منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   ميني تارت بكريمة اللوز والفواكه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=207774)

indienne 12-05-2010 03:32 PM

ميني تارت بكريمة اللوز والفواكه
 


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من كم يوم عملت ميني تارت وكان شكلها جميل جدا والمذاق رائع



http://img215.imageshack.us/img215/3001/dsc8198.jpg


لمقادير العجين نحتاج ل



200 غ دقيق
100 غ زبده
40 غ سكر ناعم
بيضة
شوية ملح

نخلط الزبده مع السكر باليد جيدا حتى تصبح مثل الكريمه ونضيف اليها البيضه والملح

ثم الدقيق، نشكلها على شكل كروي ونضعها في الثلاجه مدة 30 دقيقة

كريمة اللوز

100 غ لوز بودرة
100 غ زبده
100 غ سكر ناعم
1 بيضة
ملعقه ماء زهر وممكن الاستغناء عنها

نخرج العجينه بعد النصف ساعه ونفردها ونضعها في قوالب الميني نضع ثقوب بالشوكة ونضع كريما اللوز

http://img191.imageshack.us/img191/360/1018683.jpg


انا عملت 3 اشكال قالب عملت به الاجاص المعلب والمقطع

http://img62.imageshack.us/img62/8476/1018685.jpg

وقالب به حبات الكرز المثلجة

http://img706.imageshack.us/img706/4663/1018686.jpg

وقالب به انصاف المشمش

http://img14.imageshack.us/img14/8388/1018684.jpg

وزينت باللوز وادخلتها لفرن حرارته 180 ° لمده 15 دقيقة ال 20 دقيقة

نخرجها ونتركها تبرد تماما تم نلمعها بمربى وتقدم بالف هنا وعافيه

http://img23.imageshack.us/img23/6506/dsc8191.jpg


http://img704.imageshack.us/img704/7131/dsc8189p.jpg

http://img27.imageshack.us/img27/1981/dsc8190q.jpg

http://img249.imageshack.us/img249/8982/dsc8192.jpg


ملاك الغربة 12-05-2010 07:44 PM

ماشاء الله تبارك الله ..

أنا عشقي التارت .. وما امل منه ..

تسلم الأيادي ياغالية ..

عشق عبادي 12-05-2010 08:24 PM

ما شاء الله

شكله خيال و لا الجاهز

مشكورة يالغلا على الوصفة الحلوة مثلك

الله يجزاك خير

000Sara000 12-05-2010 09:09 PM

السلام عليكم
ما شاء اله شكله يجنن
أختي مكن توضحي كمية الدقيق و كمية اللوز لو سمحتي?
شكرا

الجوريه الحمراء 12-05-2010 09:54 PM

يمي يمي تسلم ايدك مبدعه كالعاده يا اندين....الله يعطيك العافيه

رحيل دائم 12-05-2010 11:48 PM

رائع جدا

دمتي متميزة

تيررا 13-05-2010 11:10 AM

تسلم يدك لذيذ جدا ماشاء الله ان شاء الله اجربه

انتظار الفرج 13-05-2010 03:00 PM



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيكِ العافية على التارت الشهي

مُنتهـى 15-05-2010 06:06 PM

ماشاءالله شكلها عجيب

^_^

تسلم يدك عزيزتي

بنت مكة2008 15-05-2010 07:56 PM

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدك فعلا تارت رائع وصراحه يستحق التميز ليا كم يوم شايفه الصور في التوقيع بدي اعرف ايش الحكايه

طلع شي رائع يارايت المقادير بالكاسه احس الجرامات صعبه


اقتباس:

غ لوز بودرة
100 غ زبده
100 غ سكر ناعم
1 بيضة
ملعقه ماء زهر وممكن الاستغناء عنها

>>دي مقادير كريمة اللوز صح ؟؟؟


الساعة الآن 10:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©