المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
اختي الغالية
في كذا طريقة لحفظ الطماطم
1- انا شخصيا اتبع هذه الطريقة اغسل الطماطم جيدا بالماء و اجففها بالفوطة و احفظها في اكياس بلاستيك في الفريز
و عند الاستعمال اخرجها بره الفريز 10 دقائق و اقشرها و في هذه المرحلة تقشر بسهولة جدا
و استعملها اما تقطع صغير او تفرم
لذلك فانا افضل الطريقة الاولي و هي حفظ الطماطم علي شكلها الطبيعي
و في الطعم لا تشعري ابدا انها كانت مخزنة
اتمني ان اكون افدتك
تحياتي
|