منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   رز باللحم والزعفران وبالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=122764)

اسبريسو 02-04-2007 01:47 AM

رز باللحم والزعفران وبالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

طبق الرز هذا اخذته من كتاب طبخ وطلع روووعه

بسم الله نبدا

اسلقي اللحم في ما مضاف له ملح وبهارات وهيل ودارسين وبصل وثوم لمده 45 دقيقه او حتى النضج(الصوره بعد ما صفيته من البهار)(كميتي قليله)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468021.jpg

اسلقي الرز بعد غسله وتخميره في ماء اللحم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468298.jpg

انقعي زعفران في ماء ورد(نصف فنجان فقط)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468332.jpg

احمسي بصل في شويه زيت حتى يذبل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468405.jpg

اضيفي اللحم والزعفران المنقوع في ماء ورد وبهار وكمون على البصل واتركيه يتسبك لمدة 5 دقائق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468462.jpg

اضيفي على اللحم نصف كميه الرز وحركي قليلا على النار
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468546.jpg

في صينيه بايركس او اي اناء ضعي الرز الابيض واضغطيه قليلا ثم ضعي فوقه الارز المخلوط باللحم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468654.jpg

اقلبيه في صحن التقديم والف هناء وشفاء
http://www.hawahome.com/vb/nupload/40173_1175468735.jpg

zina_alislam 02-04-2007 01:54 AM

جزاااااااااااااااكى الله كل خير

rima 02-04-2007 08:01 AM

حبيبتي ام خالد طبق يهبل

ما بدها تعليق مميز ويستاهل التميز

تسلم الايادي يا رب

مستكة_مستكة 02-04-2007 02:21 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


يا سلام علي الاكلات اللذيذة

تسلم الايادي يا ام خالد


و الف هنا و شفا عليكم


تحياتي

الصائمة لله 02-04-2007 02:37 PM

جزاك الله خيرا ياأخيتي الحبيبة ياأم خالد على الوصفة

الرائعةوالذي زادها روعة الصور بارك الله

فيك وجعله الله الكريم في ميزان

حسناتك ودمت بحفظ

الله وتوفيقه ..

طيره 02-04-2007 02:50 PM

http://www.9m.com/upload/2-04-2007/0...1175516792.gif

رقة 02-04-2007 03:12 PM

تسلم ايدك عزيزتى ام خالد


واضح انة لذيــــــــــذ

بالهنا والشفاء

ان شاء الله بجربة ... سهل جدا

salamalikum 02-04-2007 03:15 PM

تسلم الاياااادي

و

يعطيك العاااافية

KOLK_ABOD 02-04-2007 03:24 PM

تسلم الايادي ياأم خالد
ويعطيك الف عافيه وبدون مجامله
احس الطبخه لذييييييذة

عالية الإحساس 02-04-2007 03:30 PM

تسلم ايدك والله يعطيك العافيه .


الساعة الآن 08:10 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©