منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الحلبه + العرق سوس + الكركديه المصرى .... ادخلوا وبالعافيه على قلبكم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=57832)

احمد شوبير 20-07-2005 02:32 PM

الحلبه + العرق سوس + الكركديه المصرى .... ادخلوا وبالعافيه على قلبكم
 
اخوانى واخواتى الكرام

بناء على طلبكم والذى تشرفتم بطلبه منى وهو بخصوص تقديم موضوع عن

العرق سوس

الحلبه

الكركديه المصرى

اقدمه اليكم وبالعافيه والهنا على قلوبكم

والان هيا بنا نبداء الرحله

:d :d :d

" الحلــــــــــــــــــــــبه "

هى عبارة عن نبات يزرع وياخذ حبيباته وتغسل جيدا ثم تغلى معلقه كبيرة منها

تكفى لعمل كوب كبير من الحلبه المغليه لمدة 10 دقائق وتحلى بالسكر حسب الرغبه وتشرب ساخنه

مفيده جدا للجسم .

" العرق سوس "

عبارة عن عشب ياتى به من عند العطار ولونه يميل الى البنى النائل الى الاصفرار .

يوضع فى شاش ابيض ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض او القليل من بيكربونات الصوديم وينقع لمدة ساعتين ، بعد ذلك يوضوع فى شاش ابيض ويغلق عليه او يلف عليه الشاش ويصب عليه الباء المثلج حتى ينزل محتوى العرق سوس من الشاش فى طبق اخر .

ويؤخذ ويوضع فى زجاجات ويضوع فى الثلاجه لانه يشرب بارداا


ولا يحلى بالسكر لانه طعمه بيكون مفيد اكثر بدون سكر

وله فوائد عظيمه للجسم

وفى مصر يشرب عادة فى شهر رمضان قبل الاكل على الفطار مع مشروبات اخرى



"الكركديه المصرى "


عبارة عن نبات احمر اللون قاتم يميل الى اللون العنابى على هيئة ورة صغيرة

يغلى جيدا ثم يصفى من النبات وياخذ مشروبه ويوضوع فى الثلاجه

ممكن اضافة سكر عليه حسب الرغبه

ويشرب ساخن او بارد حسب الرغبه

مفيد جدا لضغط الدم



جميع الانواع السابقه ياتى بها من عند العطار

وبالعافيه على قلوبكم واتمنى ان اكون قد وفيت طلبكم

خالص احترامى

:d :d :d

بيوووتي زينه 20-07-2005 05:38 PM

بيوووتي زينه
 
http://www.animationlibrary.com/Anim...sparkles_3.gif

السلام عليكم



http://www.w6w.net/users/25-06-2005/...54168dd708.gif

تقدم لنا مواضيع كتيــــــــر مفيده ومتنوعه

في كل المجــــــــالات

http://www.animationlibrary.com/Anim...sparkles_3.gif

أحلي مشروب فيهم الكركديه

لأني بصراحه ولا مره شربت الحلبه ولاالعرق سوس

بس لازم الكركديه يكون مثلج http://www.animationlibrary.com/Anim...und_snow_2.gif

وهو مفيد جدا لمن يعانون من الضغط العالي

http://www.animationlibrary.com/Anim...sparkles_3.gif

مستوى عالي 20-07-2005 06:21 PM

شكراً لك أستاذ أحمد على مجهودك وعلى تلبية طلباتي

الحلبة 100%
والكركديه 100%

بس العرق سوس تقريباً الخلطة معقدة شوية والله فيها أشياء ماني عارفها

ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض . هنا المشكلة

شاكر ومقدر لك مجهودك الطيب

تحياتي لك أستاذ أحمد
ودمتم لنا في هذا المنتدى
بارك الله فيك

ام نبراسورضا 20-07-2005 06:30 PM

شكر ا على المشروبات التي قدمتها لنا نبي نعر العرق السوس كيف شكله وفوائده ممكن صورة لو سمحت

wordsaintenoug 20-07-2005 06:38 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله سبحانه وتعالى خير الجزاء أخي أحمد الشويبر

معلومات مفيدة .. :22:

و أحب أضيف نقطة وهي بالنسبة لل


"الكركديه المصرى "

نستطيغ إضافته ( طبعا بعد ما نغليه على درجة خفيفة عشان تطلع العصارة الحمراء ) إضافته إلى الحنة لكي يكسب الشعر اللون الأحمر الخفيف وهو مجرب :d

بارك الله فيك أخي الكريم لطرح الموضوع

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

hanan-a 20-07-2005 09:25 PM

الف شكر لاخي احمد
يعطيك العافيه

احمد شوبير 21-07-2005 01:47 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيوووتي زينه


السلام عليكم



http://www.w6w.net/users/25-06-2005/...54168dd708.gif

تقدم لنا مواضيع كتيــــــــر مفيده ومتنوعه

في كل المجــــــــالات

http://www.animationlibrary.com/Anim...sparkles_3.gif

أحلي مشروب فيهم الكركديه

لأني بصراحه ولا مره شربت الحلبه ولاالعرق سوس

بس لازم الكركديه يكون مثلج http://www.animationlibrary.com/Anim...und_snow_2.gif

وهو مفيد جدا لمن يعانون من الضغط العالي

http://www.animationlibrary.com/Anim...sparkles_3.gif

اختى العزيزة : بيوتى زينه

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك القيمة

اشكرك واتمنى لكى دوام التوفيق
وشكرا لاضافتك القيمه
خالص تحياتى

احمد شوبير 21-07-2005 01:52 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستوى عالي
شكراً لك أستاذ أحمد على مجهودك وعلى تلبية طلباتي



الحلبة 100%
والكركديه 100%

بس العرق سوس تقريباً الخلطة معقدة شوية والله فيها أشياء ماني عارفها

ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض . هنا المشكلة

شاكر ومقدر لك مجهودك الطيب

تحياتي لك أستاذ أحمد
ودمتم لنا في هذا المنتدى


بارك الله فيك



اخى الكريم : مستوى عالى

شكرا لمرورك وطلباتكم اوامر

اما بالنسبه لعرق سوس فانه يحتاج ان يتم عمله امامكم من اجل معرفة كيفية صنعه

وانا فى الخدمه فى اى طلب تطلبونه

خالص تحياتى وتقديرى

احمد شوبير 21-07-2005 01:59 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نبراسورضا
شكر ا على المشروبات التي قدمتها لنا نبي نعر العرق السوس كيف شكله وفوائده ممكن صورة لو سمحت



اختى الكريمه

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك

اما بالنسبه لموضوع صور للمشروبات فحاليا لا املك هذة الصور ولكن سحاول الوصول اليه قريبا

خالص تحياتى وتقديرى


احمد شوبير 21-07-2005 02:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wordsaintenoug
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wordsaintenoug


جزاك الله سبحانه وتعالى خير الجزاء أخي أحمد الشويبر

معلومات مفيدة .. :22:

و أحب أضيف نقطة وهي بالنسبة لل


"الكركديه المصرى "

نستطيغ إضافته ( طبعا بعد ما نغليه على درجة خفيفة عشان تطلع العصارة الحمراء ) إضافته إلى الحنة لكي يكسب الشعر اللون الأحمر الخفيف وهو مجرب :d

بارك الله فيك أخي الكريم لطرح الموضوع

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين



اختى الكريمه

شكرا لمرورك الطيبه ومشاركتك القيمة

واضافتك الرائعه

خالص تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 02:31 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©