السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم جايبة لكم كيك لذيذ و سهل جدا

المقادير

بيضتين
3 ملاعق كبار سكر
5 ملاعق كبيرة زيت
8 ملاعق كبيرة دقيق
كيس بيكنج باودر
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...zsnd58.jpg/jpg

طبعا القالب الذي نحتاج اليه في هذا الكيد يجب ان يكون من النوع الذي يفتح من الجوانب ضروري جدا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...9bavyf.jpg/jpg

مقادير الطبقة الاولى:
نصف لتر حليب
5 ملاعق كبيرة نشا
5 ملاعق كبيرة سكر

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...5zazhp.jpg/jpg

مقادير الطبقة الثانية

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...0mslih.jpg/jpg

الطريقــــــــة

نخلط البيض و السكر و الزيت جيدا حتى يتجانس الخليط
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...878eqn.jpg/jpg

ثم نضيف الدقيق و بيكنج باودر ثم نخلط جميع العناصر جيدا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...ak8lmr.jpg/jpg

ثم نصب الخليط في القالب الذي سبق دهنه بقليل من الزيت و الدقيق و يدخل للفرن على درجة 150 مدة ربع ساعة لا تنسوا كمية الخليط ستكون قليلة و رقيقة نظرا لمحتوياتها طبعا الصغيرة

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...0jnuvx.jpg/jpg

بعد اخراج الكيك من الفرن نحضر خليط الطبقة الاولى كما في الصورة اعلاه
حليب و نشا و سكر يخلط الكل و يوضع فوق نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...lk8adt.jpg/jpg
ثم يصب الخليط فوق الكيك طبعا دون ازالة القالب
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...y6nuyi.jpg/jpg
ثم يوضع القالب في الثلاجة ليبرد الى حين تحضير الخليط الثاني المكون من عصير البرتقال و الفلان و السكر
كذلك فوق نار خفيفة مع التحريك حتى الغليان
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...tkiohj.jpg/jpg

يخرج قالب الكيك من الثلاجة يصب خليط البرتقال فوقه برفق و تعاد مرة اخرى للثلاجة

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...e8cl2d.jpg/jpg

و تقدم باردة بالهنا و الشفا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...4kfyta.jpg/jpg

و هذي من نصيب اول رد
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/...v8x0za.jpg/jpg

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2116277) ماشاء الله شكلها مشهي يسلموا هالديات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2116295) السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ما شاء الله تبارك الرحمن كيكة رائعة مشكورة غاليتي بس ممكن توضحي ما هو الفلان ؟هل هو الجيلاتين؟