|
كبسة الربيان سهلة وسريعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif هذه أول وصفه انزلها في المنتدى كنت اسوي العشا من يومين وخطر ببالي اصور الخطوات على قدر استطاعتي ووضع الوصفة لكم لأنها فعلا سهلة ولذيذة وسريعة. نبدأ بسم الله المقادير : 1- كيلو ربيان منظف 2- كوبين ونصف رز مغسل ومنقوع 3- مكعبين ماجي 4- ملعقة طعام بهارات مشكلة (كركم ، فلفل اسود ، فلفل احمر ، هيل ، قرفة ، زنجبيل) 5- بصلة مفرومة 6- حبة طماطم مقطعة مكعبات 7- فصين ثوم 8- ملعقة سمن وملعقتين زيت 9- ربع كأس عدس أصفر مغسل 10- نصف باقة كزبره مفرومه ناعما 11- فلفل حار أخضر (حسب الرغبة) الطريقة : بداية تغلين ماء وفيه قشرة ليمون وبعض البهارات المشكله وتسقطين الربيان فيه لمدة دقيقتين للتخلص من الزفره وتضعين الربيان جانبا http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...51b333b609.jpg في قدر آخر تسخني السمنة والزيت سويا وتضعين البصل ، الثوم ، مكعبين ماجي ، العدس الأصفر ، الكزبره ، الطماطم والفلفل الحار والبهارات حتى يذبل البصل http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...23cc9c3c97.jpg تضيفي الربيان وتقليه قليلا مع الخليط وتضيفي ماء ليغمر الخليط http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...822da0a0a2.jpg اتركيه ليغلي حتى يستوي الربيان ثم اضيفي الرز المنقوع واستمري بالغليان http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...eeb7969348.jpg حين تنشف الماء عن الرز انقلي القدر الى نار خفيفة واحكمي اغلاقها واتركيه لمدة ربع ساعة الى ثلث ساعة حتى يستوي الرز http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...63d5584345.jpg يقدم مع سلطة لبن بخيار (روب) http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...477d60d9ed.jpg وصحة وعافية :28: |
ما شاء الله
صحتين وعافية منظرها مشهي واي شي فيه سي فود بموت عليه عندي سؤال لشو العدس استخدمتيه ؟؟؟ يسلموا ايديكي واللع يعطيكي العافية |
كبسة روعة ماشاء الله
اي شئ يدخل الربيان فيه روعة |
اهلين حبيبتي سن شاين
العدس من ضمن خلطة (الحشو) الكويتية المعروفة والمكونه من بصل وعدس وثوم وكزبره وحين تطبخ مع الرز لن تكون واضحة جدا (مثل المجدرة) ولكن ستعطي طعم رائع للكبسة جربيها وعسى تعجبك :) |
بالعافية سحابة الصحراء
صحيح الربيان روعة بأي طريقة كان |
:14: :14: :14:
بكر الشايب ..لا .. لا ..مو مصدقة ..:23: نورتي قسم التغذية يالغلا .. وبداية قوية بعد ..- ماشاء الله لا قوة إلا بالله - تسلم يدك شكلها مشهي .. يعطيك العافية .. |
ههههههههههه الله يعافيك حبيبتي
ضحكتيني الله يسعد ايامك يا رب ابشروا خلاص دام دليت الطريق شكلي بداوم باذن الله مع الوصفات بس يختي اتكيسل اصور حتى الوصفه هذه نسيت اصور الطبق النهائي إلا بعد ما بدأ زوجي بالأكل ووقفته وقلتله لحظة بصور للمنتدى :) ما تشوفين شوية لبن على الطرف ؟ هههههه |
حبيبتي يعطيكي العافيه على الاكله طعمه زيك
بس حبيت اسالك الربيان اشتريته مفرزن جاهز او بالكيلو ؟؟!! لاني جربت اشتريه بالكيلوا بس لمن احطه على النار يصير صغير وحتى المفرزن مرة ما يبان ايش عملتي انتي ؟ |
الله يعافيك حبيبتي مس فوفو
والله بصراحة انا هالمرة شريته مفرزن بس ماركة اول مرة اشوفها الحجم جامبو وبالقشر.. يعني كأنه طازج نظفته وشلت قشره لما فك الثلج اذا رحت السوبرماركت ببلغك باسم الصنف باذن الله لكن بالعادة اذا شريتي الطازج اختاري دائما الحجم الجامبو وهذا لازم تنتظرين موسمه اظن اذكر والدتي تشتريه بكميات كبيرة جدا وتفرزه لشهور |
انا ما أواطن السي فوود
بس كبستك شكلها بتغيرلي راي شكلها شهي وجنان تسلم دياتك يا ملوكة ^_^ |
| الساعة الآن 12:44 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©