منتدى عالم الأسرة والمجتمع - مكرونة بالدجاج من سحب77 (صور)

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - مكرونة بالدجاج من سحب77 (صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=174830)

مكرونة بالدجاج من سحب77 (صور)

http://www.hazza.org/up/uploads/64b85357a1.gif

http://www.hazza.org/up/uploads/16eb4397b9.gif
نصف كيس مكرونة مسلوقة

الحشوة

1 صدر دجاجة حجم كبير مقطع مكعبات

http://www.hazza.org/up/uploads/1cc327a46a.jpg

تتبيلة الدجاج (ملح + فلفل أسود + صويا صوص + ثوم بودر + فلفل أحمر)

جزرة مبشورة

فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة

1 حبة بصل صغيرة مقطعة جوانح

مشروم مقطع أنصاف الشرائح

2 فص ثوم مفروم ناعماً

http://www.hazza.org/up/uploads/8057a6e338.jpg

الصوص

علبة كريمة خفق سعة ربع لتر

علبة قشطة

3 ملاعق جبن سائل

رشة ملح + رشة فلفل أسود

الوجه

جبن موزاريلا

أورجانو

http://www.hazza.org/up/uploads/b9a0dc2de8.gif

يبهر الدجاج ويخلط جيداً

في مقلاة على النار يوضع قليل من الزيت مضافاً إليه قليل من الثوم المفروم

يضاف الدجاج ويقلب جيداً ويترك لينضج

http://www.hazza.org/up/uploads/daf5b0fd6d.jpg

تضاف جوانح البصل ويقلب حتى تذبل قليلاً

http://www.hazza.org/up/uploads/3506ba8914.jpg

تضاف باقي الخضروات ويقلب ثم يترك على نار هادئة لدقائق

http://www.hazza.org/up/uploads/98820757e5.jpg

في قالب من الألمنيوم توضع المكرونة (طبقة رقيقة)

http://www.hazza.org/up/uploads/d1e362d674.jpg

تغطى بالحشوة ويسوى السطح

http://www.hazza.org/up/uploads/6061f0c274.jpg

في إناء إخر تخلط الكريمة + القشطة + الجبن + الملح + الفلفل الأسود

http://www.hazza.org/up/uploads/f5cb4d6df9.jpg

تصب الخلطة على الحشوة من جميع الجهات ثم يرش بالجبن الموزاريلا ثم بالأورجانو

http://www.hazza.org/up/uploads/0907f87b30.jpg

يغطى القالب بالغطاء المخصص

يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ومن الأسفل فقط

يزال الغطاء ويحمر الوجه

http://www.hazza.org/up/uploads/032da4ded7.jpg

http://www.hazza.org/up/uploads/0113c9b170.jpg

وبالعاااااااافية عليكم

لذيذذذذذذذذذذذذة جداً وعجبت زوجي وأولادي

يعطيكي الف عافيه .. شكلها بيجنن .. يسلموا الايادي .

يسلموا ايديكي بتجنن

بس بيصير بدون باشميل وكريمات ؟؟؟ للاسف مش اصحاب مع القشطة والكريمة

بانتظار جديدك

آآآآه يا سحب الله يسامحك جوعتيني ..http://www.getsmile.com/emoticons/fu...129/tongue.gif

من جد شكلها ماشاء الله يفتح النفس ..http://www.getsmile.com/emoticons/fu...thumbs-up2.gif

بإذن الله أجربها ..

تسلم يدك شيف سحب...

وااااااااااااااااااااااو

روعة ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يسعدك ياسحب اليوم اسويها ان شاء الله

لاعدمناك ياقلبي......

ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدينك يا غاليتي سحب على الوصفة الاكثر من رائعة و السهلة

و بالعافية عليكم

اااممممم عاد آنه صايمة وجوعتيني :15:

قبل جم يوم سويت تقريباً مثلها , ولكن بدون الصوص
وطلعت يميي ,,
واكيد بالصوص بتطلع أحلى و أحلى :22:

فعلا شكلها رهيب
تيلم ايدك

شكلها راااااائع..:22:
جزاك الله خيرا