اقراص الدجاج والمفروض اصابع لكن حصلت
الحشوة
دجاج مسحب
بصل مفروم
بهارات (بهار، قرفة، هال)
سماق
زيت زيتون
نوعا ما طعمها مثل المسخن
يقلى البصل ثم يضاف اليه الدجاج المسحب المسلوق مسبقا والذي ينسل بعد السلق ويضاف اليه البهارات السماق يضاف بعد الطهي حتى لا يتغير لون ولون الزيت
الصورة مش واضحة كثير
وتفضلوا صحتين وعافية
