منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ما سبب فشل عجينة البيتزا والله قهر ساعدوني
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-09-2007, 12:13 AM
  #14
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
اختي اليك طريقتي وهي في غاية البساطه --جربيها وقولي لي النتيجه
ملعقة خميرة-ذرة بكنج بودر-ملح شوي لبن اوحليب بودرة-نصف بيالة زيت او زبدة-شوي سكر-ويخلط الجميع باليد مع تقريبا 2كاس دقيق كويتي-وكلما عجنت اكثر اصبحت اكثر جودة---وتترك تقريبا ساعة تم تفرد وتقص حسب الرغبه ويوضع عليهاما يحوز على رغبتك ويدخل الفرن تحت حرارة دون المتوسط ومن تحت بس
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً