منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   خضار مشكل دايت (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183272)

sa33 17-03-2009 04:22 PM

خضار مشكل دايت
 
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدأ أولا بالمقادير:
http://www10.0zz0.com/2009/03/17/13/502399665.jpg
2 جزرة صغيرة (60 سعر)
بصلة متوسطة الحجم(50 سعر)
فصين ثوم(5 سعر)
ملئ كوب صغير بسلة (100 جرام)(90 سعر)
قطعتين قرنبيط او زهره(70 جرام)(20 سعر)
ماء
ملعقتين صلصة او معجون طماطم (10 سعر)
حبة طماطم متوسطة(20 سعر)
حبة فلفل أخضر(5 سعر)
مجموع السعرات بالطبخة: 255 سعر
تكفى لمرتين أو لفردين
حصة الفرد=127 سعر

الطريقة:
نسخن قدرعلى النار ونضيف اليه البصلة المقطعة مكعبات والفلفل الأخضر المقطع مكعبات والثوم المقطع مكعبات الى ان يذبلوا فنضيف لهم الطماطم المقطعة مكعبات والصلصة ونتركهم الى أن يذبلوا ويتجانسوا
فى هذه الأثناء نقوم بسلق البسلة والجزر والقرنبيط فى ماء فقط دون ملح
ثم نضيف الخضار المسلوقة الى الصلصة ونقلبهم جميعا ونضيف اليهم القليل من الماء وممكن اضافة مرقة لحم او دجلج شرط ان تبيتيها فى الثلاجه قبلها بيوم تقومى بقشر وجهها المليئ بالدسم وترميه ثم تصفيها وهى بارده جدا بمصفاه ذات ثقوب صغيرة للتأكد من انك تخلصتى من كل مابها من دسم .

http://www10.0zz0.com/2009/03/17/13/843833962.jpg
وهذا هو شكلها النهائى

http://www10.0zz0.com/2009/03/17/13/951376129.jpg
وبالهنا والعافية


http://www10.0zz0.com/2009/03/17/13/833458783.jpg

عشق عبادي 17-03-2009 04:26 PM

وااااااااااااو

روعة

و باين عليه لذيذ و إجا بوقته

مشكورة غاليتي و الله يسعدك و يجزاك خير

رومانسيه عاطفيه 17-03-2009 06:46 PM

شكلها شهي جدا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

sa33 17-03-2009 08:01 PM

مشرفتنا الغاليه عشق عبادى مشكورة على التشجيع جربيها وان شاء الله تعجبك وأحلى حاجه فيها انها بتشبع من غير ما تتخن.
أختى الحبيبة رومانسيه شكرا على كلامك الحلو ربنا يخليكى.

warda2007 17-03-2009 08:07 PM

تسلم ايديكي شكلها لذيذ بكره عندي بالرجيم خضار راح اطبقها

المصرية 18-03-2009 01:53 PM

ممممممممممممممممممم
لذيذه
تسلم أيدك

مستكة_مستكة 18-03-2009 02:27 PM

مشكورة حبيبتي


بارك الله فيكي

طبق جميل و ان شاء الله هجربه

sa33 18-03-2009 02:29 PM

حبيبتى ورده 2007
غاليتى المصريه
مراقبتنا الغاليه مستكة مستكة
الف شكر على مروركم وتشجيعكم

لمعة الجليد 21-03-2009 08:12 AM

مممممممممممممم

تسلم أيديكي

مدام الاء 21-03-2009 04:23 PM

تسلم الايادي يارب وصحتين والف عافيه


الساعة الآن 04:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©