منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطيره اللحمه بالكريمه وتطبيقي للكريب (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=189994)

أم راغده 24-07-2009 06:04 PM

فطيره اللحمه بالكريمه وتطبيقي للكريب
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

قبل فتره شفت في برنامج طبخ هالفطيره وطبقتها والنتيجه

روعه لذيذه خصوصا ان العجينه كانت مقرمشه وهشه


اللي تسوي رجيم تنسى مع هالطبق

الطريقه

مقدار من العجينه الجاهزه انا اخترت النوع اللي تكون هشه
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../c2cg14rrd.jpg

وفردتها في الصينيه وعملت فتحات بالشوكه بشكل خفيف


نجي للخلطه
في الصاج نحط شوي زيت وبصل وثوم واللحمه والبهارات والملح
(كل وحده لها طريقتها في اعداد عصاج اللحم)
واضفت لها بقدونس وفلفل رومي (يعطي نكهه مميزه)


نحضر مقدار من الكريمه الخفق مقدار كوب تقريبا مع بيضتين
واضفت ملح وفلفل

ونحركها بالملعقه حتى يختلط مع بعضه


نخلط اللحمه مع خليط الكريمه جيدا
يجب ان تكون اللحمه بارده حتى لا ينضج البيض


ونضيفها على العجينه


ممكن نرشها بشويه جبن لو حابين
ونحطها بالفرن لمده 20 دقيقه


وهذي صورتها بعد ما طلعتها
على فكره المفروض تتحمر شويه من فوق بتكون الذ بس انا للاسف ما عندي شوايه بالفرن


والف صحه وعافيه وان شاء الله تعجبكم




الكريب


بصراحه حلو جدا وسريع
خصوصا ان على الفطور ما كان في خبز وفكرت فيه
بيض وحليب ودقيق وشويه سكر وملح

حشيتها بالجبن ومربى

والاخرى بالعسل

وهذا تطبيقي السريع






ان شاء الله يعجبكم

om shams 25-07-2009 12:56 AM

عاشت ايدك

دردنيل 25-07-2009 05:47 PM

يسلموووووووووووووووووووووا
فعلا رائع

مستكة_مستكة 26-07-2009 09:17 PM

ما شاء الله موضوع رائع يستحق التميز



بارك الله فيكي

رومانسيه عاطفيه 26-07-2009 09:20 PM

يسلموا الأيادي

toota2 27-07-2009 12:50 AM

ما شاء الله وصفه احلى من الثانيه .....تسلم الايادي

(نهر الامل) 27-07-2009 02:31 AM

تسلم الايادي

أم راغده 28-07-2009 12:57 AM

مستكه
اشكرك اولا على مروك
وثانيا على التميز تسلمي يارب

علياء الصالحي

دردنيل

توتا

رومانسيه

شوشا

اشكركم والله يسلمكم يارب

باريسا 28-07-2009 11:36 AM

ماشاء الله أم راغدة

الله يسلم هالاييدين

مشكورة على الفكرة الحلوة

أم راغده 28-07-2009 07:34 PM

باريسا

اشكرك كثير وان شاء الله تجربيها وتعجبك


الساعة الآن 03:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©