منتدى عالم الأسرة والمجتمع - بوفيه في منزلي....شرفوني.....أم جمانة(صور)

الوفية لوالديها

فعلاً صدقت أهم شيء النوعية وهذا ماميز البوفيه بشهادة الكثير بإن كل الطبخات متقنة ولذيذة ومرغوبة

وسعدت جدا بأن الكل إمتدحه حتى صديقاتي إنبهروا وقالوا نريد طرق الطبخات فقلت
لهم اذهبوا لمنتداي وسأنزل لكم ماتريدون..,,,<<<== مسوية دعاية

ألف شكر لكلامك الجميل اللذي أسعدني

سلامات يا قلبي
من بعد ماخلصت تنزيل الموضوع مباشرة وجدت إسمك أول إسم متواجد يقرأه
فقلت ...لا...لا....إلا أم وليد مابدي إياها تشوف حالياً مابدنا جوجو تطلع ملونة

يسلم لي كلامك الحلو وللأمانة التنسيق من إختصاص أختي أنا بس أعطيتها فكرة الشموع وفكرة ترتيب الطاولة وهي كملت الباقي
أما تزيين الأطباق فكل وحدة زينت طبقها بنفسها
والكل كان متعاون وشارك في ترتيب البوفيه وانا طلبوا مني الجلوس مع الضيوف لإستقبالهم

ألف شكر ياام وليد لكلام ياللي بينقط شهد

الاوزون
هذا جزاء إللي مايتعرف عليّ ينحرم من طبخاتي:22:
عزيزة وغالية شرفيني واسوي لك أحلى من كذا
وألف شكر لردك الحلو

**تعبت من البعد**
للأسف الكبسة مثل ماأسلفت عملها طباخنا الخاص بالإستراحة ومااعرف طريقتها
لكن راح أحاول أعرف الطريقة بإذن الله
ألف شكر لتشريفك ووين الغيبة عسى ماشر من زمان ماشفتك في المنتدى.

noora
ياريت تشرفني
ولاتخافي راح تصيرين أحسن مني كمان بس إنتِ طبقي أي شيء يعجبك والنت الأن ماقصر كل شيء يعلمنا بالصور وبالتفصيل
شرفتيني

cutiepie

وردك أحلى وأحلى ألف شكر لكِ

cute_baby
عليه الصلاة والسلام
لاتخافي مع تقدم التقنيات ووجود النت ستكوني أفضل طباخة بإذن الله
فقط أبحثي وطبقي وبتصيرين ست بيت درجة اولى

تبغيني أعمل بوفيه فرح بناتي؟؟؟؟....أجل متى اروح الصالون واتزبط وانافس بناتي:14:

ألف شكر لتواجدك المبهج

!ام خالد

هلا وغلا شرفتيني

خبير الأعشاب
جزاك الله كل خير على كلامك الطيب والخير في حريمك بإذن الله كثير.
وأبشرك أبو جمانة ماذاق ولاشيء من البوفيه لإنه مسافر

بحر الاماني
أفاااااا ولاتدوخين ولاشيء أنا سبقت ونزلت قبل فترة طويلة طريقة عمل الدجاج بالسبانخ والكريمة بس مالقيت الرابط وقت تنزيل الموضوع والأن لقيته

وستجدونه في هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=137558

أما الإستيك فسبق أيضاً أن نزلت لكم طريقته هنا

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=132090

ولكن الطريقة التي طبقتها في البوفيه جديدة وبصراحة طلعت ألذ من الأولى وهي كما يلي :

ماء القمر
أفااااااااا إذا أنتِ المبدعة بتعتزلي أجل وشنقول نحن
العين ماتعلى على الحاجب ياأم أنس انتِ الأساس

ألف شكر لكلامك الحلو وربي يسعدك

ام من شبرا
عليه الصلاة والسلام
اللهم آآآآآآآآمين وإياكٍ
وألف شكر وربي يسعدك على الدعوة الحلوة اللي تشرح القلب

ضايعه فالدنيا
ياريت فعلاً كنتِ معانا كانت الجلسة بتصير أحلى وأحلى بتشريفك
ألف شكر لتواجدك

أم اثير
فعلاً لله الحمد نعمة عظيمة التواصل والحب بين الأهل ويصيروا يد واحدة

وتصدقي جمانة قالت لي أعملي ياما تورتتي لهم فقلت لها لا هذه حفلة للكبار
فصارت تقول للضيوف هذه حفلة ماما

أما بخصوص الكبسة العراقية فنحن ننتظر الوصفة منك لإنها مسمية ببلدكم
ولكن بإذن الله راح أحاول أحضر لكم الطريقة

ربي يسعدك بزوج وأولادك ويقر عينك بصلاحهم مثل مااسعدتيني بتشريفك

ميار الحلوة

القادو قادو هذا سلطة أندونوسية عبارة عن تقطيع الخضار بشكل طولي وسلقها او طهيها بالبخار (فاصوليا , جزر , كرنب . بطاطس)

وتعمل لها صلصة وطريقتها:

1حبة بصله مقطعه ارباع
1حبة طماطم مقطعه ارباع
2ملعقة زيت
1ملعقةسكراوسكر بني
8ملاعق زبدة اللوز (الفول السوداني)
ملح
1كوب ماء
طريقة التحضير:
اقلي البصل في الزيت بعدين ضيفي الطماطم وزبدة اللوز والسكر والماء حتى يغلي ثم يوضع في الخلاط ويخلط
ثم ترصي الخضار في طبق التقديم وتضعي عليها الصلصة وتزيين بشرائح الخيار والبيض المسلوق والكربك
وألف شكر لتشريفك

forislam-smr
الله يجزيك كل خير

سمسمة مرة
ربي يسعدك على كلامك الحلو

وصدقيني اكل البيت الذ وأطعم من اكل برى بكثييييير بالذات إذا تعاون معك الاهل وكل وحدة جابت معاها أكلة

والمرة الجاية سوي بوفيه بيدك وورينا

ألف شكر لردك الحلو

دانه الدنيا
أتشرف بجيرتك
وأبشري هذه الطبخات نزلناها
وياهلا بكِ وبكلامك الطيب

فيافي نجد
أول مرة تشوفين بوفيه منزلي؟؟؟غريبة ليش وين ساكنة؟؟
نحن عزايمنا يالحريم كذا طبعاً إذا كانت لمة كبيرة
كل وحدة تسوي أكلة وتجيبها معاها وماراح تتعب من طبخة وحدة وصاحبة البيت كمان ممكن تسوي طبختين او أكثر على حسب شطارتها وماراح تتعبها
ونرص الطاولات وكل وحدة تدخل وتحط صينيتها ويصير بوفيه

والحلو فينا إن بعد ماننتهي كل وحدة تحط في صينيتها إللي تحب من الأكل لأولادها وبكذا مايبقى شيء وماحد تعب وانبسطنا:17:

شرفتيني ونورتيني بطلتك البهية