منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ممكن مساعدة في طريقة تحضر اللحم الخاص لساندويش الهمبرجر (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180556)

ماريا 26-01-2009 03:22 PM

ممكن مساعدة في طريقة تحضر اللحم الخاص لساندويش الهمبرجر
 
السلام عليكم

أتمنى من أخواتي قي المنتدى مساعدتي قي طريقة صنع اللحم اللي بنحط بساندويش الهمبرجر

تحديداً لحم العجل او الخروف

ما هي البهارات المستخدمة و كيف طريقة القلي

و أتمنى ان أجد ردود سريعة لأني ناوية أعملها اليوم


و شكرااااااااااااااً

جزاكم الله خيراً


الغربه مره 26-01-2009 03:39 PM

لا الوحم عامل عمايله معك يا ماريا


البيرجر لاحظت انه اهم شي

البصل المفروم ناعم و ناعم كثير و القرفه و شويه فلفل اسود و ملح همه الي يضيفو الطعم عليها

في ناس يحطو خبز او بقصم مطحون و بيض و دقيق ما اعرف ما مجربتهم


و احلى شي من تتقلى بالشوايه تعطيها العلامات الي كانها معموله باربيكيو

و في طلب
ممكن يا ماريه تعطيني رايك بموضوع الي بقسم النسائيه و التوليد

ماريا 26-01-2009 05:30 PM

الغربة مرة

الله يجزيك الخير يا رب

بلاحظ انه الفيجي برغر اللي بشتريهن من asda فيهن بصل و فعلا كتير بيعطيهن نكهة طيبة

رح جرب اليوم المكونات اللي عطيتيني ياهن

و ببشرك





إبداع القلوب 26-01-2009 06:03 PM

حبيتبي اختي تسوي كباب يطلع نكهتة وطعمه مثل الهمبرغر

مقاديرها
بصل مفروم

بهارات (كمون وفلفل اسود وملح واذا حابه تضيف شيء زيادة يكون احلى واطعم لان اختي تستخدم بهارات مشكله)
وبس ويطلع طعمه مثل امريكانا واحلى كمان وانظف

ليتني اسلى 26-01-2009 06:34 PM



هذا اختي ماريا موضوع لاحد الاخوات الله يسعدها نقلته منها

اتمنى يفيدك ودعواتك لنا وللاخت


http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138059

سحابة الصحراء 26-01-2009 09:53 PM

الكمون والفلفل والملح والبقدونس والكزبرة المفروم والافضل وضعها في الفرن وبالهناء

ماريا 27-01-2009 11:52 AM

ابداع القلوب

شكرا لك

ليتني أسلى

جزاك الله خيرا كنت متأكدة انه في بالمنتدى موضوع خاص ببحثي لكن محرك البحث صاير فيه مشكلة مو دائما بطلعلي النتائج المطلوبة

سحابة الصحراء

طريقتك فريدة من نوعها لازم جربها ان شاء الله



الساعة الآن 04:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©