بسم الله الرحمان الرحيم

السمك المشوي على الطريقة العراقية



المقادير:

شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية -
ملح الليمون -
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون) -
ملح -
زبدة -



الطريقة:

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفاء

__________________

سلمت يداكِ وبالعافية عليكم
مع خالص تحياتي

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تسلم يدك ياام حاتم على السمك

بس فين الصور؟؟؟

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

الله يسلمكم
ومشكورين على مرررروررررر

__________________

يسلمو خيتو ..
الله لايحرمناا من جديدك ..

بارك الله فيكي طبق رائع


جزاكي الله كل خير

__________________

روووووووووووعة


باين عليه لذييييييذ

لو بس كان في صور

بس اظني بجربه على زوجي عل وعسى يحب السمك

ههههه مساكين ازواجنا

يعطيج الف الف عافيه على الوصفة غناتي

سهله جدا تلسلمييين

__________________