منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   السمك المشوي على الطريقة العراقية (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=165934)

فروتي لوز 18-06-2008 08:58 PM

السمك المشوي على الطريقة العراقية
 
:) بسم الله الرحمان الرحيم

السمك المشوي على الطريقة العراقية



المقادير:

شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية -
ملح الليمون -
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون) -
ملح -
زبدة -



الطريقة:

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفاء

سحب77 18-06-2008 11:38 PM

سلمت يداكِ وبالعافية عليكم:22::22::22:
مع خالص تحياتي

ماء القمر 19-06-2008 02:35 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تسلم يدك ياام حاتم على السمك

بس فين الصور؟؟؟

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

فروتي لوز 19-06-2008 09:23 AM

الله يسلمكم
ومشكورين على مرررروررررر

هناااوي 19-06-2008 07:30 PM

يسلمو خيتو ..
الله لايحرمناا من جديدك ..

مستكة_مستكة 01-07-2008 02:06 PM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif


بارك الله فيكي طبق رائع


جزاكي الله كل خير

http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

بسمات الروح 02-07-2008 02:26 AM

روووووووووووعة


باين عليه لذييييييذ

لو بس كان في صور

بس اظني بجربه على زوجي عل وعسى يحب السمك

ههههه مساكين ازواجنا

يعطيج الف الف عافيه على الوصفة غناتي

سهله جدا تلسلمييين


الساعة الآن 09:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©