الكمية تكفي: 4 اشخاص
السعرات الحرارية للشخص: 177 كالوري
الدهنيات: 4 غرام
[COLOR="Red"]
المقادير
[/COLOR
]* نص كيلو سمك فيليه (هامور- سلمون-..)
* 1 بصله مفرومه
* نص كيلو طماط
* فص ثوم مهروس
* ربع كوب عصير ليمون
* ربع كوب عصير برتقال
* 1 ملعقة زعتر يابس
* نص ملعقة حبق يابس
* ملعقة طعام زيت نباتي
* ملح- فلفل -بهار
الطريقة
*
يقى البصل والبندوره وباقي المقادير، ماعدا السمك، بالزيت على نار خفيفة لمده 15 دقيقة
* يوضع السمك في قدر وتضاف الصلصه ثم يشى بالفرن لمده 15 دقيقه
التعديل الأخير تم بواسطة بنت جابر ; 09-03-2007 الساعة 11:45 PM