منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   السنكرس على أصوله (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=59741)

blond_girl 08-08-2005 05:31 PM

السنكرس على أصوله
 
الطبقة الأولى :
بسكويت شاي مكسر قطع صغيرة ( مكسر و ليس مطحون )
3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني خشنة أو ناعمة حسب الرغبة
علبة حليب نستلة كبيرة
بصراحة أنا ما حطيت حليب نستلة بس استبدلته بشي أنا عملته و هو تقريباً حليب نستلة بس صنع بيت :d
طريقته هي : كوب حليب + كوب ماء (بنفس كول الحليب يوضع كوب من الماء يعني لازم نفس الكمية ) + 3 فناجيب سكر + بيضتين+ فانيليا يضربو جميعاً بالخلاط ثم يوضع على النار إلى أن يغلي و يصبح كثيف

الآن نخلط زبدة الفول السوداني مع حليب النستلة إلي إنت صنعتيه أو الجاهز و يحرك على النار حتى يغلظ ثم يوضع في صينية بايركس ثم يوضع بالثلاجة


الطبقة الثانية:
فنجان سكر + علبة قشطة
يذوب السكر على النار و بعدين تحطي القشطة و تستمري في التحريك إلى أن يغلظ قليلاً و بهيك يتكون التوفي ثم تسكبيه فوق الصينية يلي بالثلاجة


الطبقة الثالثة:
علبة قشطة + القليل من السكر + 2 ملعقة صغيرة كاكاو
يخلطوا مع بعضهم و يحركوا على النار حتى يغلظ ثم يوضع على الصينية السابقة فوق طبقة التوفي ثم يعاد للثلاجة


صحيح أكلة دسمة بس روووووووعة و كل يلي أكلها قال عنها سنكرس

ملاااك 08-08-2005 06:28 PM

الله يعطيك العافية

مستوى عالي 08-08-2005 06:29 PM

لا والأحلى كمان وضعتيلنا طريقة الحليب النستله
مشكور يالغالية على الطريقة الجميلة والروعه
تحياتي لكي

blond_girl 08-08-2005 08:11 PM

ألف صحة و هنا يا ملاك و مستى عالي

جربوها و ناطرة النتيجة
تحياتي...

alhanoof 09-08-2005 04:14 PM

وااااااااااااااااااو ..


يعطيك ألف عافيه ...


تحياتي العطره لكِ ..

blond_girl 09-08-2005 06:30 PM

شكراً على مرورك يا الهنووووف

و تحياتي لك أيضاً

أسيرة قلبه 09-08-2005 07:40 PM

الله يعطيك العافية

blond_girl 09-08-2005 08:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة قلبه
الله يعطيك العافية

الله يعافيكي

شكراً على مرورك :)

حلم الغد 09-08-2005 09:43 PM

شكرا لك على الوصفه الجميله

تحيااااتي

hagy 09-08-2005 10:20 PM

يعطيك العافية


نشكرك على الوصفة


بالصحة والهنا للجميع


الساعة الآن 07:14 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©