منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   السويسرول (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=184993)

dasani 18-04-2009 04:23 PM
السويسرول
 
المقادير (1)3بيضات0 (2)نصف كوب سكر ناعم (3)نصف كوب دقيق0(4)نصف ملعقة خميرة بودره0(5)فانليا
(6)مربى

الطريقه:(1)ـ يضرب البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر و يستمر فى الضرب حتى يلغظ قوامة0
(2)_يضاف الدقيق و الخميره تدريجيا على الخليط مع التقليب بخفه0
(3)-يصب فى صينيه مدهونة و يخبز فى فرن حار مده 5 الي 8 دقائق0
(4)-يجهز صينيه مرشوشه بالسكر الناعم0
(5)-تقلب الصينيه ساخنه على الورقه و تقطع الحواف بسكين ثم تفرد المربي علي السطح بسرعه بعيدا عن الاطراف 0
(6)تلف بخفه عليشكل اسطوانة و تترك لتبرد0
(7)-تقدم صحيحه او تقطع دوائر0



بالهنا و الشفا 000000000000000000000000

Dr.NaNnu 18-04-2009 04:27 PM
جزاك الله خيرا

انا بموت في السويسرول

ساندي حبيب 18-04-2009 08:54 PM
الله يجزيكي الخير.

بس شو قصدك بالخميرة.. هل هي البيكنج باودر أم خميرة العجين؟؟

مشكورة عزيزتي على الوصفة

dasani 18-04-2009 09:28 PM
المقصود البيكينج باودر 0

بنت مكة2008 18-04-2009 09:40 PM
يسلموووووووو

عشق عبادي 19-04-2009 10:34 AM
مشكورة غاليتي على الوصفة

الله يجزاك خير

مستكة_مستكة 19-04-2009 10:48 AM
بارك الله فيكي غاليتي


تسلم الايادي


تحياتي


الساعة الآن 11:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©