منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كبة وتبولة ويا عيني لا تفوتكم بالخطوات (صور)

احلى بنات عملت اليوم كبة نية هيك نحنا منسميها وعملت تبولة ويا سلاااااااااام صورتلكم خطوة خطوة يالا نبدا

نبدا مع الكبة

لعمل الكبة نحتاج

حبق
نعنع
بصلة
نص فليفلة حمرا
فنجان زيت زيتون

http://www.66n.com/pics/hosted/66qs2...q5vo3fu2t6.jpg

نحتاج برغل مغسول انا حطيت كباية وربع

http://www.66n.com/pics/hosted/wai1f...84k3jzfmv2.jpg

نحتاج للحمة هبرة هيك احنا بنسميها وهيدي صورتها

http://www.66n.com/pics/hosted/8nv29...ny5uwq9ram.jpg

الطريقة

نفرم الحبق والنعنع والبصلة والفليفلة ونحط عليهم رشة ملح

http://www.66n.com/pics/hosted/rjoku...edcjh3yw2v.jpg

بعد ما نفرمهم نحط اللحمة فوق البرغل ونحط فوقهم الحبق والنعنع والبصلة والفليفلة

http://www.66n.com/pics/hosted/em0f0...enlkhgfqxz.jpg

ونبدا نخلطهم واثناء الخلط نضيف شوية ماء عشان يساعدنا وعشان ما تطلع ناشفة

http://www.66n.com/pics/hosted/nwika...aw7jvbe989.jpg

وقبل ما ننتهي من الخلط عالاخر نضيف فنجان زيت زيتون يعطيها طعمة لذيذة ونخلط

http://www.66n.com/pics/hosted/ilji4...mwgdl3q2ry.jpg

وبعد ما ننتهي من الخلط نقسمها وندورها بهالشكل عشان ما يخرب شكلها واحنا منمدها

http://www.66n.com/pics/hosted/mlnq7...p3du9jf90r.jpg

ومديها على صحن التقديم وزينيها بالنعنع ويم يم يم

http://www.66n.com/pics/hosted/rd5wb...4h4rncenjb.jpg

وهي طريقة تانية للتقديم الاولاد كتير بحبوها

http://www.66n.com/pics/hosted/ws5uy...yqb2381v9m.jpg

وهيك خلصنا من الكبة يالا نبدا بالتبولة

للتبولة نحتاج

بقدونس مغسول ومفروم ناعم

http://www.66n.com/pics/hosted/dmfw2...rioiszkxen.jpg

4 بندورة مفرومة صغير
4خيار مفروم صغير
4 بصل اخضر مفروم
نص كوب برغل
4/3 كوب عصير حامض
4/3 كوب زيت زيتون
رشة ملح

http://www.66n.com/pics/hosted/3kyxr...cif1idwfap.jpg

الطريقة

نضع البصل والبندورة والخيار والبرغل بالتدريج فوق البقدونس

http://www.66n.com/pics/hosted/7dvqe...0l7yu9rpl4.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/zfblv...rv8oplx3f4.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/hwv7m...zfkmd26c7c.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/45hay...7jm93wqqxk.jpg

نضع فوقهم الملح وعصير الحامض والزيت

http://www.66n.com/pics/hosted/3f99b...7748ygon2h.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/orn22...dw0cuhqlsk.jpg

ونخلط جيدا

http://www.66n.com/pics/hosted/tqo7w...jghht2nqcm.jpg

وبالنهاية نضعها بصحن التقديم ونزينها

http://www.66n.com/pics/hosted/ts04z...x8bcjpvlxe.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/kxnlu...jic4uksaei.jpg

ها كيف بعرف وجعتلكم راسكم بالصور سامحوني واعطوني رايكم