منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الدجاج المفلفل على الطريقه الاندونسيه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=31959)

كامبوره 02-08-2004 10:32 PM

الدجاج المفلفل على الطريقه الاندونسيه
 
المقادير

واحد دجاج يقطع الى 8 قطع
2/ بصله مفرومه/ 5 فصات ثوم مدقوق / 5 عروق فلفل أحمر مطحونه
2 طماط مفروم / 2 ملعقة كبيره صلصه/ ملعقه كبيره سكر / ملح
كاسة مويه

الطريقه
يقطع الدجاج الى 8 قطع ثم يقلى فى الزيت حتى يحمر ويرفع
يكشن البصل مع قليل من الزيت ثم ندخل الثوم وبعد قليل
ندخل الفلفل وبعدها الصلصه مع الطماطم ونضع عليها السكر
والملح وعندما تستوى الكشنه ندخل الدجاج حتى يختلط مع
الكشنه ونضع كاسة الماء ويترك على نار هادئ لمدة عشرة
دقائق تقريبا .
وبالهناء والعافيه

كامبوره 02-08-2004 10:33 PM

خلطة الدجاج بجبن الكرافت ،،، سندويشات لذيذة
 
المقادير:
دجاجة ( تسلق ويسحب منها اللحم )
2 بصلة متوسطة ( تفرم )
كيس خبز عربي
فلفل اسود ملعقة
كاس جبن كرافت
مايونيز
جبنة موزاريلا مبشورة
زيت
ملح

الطريقة :
يحمر البصل بالزيت ومن ثم نضع عليه الدجاج ويحمر مع بعض لمدة خمس دقائق ومن نضع عليه البهارات والملح ونقوم بخلطة جيدا
نحضر خبز عربي يقطع على شكل مثلثات وتدهن الطبقة الداخلية منه بالمايونيز ومن نضع حشوة الدجاج ونغلق الخبزة ونمسح الطبقة العلوية بجبن الكرافت ومن ثم نرشها بقليل من جبنة الموزاريلا

ندخل شرائح الخبز الى الفرن حتى تحمر الطبقة العلوية ومن ثم يقدم ساخنا
منقول
مع تحيات كامبوره



جربوه ما بتخسرون لأن طعمة رائع ،،، وسهله الطريقة

وحيدة 02-08-2004 10:42 PM

مشكورة كامبورة على الوصفة .. بس الحين ما اكدر اسويها لاني عاملة ريجيم .. بس ان شاء الله اجربها ..

تحياتــــــــــــــي

LittleLulu 03-08-2004 02:26 AM

مشكورة اخت كامبوره عالوصفة..
حجربها و رد عليكي خبر مع اني متأكدة انها رائعة..
تحياتي

اللاعب 03-08-2004 02:48 AM

شكرا لكي يا كمبورة على هذه الطبخات الرائعة

تحياتي

كامبوره 03-08-2004 03:02 AM

[blink]وحيدة

LittleLulu

اللاعب
[/blink]

مشكوره لمروركم على الموضوع واتمنا انها نالت إعجابكم
اختكم كامبوره

Dihn Al 3ooD 03-08-2004 03:46 AM

اشكرك اختي على هذه الوصفات . . بارك الله فيكي . .

ام حماده 03-08-2004 06:01 AM

تسلمين كامبوره على الوصفات الحلوه

ويعطيك العافيه

والف شكر

كامبوره 03-08-2004 07:39 PM

Dihn Al 3ooD

ام حماده



مشكوره لمروركم على الموضوع جزاكم الله خيرا

اختكم كامبوره

LittleLulu 04-08-2004 09:25 PM

طبختها و طلعت لذيييييذة جدا مع اني قللت البصل..
انصح الجميع بتجربتها..
الف شكر اختي كامبورة عالوصفة مرة ثانية...
تحياتي


الساعة الآن 06:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©