منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   براونيز cutie pie بالمكون السحري... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163364)

cutiepie 17-05-2008 08:39 AM

براونيز cutie pie بالمكون السحري...
 
السلام عيكم اخواتي ..

اليوم عملت براونيز لكن بخلطة غريبة..لكن تطلع مرة لذيذة و طرية..و مارح تحسوا بالمكون السحري ابدا..

و اللي رح ياكلها كمان مارح يعرف بالمكون السحري..

لا تستغربوا..


بسم الله نبدأ


المقادير: تكفي ل 24 قطعة

نصف كوب زيت نباتي
كوب و نصف سكر
ملعقتين شاى فانيلا
2 كوب دقيق
نصف كوب بودرة الكاكاو الغير محلاة (المرة)
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج صودا
ملعقة صغيرة ملح.
كوبان من الكوسة المبشورة..
نصف كوب لوز او عين الجمل مكسر ( انا لم اضعها أي منها في الوصفة)

صلصة الكاكاو:
6 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو (المرة)
ربع كوب زبدة
كوبان من السكر البودرة
ربع كوب ملح..
نصف ملعقة فانيلا..

الطريقة:
سخني الفرن على درجة حرارة (175 ). F 350 ادهني الصينية بالزبدة و رشيها بالدقيق..
في و عاء كبير اخلطي الزيت و السكروالفانيلا حتى يتمازجوا..و من ثم اضيفي الدقيق و بودرة الكاكاو و البيكنج صودا والملح الى ان يتجانس الخليط و بعدها اضيفي الكوسا المبشورة و المكسرات .. بعدها ضعي الخليط في صينيه الخبز.. و ادخليها في الفرن لمدة 20 دقيقة الى 30 دقيقة..(انا اخذت معي 20 دقيقة)

لعمل صلصة الكاكاو:


ذوبي الزبدة مع بودرة الكاكاو..واتركيها حتى تبرد..وفي وعاء اخر اخلطي السكر مع الحليب و الفانيلا..
ثم اضيفي اليها خليط الكاكاو و الزبدة..
و اضيفيها الى البراونيز قبل تقطيعها..

جربوها و ادعولي...


و اترككم مع الصورة ودمتم بحفظ الرحمن


[img]http://www.***********/up/pngfiles/DZV02725.png[/img]

cutiepie 17-05-2008 09:07 AM

ما قلتوا لي ليش رأيكم يا قمرات...

salamalikum 17-05-2008 09:21 AM

يعطيكي 100 صحة و عافية
شكلها خيالي و حاسة بطعمها في فمي

cutiepie 17-05-2008 09:24 AM

salamalikum جزاك الله خيرا على مرورك

جربيها ..ورح تعجبك النتيجة

cutiepie 17-05-2008 10:37 AM

شكلها ما عجبتكم..؟؟

:25::25:


..يعني ما في امل احد يطبقها؟؟؟

مستكة_مستكة 17-05-2008 11:04 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif



[grade="00008B 4169E1 0000FF DC143C 00008B"]ما شاء الله حبيبتي


تسلم الايادي

انا اعشق البراونيز و بجانبها آيس كريم الفانيليا


ان شاء الله اجربها

[/grade]


http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

cutiepie 17-05-2008 11:12 AM

شكرا على مرورك مشرفتنا العزيزة مستكة ..

و اتمنى انها تعجبك...

indienne 17-05-2008 11:26 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/b8ka2...1f3dald40u.gif





[grade="8B0000 00BFFF 00008B F4A460 008000"]ما شاء الله
تسلم الايادي فكرتيني بالبراونيز صار لي مده ما اكلته

ان شاء الله اجربه وادعيلك مع ان المقادير بالكوب ولا اعرف لها لكن ساحاول ان شاء الله [/grade]





http://www.66n.com/pics/hosted/qduir...bao07trpd8.gif

الغد الأجمل 17-05-2008 11:26 AM

المكتوب مبين من عنوانه حبيبتي ...

والظاهر ان الأعضاء من كثر ما شكلها لذيييييذ ما عرفوا وش يكتبون واكتفوا بالنظر (:

شخصيا ً أنا أموووووت بكل شيء يدخل في مكوناته الكاكاو او الشوكولاته ... وبأحاول أطبقها ... بس ياليت يطلع شكلها مرتب مثل ما سويتيه ماشاء الله عليك ....

تسلم إيديك ...

cutiepie 17-05-2008 11:29 AM

اختي indienne شرفتيني بمرورك

الله يعافيك يارب جربية و مارح تندمي


الساعة الآن 12:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©