هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

http://www.66n.com/forums/attachment...1&d=1231575078




السلام عليكم و رحمه الله و بركاته


الاخوة و الاخوات الافاضل

هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــا

تضاف جميع المشاركات الخاصة بتطبيقات قسم الحلويات


مع ارفاق الرابط الخاص بالموضوع الاساسي


و بالتوفيق للجميع


مشرفي قسم التغذية و الطبخ


رابط موضوع التطبيقات السابق

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات ( الجزء الثاني )

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

هذا تطبيقي لكيكة التفاح بس انا اضفت القشطه وسويت مقدارين لان البيت كبير:22:


http://www.66n.com/forums/imgcache/1754.imgcache.jpg


http://www.66n.com/forums/imgcache/1755.imgcache.jpg


http://www.66n.com/forums/imgcache/1756.imgcache.jpg

http://www.66n.com/forums/imgcache/1757.imgcache.jpg


وكانت مره كيوووووووووووت

الوصفة علي هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=177371

تطبيق العضوة ( حلمي وتحقق ) للدونات
 

مرحبا:17:
هذي اول مشاركه لي بالمنتدى الاكثر من رائع وحابه اشكر منت عاجبني على هذي الوصفه
بصراحه تجنننننننننننننن حتى اهلي عجبتهم ويقولولي اكيد بيت الدونات راح يقفل بعدك:d
بس لاحظت الدقيق قليل وزودت تقريبا كاسه ونصف واهم شي يكون الفرد شويتن سميك وتقلى
على نار هادئه


http://www.66n.com/forums/attachment...1&d=1231754503




http://www.66n.com/forums/attachment...1&d=1231754514



http://www.66n.com/forums/attachment...1&d=1231754525



الف عافيه عليكم

الوصفة علي هذا الرابط

الدونات

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

هذا تطبيقي لكيكة البرتقال لااختي رومانسيه عاطفيه

وانا ضفت عليها بعض الاشياء وطلعت رهيبه:22:

والشكر موصول لاختي رومانسيه:22::17:

معاكم الصور وان شاءالله تعجبكم


http://www.7mar.cc/get-2-2009-whuie8bd.jpg

http://www.7mar.cc/get-2-2009-6seo6m2d.jpg

http://www.7mar.cc/get-2-2009-2zxuyq7f.jpg

http://www.7mar.cc/get-2-2009-hi5g2or6.jpg

http://www.7mar.cc/get-2-2009-3pokz0c8.jpg

http://www.7mar.cc/get-2-2009-vuthn294.jpg

علي هذا الرابط

كيكه البرتقال

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



http://www.7mar.cc/get-2-2009-jj1cvgcs.JPG

http://www.7mar.cc/get-2-2009-v12iz2dd.JPG

http://www.7mar.cc/get-2-2009-7hvr1eqf.JPG

http://www.7mar.cc/get-2-2009-izldx55e.JPG


وهذا الرابط


حلى البافلوفا بالصور من دودي


مره مره لذيذ

وشكله غريب وفخم

لاكنه مره مره مره حلو وجالسه افكر فى شى يكسر حلاه الزايد

اتمنى انه لو نقصت كميه السكر مايخرب على المره الجايه


وطبقوه تراه فطيع

ولكم فائق احترامى

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

السلام عليكم ورحمة الله


طبقت كيكة البرتقال طلعت حلوة وهشة ولذيذة ماشاء الله



http://mestekamesteka.googlepages.com/556677.jpg




http://mestekamesteka.googlepages.com/556678.jpg


بس انا ماحطش لبن على اساس ان علبة الزبادي عندنا كبيرة

وشكرا كتير يا مستكة انتي اللي دلتيني على الموضوع .. جزاك الله خير


واتشجعت اني انزل التطبيق لكرم اخلاقك ....


هي الطريقة هنا ... وان شاء الله تعجبكم



http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=151903



موفقين

هذا تطبيقي صح انه مو مثله لاني اخترعت الطبقه اللي فوق من راسي . :22:
وطلع طعمه يجنن ماشاء الله الله يسعدك يامستوكه

انا عملته في صينية عاديه مو تبع التورته ..
http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/25/...jywnyn.jpg/jpg


وهذي صوره ثانيه

http://up2.m5zn.com/photo/2009/2/25/...kgnp4c.jpg/jpg

ماعليكم من الشكل اهم شيء الطعم والله روعه .

الوصفة علي هذا الرابط

تورتة بسكويت الشاي من مطبخي مستكة

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات
 

http://www12.0zz0.com/2009/03/10/21/489849017.gif



حلى لذييييذ مرررره كانت مسويته أخت زوجي وعجبني

ولما ذقته قلت لازم يجربوه حبيباتي في المنتدى لأنه خيال :22:

واسمه حلى الفقع وسبب تسميته لأنه يشبه الفقع اللي قبل مدة أختنا الحلوة الصائمة لله

عملته كبسه , وبعد ما جهزت موضوعي بنزله بحثت:27: عن الحلى في المنتدى ولقيته منزلته

اختي الحبيبه ام خالد جزاها الله خير

وقلت انزله اعتباره تطبيق :28:مع اختلاف بسييييييط بسم الله نبدأ


http://www12.0zz0.com/2009/03/10/21/977183765.jpg


3 كاسات دقيق

1ملعقة بيكنج بودر

1 ملعقة خميرة

1 فنجال شاي زيت

1 فنجال قهوة سكر

ذرة ملح

3 ملاعق حليب بودرة أو 3 حبات جبنه مثلثات

كاس ماء


مقادير الحشوة والتغليف
سكر مطحون
قرفة مطحونه
4 حبات جالكسي (تقسم كل قطعة مستطيله الى ثلاث اجزاء )
حليب نستله المحلى +هرشي شيرة + توفي




http://www12.0zz0.com/2009/03/10/21/657832648.jpg



1* تحضير العجينة نخلط كل النواشف مع بعض وبعدين الزيت ونعجن بالماء

وتترك تخمر من نصف ساعة الى ساعة

2* وبعد ما تخمر جهزي الفرن والصينة مدهونه بزيت وخذي قطعة صغيرة من العجين وافرديها شوي على ايدك وحطي قطعة جالكسي في وسطها واقفليها وحطيها في صحن فيه السكر والقرفة مخلوطين وقلبيها الى ان
تغطيها وحطيها بالصينيه ولمة العجين من فوق زي ما في الصورة

http://www12.0zz0.com/2009/03/10/21/389722483.jpg



http://www11.0zz0.com/2009/03/10/21/994290110.jpg




http://www7.0zz0.com/2009/03/10/21/309569502.jpg





3* وتدخليها الفرن وبعد ما تستوي تحطيها في صحن التقديم واضيفي الحليب والهرشي شيرة والتوفي


http://www7.0zz0.com/2009/03/10/21/589008387.jpg



http://www7.0zz0.com/2009/03/10/21/134308303.jpg


وهذا شكلها النهائي
http://www3.0zz0.com/2009/03/10/21/912987687.jpg






وهذا من قريب لمرة سابقة


http://www3.0zz0.com/2009/03/10/21/305346362.jpg



وبالعافية اتمنى انه يعجبكم ودمتم سالمين:d

هنا .... تطبيقات وصفات قسم الحلويات