افضل ان اللوز يكون بداخلها كدا

http://www.m5zn.com/uploads/2fe0fc2d08.JPG
ثم اكورها واحفظها فى علبه بلاستيك واقدمها وقت الطلب

وفى ناس تخليها مثل ماهى كدا ويحموها قبل لايرجعو ياكلوها

انا اقول نحميها فيها ايه الدنيا برد على طول تبرد خخخخخ

http://www.m5zn.com/uploads/e079e981ae.JPG

يارب تعجبكم

ملاحظه: انتظرو العريكه قريبا ان شاء الله

لكم فائق احترامى

لصراحة روعة الحيسة اللي عملتيها يا ام انس اليوم
وطبعا انا خير شاهد لاني اللي اكلت منها اليوم
والصراحة طعمها روعة والواحد قد ما ياكل منها ما يشبع
الله يديك العافيه وسلمت يداك

الله يسلمك حبيبتى وبالعافيه يارب

محل مايسرى يمرى

وانستينى الشويه الى جيتيها:(

نورتى

[img]ثم نضيف التمر المعجون ونقلبه تمااام[/img]

يعني كيف معجون وبشو معجون .............ومشكوره مقدماً على هذه الاكله السهله والمفيده

مشكورة اختي ماء القمر

تسلم يدك

هذه قريبة لطريقتنا بس احنا نضيف الهيل ونفضل احيانا بدل الزيت سمنة وطبعا المكسرات..

تسلمولى حبايبى على مروركم وردكم

عزيزتى التمر المعجون يعنى التمر الى من غير بزر ومعجون باليد وتلاقى تمر معجون فى السوق موجود

نورتو

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ايوه حبيبتى اعرف السويق بس مااعرف ايش مكوناته لاكن ابشرى بعزك حبيبتى

وطريقه خالتك برضو نعملها انه نخلى الحيسه فى صحن ونغمسها بالتمر وبرضو لذيذه

يالله ذكرتينى لمن اشتهيتها وانا حامل فى انس وقمت عملتها ومن العجله انحرق اصباعى

انتظرى اجابتى ان شاء الله

نورتى