الحلبه + العرق سوس + الكركديه المصرى .... ادخلوا وبالعافيه على قلبكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-07-2005, 02:32 PM
  #1
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
الحلبه + العرق سوس + الكركديه المصرى .... ادخلوا وبالعافيه على قلبكم

اخوانى واخواتى الكرام

بناء على طلبكم والذى تشرفتم بطلبه منى وهو بخصوص تقديم موضوع عن

العرق سوس

الحلبه

الكركديه المصرى

اقدمه اليكم وبالعافيه والهنا على قلوبكم

والان هيا بنا نبداء الرحله



" الحلــــــــــــــــــــــبه "

هى عبارة عن نبات يزرع وياخذ حبيباته وتغسل جيدا ثم تغلى معلقه كبيرة منها

تكفى لعمل كوب كبير من الحلبه المغليه لمدة 10 دقائق وتحلى بالسكر حسب الرغبه وتشرب ساخنه

مفيده جدا للجسم .

" العرق سوس "

عبارة عن عشب ياتى به من عند العطار ولونه يميل الى البنى النائل الى الاصفرار .

يوضع فى شاش ابيض ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض او القليل من بيكربونات الصوديم وينقع لمدة ساعتين ، بعد ذلك يوضوع فى شاش ابيض ويغلق عليه او يلف عليه الشاش ويصب عليه الباء المثلج حتى ينزل محتوى العرق سوس من الشاش فى طبق اخر .

ويؤخذ ويوضع فى زجاجات ويضوع فى الثلاجه لانه يشرب بارداا


ولا يحلى بالسكر لانه طعمه بيكون مفيد اكثر بدون سكر

وله فوائد عظيمه للجسم

وفى مصر يشرب عادة فى شهر رمضان قبل الاكل على الفطار مع مشروبات اخرى



"الكركديه المصرى "


عبارة عن نبات احمر اللون قاتم يميل الى اللون العنابى على هيئة ورة صغيرة

يغلى جيدا ثم يصفى من النبات وياخذ مشروبه ويوضوع فى الثلاجه

ممكن اضافة سكر عليه حسب الرغبه

ويشرب ساخن او بارد حسب الرغبه

مفيد جدا لضغط الدم



جميع الانواع السابقه ياتى بها من عند العطار

وبالعافيه على قلوبكم واتمنى ان اكون قد وفيت طلبكم

خالص احترامى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 20-07-2005, 05:38 PM
  #2
بيوووتي زينه
عضو متألق
 الصورة الرمزية بيوووتي زينه
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 733
بيوووتي زينه غير متصل  
icon48 بيوووتي زينه



السلام عليكم

أحمد شوبير




تقدم لنا مواضيع كتيــــــــر مفيده ومتنوعه

في كل المجــــــــالات



أحلي مشروب فيهم الكركديه

لأني بصراحه ولا مره شربت الحلبه ولاالعرق سوس

بس لازم الكركديه يكون مثلج

وهو مفيد جدا لمن يعانون من الضغط العالي

__________________
أن الإنســـــــــــــــــــــان بــــــلا حــــــــــــــــزن ذكــــــــــــــري إنســـــــــــــــــــــــان






قديم 20-07-2005, 06:21 PM
  #3
مستوى عالي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مستوى عالي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 1,524
مستوى عالي غير متصل  
شكراً لك أستاذ أحمد على مجهودك وعلى تلبية طلباتي

الحلبة 100%
والكركديه 100%

بس العرق سوس تقريباً الخلطة معقدة شوية والله فيها أشياء ماني عارفها

ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض . هنا المشكلة

شاكر ومقدر لك مجهودك الطيب

تحياتي لك أستاذ أحمد
ودمتم لنا في هذا المنتدى
بارك الله فيك
قديم 20-07-2005, 06:30 PM
  #4
ام نبراسورضا
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 62
ام نبراسورضا غير متصل  
شكر ا على المشروبات التي قدمتها لنا نبي نعر العرق السوس كيف شكله وفوائده ممكن صورة لو سمحت
قديم 20-07-2005, 06:38 PM
  #5
wordsaintenoug
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 117
wordsaintenoug غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله سبحانه وتعالى خير الجزاء أخي أحمد الشويبر

معلومات مفيدة ..

و أحب أضيف نقطة وهي بالنسبة لل


"الكركديه المصرى "

نستطيغ إضافته ( طبعا بعد ما نغليه على درجة خفيفة عشان تطلع العصارة الحمراء ) إضافته إلى الحنة لكي يكسب الشعر اللون الأحمر الخفيف وهو مجرب

بارك الله فيك أخي الكريم لطرح الموضوع

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
__________________
لا إله إلا الله محمد رسول الله


كن كالنخلة ...يرميك الناس حجرا"..فترمي لهم تمرا...
قديم 20-07-2005, 09:25 PM
  #6
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
الف شكر لاخي احمد
يعطيك العافيه
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 21-07-2005, 01:47 AM
  #7
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيوووتي زينه


السلام عليكم

أحمد شوبير




تقدم لنا مواضيع كتيــــــــر مفيده ومتنوعه

في كل المجــــــــالات



أحلي مشروب فيهم الكركديه

لأني بصراحه ولا مره شربت الحلبه ولاالعرق سوس

بس لازم الكركديه يكون مثلج

وهو مفيد جدا لمن يعانون من الضغط العالي

اختى العزيزة : بيوتى زينه

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك القيمة

اشكرك واتمنى لكى دوام التوفيق
وشكرا لاضافتك القيمه
خالص تحياتى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 21-07-2005, 01:52 AM
  #8
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستوى عالي
شكراً لك أستاذ أحمد على مجهودك وعلى تلبية طلباتي



الحلبة 100%
والكركديه 100%

بس العرق سوس تقريباً الخلطة معقدة شوية والله فيها أشياء ماني عارفها

ويوضع عليه قطرات من الناء ثم بعض . هنا المشكلة

شاكر ومقدر لك مجهودك الطيب

تحياتي لك أستاذ أحمد
ودمتم لنا في هذا المنتدى


بارك الله فيك


اخى الكريم : مستوى عالى

شكرا لمرورك وطلباتكم اوامر

اما بالنسبه لعرق سوس فانه يحتاج ان يتم عمله امامكم من اجل معرفة كيفية صنعه

وانا فى الخدمه فى اى طلب تطلبونه

خالص تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 21-07-2005, 01:59 AM
  #9
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نبراسورضا
شكر ا على المشروبات التي قدمتها لنا نبي نعر العرق السوس كيف شكله وفوائده ممكن صورة لو سمحت


اختى الكريمه

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك

اما بالنسبه لموضوع صور للمشروبات فحاليا لا املك هذة الصور ولكن سحاول الوصول اليه قريبا

خالص تحياتى وتقديرى

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 21-07-2005, 02:01 AM
  #10
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wordsaintenoug
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wordsaintenoug


جزاك الله سبحانه وتعالى خير الجزاء أخي أحمد الشويبر

معلومات مفيدة ..

و أحب أضيف نقطة وهي بالنسبة لل


"الكركديه المصرى "

نستطيغ إضافته ( طبعا بعد ما نغليه على درجة خفيفة عشان تطلع العصارة الحمراء ) إضافته إلى الحنة لكي يكسب الشعر اللون الأحمر الخفيف وهو مجرب

بارك الله فيك أخي الكريم لطرح الموضوع

لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


اختى الكريمه

شكرا لمرورك الطيبه ومشاركتك القيمة

واضافتك الرائعه

خالص تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:10 AM.


images