اخيتى بالنسبه للفطائر اهم شي يكون الفرن حار لما تدخليها مو المهم الدرجه .. وتكون الفطائر بنص الفرن لافوق ولاتحت علشان تستوى بدون ماتنحرق ..
اما البسبوسه حطى معاها حليب جاف نيدو وخلى عجينتها سايله مو ثقيله ..
بعدين سوى شيره ((قطر )) وخليها تبرد لاتحطيها حاره تخرب ..

وراح تكون بسبوستك احلى من المطاعم ..
بالتوفيق..

__________________
ياحي ياقيوم لاتجعل في قلبي سواك ولاتشغلني بغيرك ياارحم الرحمين