منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - أحلى عشاء لأحلى منتدى(دون صور )
عرض مشاركة واحدة
قديم 25-04-2008, 06:23 PM
  #3
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

ميني بيتزا بـ (Pop Corn) الدجاج

العجينة

سبق ونزلت مقاديرها وطريقتها بالصورعلى هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160018

الصلصة

سبق ونزلت مقاديرها وطريقتها على هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160018

التغطية

كمية من Pop Corn الدجاج يباع جاهزا في السوبرماركت

جبن شيدر مبشور + جبن موزاريلا



تقلى قطع الدجاج ثم تقطع شرائح






بعد تخمر العجينة تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع بالقطاعة إلى أحجام صغيرة







هذا شكل القطاعة التي استخدمتها







تمسح بمقدار قليل من الصلصة



توضع شريحة من الدجاج على كل شريحة



تغطى بالجبن وتدخل فرن مسخن مسبقا

وهذه في صحن التقديم

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 25-04-2008 الساعة 07:20 PM السبب: روابط خارجية للصور