مبخر كبسه دجاج بالخضار خطوه بخطوه (صور) .. منقول
 

http://www.okeeh.com/upfiles/khB21787.gif


مبخر لولاتو كبسه دجاج بالخضار خطوه بخطوه وبالصور

http://www.okeeh.com/upfiles/9P923024.jpg

هذه صوره جميع مكونات المبخر ..

http://www.okeeh.com/upfiles/Jwa19503.jpg

الماء والدجاجه وزيت.

http://www.okeeh.com/upfiles/A6W21825.jpg

خضار مقطعه مربعات كبيره (بطاطس,كوسه,بصل,فلفل رومي,جزر,طماطم).

http://www.okeeh.com/upfiles/Xqc21855.jpg

بهارات كبيره,بهارات مطحونه,كزبره خضراء مفرومه ناعم).

http://www.okeeh.com/upfiles/vex21890.jpg

بهارات مطحونه(فلفل أسود,كمون,زعفران,صبغة زعفران,ملح,ماجي.أبزار مجمع).

http://www.okeeh.com/upfiles/b5Q22507.jpg

حطيت في صره الأبازير (ليمون ناشف,أبزار الكبسه من العطار).

http://www.okeeh.com/upfiles/pbX21945.jpg






أستخدمت قدر المنتو


http://www.okeeh.com/upfiles/pGD21981.jpg

وضعت الماء بالقدر و وضعت قليل من الزيت وصرة الأبازير.

http://www.okeeh.com/upfiles/Ldz22010.jpg

حطيت الدجاجه في زبديه زجاج حتي أخلطه بالبهارات.

http://www.okeeh.com/upfiles/e2m22034.jpg

حطيت كل البهارات المطحونه في زبديه زجاج .

http://www.okeeh.com/upfiles/lMN22061.jpg

خلطت البهارات مع شويه زيت.

http://www.okeeh.com/upfiles/oJJ22102.jpg

حطيت كل الخضار في زبديه زجاج علشان أتبدله بالبهارات.

http://www.okeeh.com/upfiles/Zz422132.jpg

تبلت الخضار مزبوط مع شويه زيت.

http://www.okeeh.com/upfiles/Ocz22179.jpg

حطيت الدجاج المتبل في الطبقه الأولى من تحت لقدر المنتو.

http://www.okeeh.com/upfiles/RfZ22221.jpg

دهنت الطبقات برشة زيت علشان يطرى البخار وممكن ماتحطي زيت بالمره في الطبخه وما يأثر أبداً في الطعم.

http://www.okeeh.com/upfiles/UXn22629.jpg





حطيت الدجاج المتبل في الطبقه الأولى من تحت لقدر المنتو.

http://www.okeeh.com/upfiles/RfZ22221.jpg

دهنت الطبقات برشة زيت علشان يطرى البخار وممكن ماتحطي زيت بالمره في الطبخه وما يأثر أبداً في الطعم.

http://www.okeeh.com/upfiles/UXn22629.jpg

رصيت الخضار في الطبقه التانية .

http://www.okeeh.com/upfiles/LpG22675.jpg

بعد مارصيت الخضار وغطيت القدر حتي تستوي الدجاحه.

http://www.okeeh.com/upfiles/mSt22712.jpg

كدا شكل الدجاجه وهي بتتيخر الله يحميها علشان العين .

http://www.okeeh.com/upfiles/4Ml22745.jpg

رشيت الكزبره الخضراء على وجه الخضار.

http://www.okeeh.com/upfiles/6QE22778.jpg

هنا قدحت الزيت وحمص الرز شويه

http://www.okeeh.com/upfiles/xjd22806.jpg

و وضعت علي الارز مرقه المبخر و خفضت النار .

http://www.okeeh.com/upfiles/Xyf22832.jpg




حطيت الدجاجه والخضار في صينيه وحمرتها في الفرن أحبها ناشفة ومقرمشة ومحمرة ممكن ماتحمريها زي ماتحبي.

http://www.okeeh.com/upfiles/nJx22860.jpg

حطيت شوية مرقه لانو لسه الرز ماأستوى.

http://www.okeeh.com/upfiles/cn722887.jpg

كدا شكل الصينه بعد ماحمرتها من فوق في الفرن.

http://www.okeeh.com/upfiles/02m22920.jpg
قبل ما أغرف الرز وضعت له ملعقة سمن فارم.

http://www.okeeh.com/upfiles/0x322949.jpg

وهنا شكل السفرة.

http://www.okeeh.com/upfiles/d2p22978.jpg

وهنا صحن التقديم لمبخر لولاتو كبسة الدجاج بالبخار.

http://www.okeeh.com/upfiles/9P923024.jpg


http://www.okeeh.com/upfiles/6zx23067.jpg
وبالعافيه..




الموضع منقول ( بتصريف )


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

واااااااااااااااااو أنا الاول أنا اللي هأكل الأكل ده كله لوحدي

لا يا جماعة اتفضلوا معايا لقمة هنية تكفي مية

أمممممممممممممممممم لذيذ

ما شاء الله عليكي فنانة طبخ والله

مشكورة علي هذا الطبق الرائع

رااائع مانقلتيه

اكيد بيكون لذيذ

جزاكي الله كل خير حبيبتي

و لو الطبق من اعدادي كنت بعثت لكي باول طبق


مشكورة حبيبتي مرورك العسل


تحياتي

مشكورة حبيبتي مرورك


لكن الموضوع منقول و ليس من اعدادي


انا نقلته فقط


و ان شاء الله تستفيدي



تحياتي

مشكورة حبيبتي

و ان شاء الله تستفيدي


تحياتي

يعطيك ألف عافية


وتسلم يداك

على الطبق الرائع

مشكورة حبيبتي


جزاكي الله كل خير


و ان شاء الله تستفيدي


تحياتي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


رووووعه مره شكله مغرى


سلمت يداك على النقل

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى